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Egg & Milk

Gothenburg, Sweden

Egg & Milk in Göteborg

Tauchen Sie ein in die nostalgische Welt des amerikanischen Diner-Lifestyles im Herzen von Göteborg bei Egg & Milk. Dieses charmante Café verbindet das Retro-Design der 50er Jahre mit einem modernen Twist und bietet eine Vielzahl an köstlichen Frühstücks- und Brunch-Optionen.

Die Geschichte von Egg & Milk in Göteborg

Seit seiner Gründung im Jahr 2005 hat Egg & Milk in Göteborg einen festen Platz in der kulinarischen Szene der Stadt. Das Café, inspiriert von klassischem amerikanischem Diner-Design, besticht durch seine charmante Atmosphäre und die Liebe zum Detail, die in jedem Gericht spürbar ist.

Der Anfang einer kulinarischen Erfolgsgeschichte

Im Jahr 2005 wurde Egg & Milk von Anna Schärlin in Göteborg gegründet. Schon bei seiner Eröffnung präsentierte das Café ein einzigartiges Konzept, das stark von den amerikanischen Diners inspiriert ist. Mit seiner gemütlichen Atmosphäre und dem Retro-Charme zog es schnell die Aufmerksamkeit der Bewohner und Besucher der Stadt auf sich.

Pionierarbeit bei nachhaltiger Küche

Neben seinem nostalgischen Design setzt Egg & Milk auf eine nachhaltige und gesunde Ernährung. Das Café verwendet ausschließlich lokal bezogene Zutaten und bereitet alle Speisen frisch zu, ganz ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Dieses Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit macht es zu einem Vorreiter in der Göteborgs Gastronomieszene.
  • All-day Frühstück und Brunch mit veganen Alternativen
  • 50er-Jahre Dekor mit modernem Twist
Egg & Milk bleibt seinem ursprünglichen Konzept treu: ein Treffpunkt für Genießer, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und eine gemütliche Atmosphäre legen. Es ist der perfekte Ort, um einen entspannten Morgen mit einem köstlichen Brunch zu beginnen oder den Tag in Göteborg auf eine besondere Weise ausklingen zu lassen.

Egg & Milk at a glance

Located at Övre Husargatan 23 in Gothenburg, Egg & Milk offers a unique twist on the classic American diner experience. With a focus on breakfast and brunch, this establishment serves a variety of dishes, including vegan options, making it a versatile choice for different dietary preferences. The diner-style ambiance is complemented by a casual atmosphere, perfect for both locals and visitors seeking a hearty meal.

Pros

  • Authentic American diner ambiance
  • All-day breakfast and brunch options
  • Vegan-friendly menu items
  • Home delivery available
  • Outdoor seating

Cons

  • Mixed customer reviews regarding food quality and service
  • No gluten-free options
  • No reservations accepted
  • Potential wait times during weekends
  • Limited parking availability

Ideal for

Egg & Milk is perfect for casual brunches, family outings, or a quick breakfast before exploring Gothenburg. Its kid-friendly environment and outdoor seating make it a great choice for families and groups.

Things to know before visiting

  • Expect potential wait times during busy hours, especially on weekends.
  • No reservations are accepted, so arrive early to secure a table.
  • Parking is limited, so consider using public transport if possible.

Overall impression

Egg & Milk offers a delightful experience for breakfast lovers, especially those who appreciate a vegan-friendly menu. While the diner ambiance is charming, the mixed reviews on food quality and service suggest that improvements could enhance the overall experience. If you're in Gothenburg and craving a hearty breakfast, this spot is worth a visit, keeping in mind the potential wait times and limited parking.

3.0

Amerikanisch

$$

Geschlossen - Öffnet 7:00 AM

Montag

07:00–15:00

Dienstag

07:00–15:00

Mittwoch

07:00–15:00

Donnerstag

07:00–15:00

Freitag

07:00–15:00

Samstag

07:00–15:00

Sonntag

07:00–15:00

Galerie

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Kommentare

What can be better than bagels AND pancakes for brunch??!!?? Eggs and milk is lovely brunch spot in Gothenburg that you must visit 🥯🥞

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The interior looks like an old American diner. Great choice for breakfast.

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