Blue Brunch & Bar Menü
Willkommen im Blue Brunch & Bar, einem Ort, der mediterrane Spezialitäten in einer gemütlichen Atmosphäre in Göteborg bietet. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise durch eine vielfältige Speisekarte, die von herzhaften Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts reicht.
Vorspeisen
Mini Burgers – saftige Rindfleisch-Patties mit Käse, Salat, Tomaten, Gurken und einem Mini-Brötchen.
Hauptgerichte
Waffeln – knusprige Waffeln serviert mit frischen Beeren, Ahornsirup und Vanilleeis.
Weitere Hauptgerichte umfassen fluffige Pfannkuchen, sättigende Mammoth Sandwiches mit verschiedenen Füllungen, klassische Eiergerichte, knuspriges Chicken Waffles mit Ahornsirup sowie das traditionelle Eggs Benedict mit Schinken und Hollandaise.
Frische Salate und Mezze
Greek Salad – eine erfrischende Mischung aus Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Feta, Oliven, Olivenöl, Zitronensaft und Oregano.
Desserts
Baklava – zarte Phyllo-Teigrollen gefüllt mit Nüssen und getränkt in Honigsirup. Tiramisu mit Kaffee, Mascarpone, Kakao, Zucker und Ei. Cheesecake aus Frischkäse auf knusprigem Graham-Cracker-Boden, sowie die Zitronen-Baiser-Torte mit frischer Zitronencreme und Baiser.
Getränke
Erfrischende Getränke inklusive Kaffee, Tee, Säften und hausgemachten Limonaden. Für Liebhaber alkoholischer Getränke bietet die Bar eine Auswahl an Cocktails und Weinen.
