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Burgdorf

Restaurant Zur Gedult in Burgdorf wird für seine kreative Küche, saisonale Zutaten und gemütliche Atmosphäre gelobt. Besucher schätzen die monatlich wechselnden Menüs und die freundliche Bedienung.

Willkommen im Herzstück von Burgdorf, dem Restaurant Zur Gedult, das mit seiner kreativen Küche und saisonalen Zutaten begeistert. Diese Oase für Feinschmecker bietet eine perfekte Mischung aus gemütlicher Atmosphäre und innovativem Gourmet-Erlebnis. Ob für ein romantisches Dinner oder einen besonderen Anlass, hier finden Sie eine kulinarische Erfahrung, die alle Sinne anspricht.

Entdecken Sie das Restaurant Zur Gedult in Burgdorf

Das Restaurant bietet monatlich wechselnde Menüs, die lokale und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellen. Eine besondere Empfehlung ist das vegetarische 6-Gänge-Menü, das für alle, die pflanzliche Köstlichkeiten schätzen, ein Highlight darstellt.

Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet und bietet Platz für 32 Gäste im Innenbereich sowie 20 Gäste auf der Terrasse. Reservierungen können bequem telefonisch oder per E-Mail vorgenommen werden.

Welche Zahlungsmethoden werden im Restaurant Zur Gedult akzeptiert?

Das Restaurant akzeptiert Maestro, Mastercard, Twint, Visa und V Pay.

Wie kann ich einen Tisch im Restaurant Zur Gedult reservieren?

Reservierungen sind telefonisch oder per E-Mail möglich.

Dienstag bis Samstag von 18:00 bis 23:00 Uhr.

Europe

Switzerland

Willkommen im Restaurant Zur Gedult, einem charmanten Ort in Burgdorf, Schweiz, der kulinarische Genüsse mit einer warmen, einladenden Atmosphäre verbindet. Dieses Restaurant ist bekannt für seine authentische Schweizer Küche, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird, und bietet eine perfekte Mischung aus Tradition und modernem Flair. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem gemütlichen Ambiente sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt. Das Zur Gedult ist der ideale Ort, um sowohl ein entspanntes Mittagessen als auch ein festliches Abendessen zu genießen.

Das Restaurant Zur Gedult begeistert mit einer Auswahl an traditionellen Schweizer Gerichten, die mit einer modernen Note serviert werden. Besonders hervorzuheben sind die zart geschmorte Rindfleischspezialität, die auf der Zunge zergeht, und das hausgemachte Rösti, das knusprig und goldbraun serviert wird. Für Getränkeliebhaber bietet die Weinkarte eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Schweizer Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Das Ambiente wird durch die liebevolle Präsentation und die frischen, regionalen Zutaten ergänzt, die jedem Gericht seinen einzigartigen Geschmack verleihen.

Das Team im Zur Gedult legt großen Wert auf die Verwendung frischer, regionaler Zutaten und die Pflege traditioneller Kochtechniken. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Rezepte oft von Generation zu Generation weitergegeben werden, was dem Essen eine besondere Authentizität verleiht. Die Küchenchefs sind leidenschaftliche Experten, die mit Hingabe und Kreativität jedes Gericht zu einem Erlebnis machen. Das Restaurant ist auch für seine gemütliche Atmosphäre bekannt, die durch liebevolle Dekorationen und freundlichen Service unterstrichen wird.

Was macht das Zur Gedult so besonders? Es ist die Kombination aus authentischer Schweizer Küche, herzlichem Service und einer Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen schätzen. Das Restaurant ist ideal gelegen, um nach einem Spaziergang durch Burgdorf eine Pause einzulegen oder um einen besonderen Anlass zu feiern. Für Fragen: Das Restaurant ist bekannt für seine schnelle Bedienung und die freundliche Beratung, was den Besuch noch angenehmer macht.

Tauchen Sie ein in die authentische Schweizer Küche im Restaurant Zur Gedult in Burgdorf. Ob für ein entspanntes Mittagessen, ein romantisches Abendessen oder einen besonderen Anlass – hier finden Sie eine kulinarische Oase, die Sie begeistern wird. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und laden Sie ein, Ihre Erfahrung mit Freunden und Familie zu teilen. Kommen Sie vorbei, genießen Sie die Spezialitäten und lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre verzaubern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBeDhPZnNBRRAB&d=17924085&t=1

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Super delicious! Go there if you enjoy extraordinary food and want to spend a quiet evening.

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What a culunary experience. Delicious. Super friendly host. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5bEotZGFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQWeeh84tjkcROn5Khpmo9ro/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5bEotZGFnEAE

Excellent menu and excellent service.
Nice evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPbElud3VBRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent food, passionate chef, nice staff.

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Restaurant Zur Gedult in Burgdorf – Authentische Schweizer Küche

Restaurant Zur Gedult befindet sich in einem der ältesten Gasthäuser von Burgdorf, erbaut 1716 und seit 1896 in Betrieb.

Historische Übersicht des Restaurant Zur Gedult in Burgdorf, Schweiz.

Das Restaurant Zur Gedult in Burgdorf zählt zu den ältesten Gasthäusern der Stadt und blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück. Das historische Gebäude wurde bereits im Jahr 1716 erbaut und hat seither eine bedeutende Rolle im sozialen und gastronomischen Leben der Region gespielt. Seit 1896 ist das Haus in Betrieb und hat sich im Laufe der Jahrhunderte als beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher etabliert.

2019 – Ein bedeutendes Jahr für das Restaurant

Im Jahr 2019 erlebte das Restaurant Zur Gedult einen bemerkenswerten Meilenstein. Küchenchef Lukas Kiener wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, was die hohe kulinarische Qualität und das außergewöhnliche Engagement des Teams unterstreicht. Gleichzeitig erhielt Lukas Kiener die Anerkennung mit 17 Gault&Millau-Punkten, was ihn zu einem der führenden Köche der Region macht. Diese Auszeichnungen festigen den Ruf des Hauses als eine der besten kulinarischen Adressen in Burgdorf und der Umgebung.

In the heart of the charming town of Burgdorf, Switzerland, lies a culinary gem that beckons food lovers and explorers alike. Restaurant Zur Gedult offers a delightful escape into the world of Swiss gastronomy, where tradition meets contemporary flair. The menu is a celebration of Swiss flavors, featuring seasonal specialties that highlight the bounty of the countryside, ensuring a memorable dining experience that showcases the rich culinary heritage of the area.

Restaurant Zur Gedult

Ein monatlich wechselndes Menü mit saisonalen Zutaten und kreativen Kompositionen.

Saibling, Apfel, Wasabi

Lamm, Waldbeere, Mais

Weisser Spargel, Estragon, Yuzu

Rind, Peperoni, Belperknolle

Fromage Mauerhofer, Rhabarber, Senf

Mango, Schokolade, Petersilie

Gourmet-Menü

Gourmet-Menü im Restaurant Zur Gedult in Burgdorf, Schweiz.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit raffinierten Vorspeisen, die die Saison in den Mittelpunkt stellen. Probieren Sie den Saibling, kombiniert mit Apfel und Wasabi, für eine perfekte Balance zwischen Frische und Schärfe.

Das Herzstück des Menüs sind kreative Hauptgerichte, die durch saisonale Zutaten begeistern. Genießen Sie das Lamm, begleitet von Waldbeeren und Mais, für einen Geschmack, der sowohl herzhaft als auch fruchtig ist.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit süßen Verführungen wie dem Cheese Mauerhofer mit Rhabarber und Senf oder der exotischen Mango-Schokolade-Kreation mit Petersilie, die einen unvergesslichen Abschluss bieten.

Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Getränken, die perfekt auf die saisonalen Gerichte abgestimmt sind, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.

Entdecken Sie monatlich wechselnde Spezialitäten, die saisonale Zutaten kreativ in Szene setzen und das kulinarische Angebot im Restaurant Zur Gedult stets frisch und spannend halten.

Genießen Sie authentische Schweizer Spezialitäten im charmanten Restaurant Zur Gedult in Burgdorf. Ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten—jetzt reservieren!

Restaurant Zur Gedult in Burgdorf – Authentische Schweizer Küche entdecken

Burgdorf Municipality

Ein sechsgängiges Menü mit saisonalen und regionalen Zutaten, monatlich wechselnd.

Ein vegetarisches Menü mit sechs Gängen, basierend auf saisonalen und regionalen Zutaten.

Vegetarisches Menü

Willkommen im Herzen von Burgdorf, wo kulinarische Köstlichkeiten auf regionalen Charme treffen. Das Restaurant Zur Gedult ist bekannt für seine exquisiten Menüs, die saisonale und lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellen. Tauchen Sie ein in ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl Feinschmecker als auch bewusste Genießer begeistert.

Genießen Sie das saisonale Gourmet-Menü

Das Gourmet-Menü kostet 170 CHF und bietet ein sechsgängiges Erlebnis mit saisonalen und regionalen Zutaten, das monatlich variiert, um immer wieder neue Geschmackshöhen zu erreichen.

Das vegetarische Menü, ebenfalls mit sechs Gängen, kostet 160 CHF und ist perfekt für alle, die saisonale und lokale Produkte in einer vegetarischen Variante genießen möchten.

Emmental District

Entdecken Sie das Gourmet Restaurant Zur Gedult in Burgdorf, Schweiz. Genieße saisonale Menüs, historisches Ambiente und exzellenten Service. Reservieren Sie jetzt!

Gourmet Restaurant Zur Gedult in Burgdorf – Kreative Küche & Atmosphäre

Besuchen Sie das Restaurant Zur Gedult in Burgdorf, Schweiz, bekannt für saisonale Menüs, kreative Küche und historische Atmosphäre. Perfekt für Gourmets und Genießer!

Restaurant Zur Gedult in Burgdorf – Historisch & Gastronomisch erleben

Öffnungszeiten für Restaurant Zur Gedult, Burgdorf. Finden Sie die aktuellen Öffnungszeiten und Adresse, um Ihren Besuch optimal zu planen.

Restaurant Zur Gedult in Burgdorf – Authentische Schweizer Küche

Kulinarische Highlights

Hinter den Kulissen

Besuch im Zur Gedult

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