Meeresfrüchte & kulinarische Highlights im TanumStrand
Willkommen in unserer kulinarischen Oase, wo Sie die frischesten Meeresfrüchte und kreative Gerichte im malerischen Bohuslän genießen können. Unser Restaurant im TanumStrand bietet ein umfangreiches Menü, das die lokale Fisch- und Meeresfrüchte-Tradition widerspiegelt und jeden Gaumen verwöhnt.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an frischen Meeresfrüchten, die direkt aus den lokalen Gewässern stammen. Probieren Sie unsere handgepflückten Austern aus Grebbestad, serviert mit Zitronen und einer hausgemachten Vinaigrette. Für einen herzhaften Start empfehlen wir die Krabbor mit Butter und Knoblauch oder die saftigen Garnelen, verfeinert mit Dill und Zitrone. Ein weiterer Meeresfrüchte-Klassiker sind unsere frisch zubereiteten Hummer, perfekt für besondere Anlässe.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte sind eine Ode an die Meere und die lokale Küche. Genießen Sie unsere Fisch- und Meeresfrüchte-Pfanne, ein reichhaltiges Gericht voller frischer Zutaten wie Fisch, Krabben, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen. Für Fischliebhaber empfehlen wir die gegrillte Lachsfilet, serviert mit Zitrone, Dill und Butter. Für Fleischliebhaber bietet unser Boeuf Bourguignon zartes Rindfleisch in Rotweinsoße mit Zwiebeln, Pilzen und Speck. Vegetarier kommen mit unserer Lasagne mit frischem Gemüse, Tomatensauce und Käse voll auf ihre Kosten.
Desserts
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verführerischen Desserts. Die Schokoladenfondant ist ein Schokoladengenuss, der auf der Zunge zergeht, während die Crème brûlée mit Vanillegeschmack rundum zufriedenstellt. Für eine leichtere, aber dennoch köstliche Option empfehlen wir unsere Käseplatte mit einer Auswahl an erlesenen Käsesorten, Kex und frischem Obst.
Getränke & Spezialitäten
Genießen Sie unsere Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf unsere Meeresfrüchte abgestimmt sind. Von lokalen Weinen bis zu hausgemachten Limonaden bieten wir für jeden Geschmack das Richtige. Für besondere Anlässe empfehlen wir unsere exklusiven Weine und Spirituosen, die das Essen perfekt begleiten.



