Willkommen im Restaurant Havet in Göteborg, Schweden - Ein Fest für Meeresfrüchte-Liebhaber.
Im Restaurant Havet erwartet Sie eine authentische Auswahl an schwedischen Meeresfrüchtegerichten, die frisch und mit Leidenschaft zubereitet werden.
Vorspeisen - Frischer Fisch im Glas
- Fischsuppe – Mit frischem Fisch, Gemüse und aromatischer Brühe.
Hauptgerichte - Geschmack der schwedischen Küste
- Sea Pasta mit Crab Tails – Pasta aus dem Meer, serviert mit saftigen Krebs-Enden.
- Schwedische Fleischbällchen – Klassiker mit Kartoffeln und Preiselbeeren.
- Pasta mit Flusskrebsen in Weißweinsauce – Ein delikates Gericht voller Meeresaromen.
- Lachsfrikadellen – Frisch und würzig, perfekt mit Kräutern verfeinert.
- Gebratener Kabeljau mit Kartoffelpüree und Remoulade – Ein traditionelles skandinavisches Gericht.
- Spinat- und Fetakäsetarte – Vegetarischer Genuss mit frischen Kräutern.
Desserts - Süße Verführung
- Traditionelle schwedische Blaubeertorte – Mit frischen Beeren und cremiger Füllung.
- Warme Apfelkuchen mit Vanilleeis – Ein klassischer skandinavischer Genuss.
Getränke - Erfrischend und passend zum Essen
- Lokale Biere, schwedischer Cider und erfrischende alkoholfreie Getränke.
Spezialitäten des Hauses
- Täglich wechselnde Spezialitäten, die die maritime Küche Schwedens widerspiegeln.