Panarea, located in the Aeolian Islands, exudes a truly magical charm. This trip is etched forever in my heart. The natural beauty is absolutely stunning, and the atmosphere is incredibly relaxed. Venturing out on the sea by boat, you can explore the unreal scenery. The food, sourced fresh from the sea, is delightful, and the absence of cars on this quaint island adds to its appeal. Panarea is the ideal destination for those who adore the sea and seek a tranquil holiday infused with a love for Italy.

The magical island 

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Verbier

La Marlénaz offers a picturesque alpine dining experience with traditional Swiss dishes. While many patrons praise the stunning views and authentic cuisine, some have noted inconsistencies in service and food quality in recent years.

Entdecken Sie die alpine Kulinarik im Herzen von Verbier.

Entdecken Sie die alpine Kulinarik im Herzen von Verbier

Europe

Switzerland

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem charmanten Restaurant mitten in den atemberaubenden Schweizer Alpen, umgeben von schneebedeckten Gipfeln und der frischen Bergluft. La Marlénaz in Verbier bietet genau dieses Erlebnis – eine perfekte Mischung aus alpiner Gemütlichkeit und moderner Gourmetküche. Dieses Restaurant ist bekannt für seine authentischen Schweizer Spezialitäten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden, und bietet eine Atmosphäre, die sowohl für Familien als auch für Feinschmecker gleichermaßen ansprechend ist.

La Marlénaz in Verbier – Ein kulinarisches Erlebnis in den Schweizer Alpen

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Gerichten, die die Seele der Schweizer Küche widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Rösti, die knusprig und goldbraun serviert werden, sowie das zart geschmorte Rindfleisch, das auf der Zunge zergeht. Für einen besonderen Genuss empfehlen wir die regionalen Käseplatten, die mit einer Auswahl an frisch gebackenem Brot und hausgemachten Chutneys serviert werden. Die Getränkeauswahl umfasst lokale Weine und kreative Cocktails, die perfekt auf die Speisekarte abgestimmt sind.

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The restaurant is situated in a truly picturesque location. We managed to park right by the restaurant but there you can also take a lovely walk to it too.
As we visited in June we were able to sit on the terrace and enjoy the spectacular views.
The staff is very attentive, helpful and pleasant too.
The food is delicious, all very local and beautiful prepared and presented.
It’s a restaurant that we shall be returning to each time we are in Verbier.

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I came here once during the summer and wanted to check it out during the winter as the food is fantastic. It’s a bit more of a trek to get during the winter. The bus will only take you so far and then you’ll need to walk another 15min to the restaurant. Alternatively from Verbier village, count about 1h walking. That’s what gives this rather remote restaurant its success in my opinion.

We had a croûte au fromage et jambon which was excellent and super yummy, a typical specialty from the region. We also had a rösti aux morilles as we remembered it from 4 years ago as being amazing. The recipe changed a little but it was still delicious. Also a Swiss specialty if you ask me. Pricing is … Swiss so of course everything seems expensive.

Come here if you enjoy being rewarded with some nice food after your walk!

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Very nice terrace, great food, friendly service. The perfect spot for a sunny lunch break on the slopes. We particularly loved the Röstis, yet there's plenty of other yummy food available. Don't forget to make an early reservation if you're headed there on a primetime slot. By the way, there's a snow cat service offered in the evenings.

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Gorgeous sunny terrace and fantastic menu! Best lunch spot in Verbier.

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Traditional mountain restaurant located below the Savoyleres slopes. A bit remote so make sure you get your directions right. Great sunny views of Verbier and the valley below. Its is possible to ski there if there is enough snow cover but can only do so off-piste - there is no marked slopes leading to the restaurant. Can be a great end to the day after skiing off piste  in the Savoyleres area. In the summer a lot of hiking paths lead there. Also a great place to host group events like weddings etc.

La Marlénaz in Verbier: Das Top-Restaurant für Gourmet-Erlebnisse in den Alpen

La Marlénaz, established over a century ago, has evolved from a simple rural construction into a renowned alpine restaurant, retaining its charm and authenticity throughout the years.

Die faszinierende Geschichte von La Marlénaz in Verbier

Im Jahr 1920 wurde das Gebäude von Ernest Dumoulin in eine Erfrischungshütte umgewandelt, was den Grundstein für die spätere Entwicklung als gastronomischer Anziehungspunkt legte. Die Familie Dumoulin behielt die Kontrolle über das Anwesen, und 1950 wurde das Land an die Geschwister von Ernest übertragen, wodurch die Verbindung zur Familie gestärkt wurde.

Die Geschichte von La Marlénaz in Verbier beginnt im Jahr 1900, als Innocent Dumoulin eine einfache ländliche Bauweise errichtete. Diese ursprüngliche Struktur wurde im Laufe der Jahre zu einem charmanten Ort, der die alpine Atmosphäre und die lokale Geschichte widerspiegelt.

1980 wurde La Marlénaz verpachtet und zu einem vollwertigen Restaurant ausgebaut, was die Bedeutung des Ortes in der regionalen Gastronomie weiter festigte.

Seit dem Jahr 2000 bewahrt La Marlénaz seinen ursprünglichen Charme und seine Authentizität, während es moderne Annehmlichkeiten bietet, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu garantieren.

In the heart of Switzerland's enchanting Val de Bagnes lies La Marlénaz, a delightful culinary gem inviting travelers to indulge in the distinctive flavors of the region. Tucked away on Route de la Marlène, this charming restaurant is nestled amidst the mesmerizing Alpine scenery, where majestic peaks kiss the sky and lush valleys weave intricate patterns across the landscape. The ambiance at La Marlénaz is a harmonious blend of rustic elegance and warm hospitality, offering a welcoming refuge from the brisk mountain air. Diners can expect a tantalizing menu that reflects the rich culinary heritage of Valais, featuring locally sourced cheeses, succulent meats, and seasonal vegetables, all beautifully paired with fine regional wines. Whether you're seeking a cozy spot to rejuvenate after a day of adventure or a romantic dinner with breathtaking mountain views, La Marlénaz promises an unforgettable experience that encapsulates the soul of high-altitude dining amid Switzerland's serene beauty.

La Marlénaz

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Experience traditional Alpine cuisine with a modern twist, featuring locally sourced ingredients and classic Swiss dishes.

Swiss Rösti

Fondue Savoyarde

Croûte au Fromage

Salade de Chèvre Chaud

Soupe de Saison

Tarte Tatin

Crème Brûlée

La Marlénaz Menu

Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen Schweizer Küche im La Marlénaz in Verbier. Unser Menü bietet eine harmonische Mischung aus rustikalem Genuss und moderner Kulinarik, perfekt für Naturliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen. Entdecken Sie unsere vielfältigen Speisen, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden.

Genussvoll durch die Schweizer Alpen im La Marlénaz

Entdecken Sie unser vollständiges Menü hier

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit frischen Vorspeisen wie der "Salade de Chèvre Chaud" – Ziegenkäse auf knackigem Salat mit Walnüssen, Honig und Balsamico. Oder genießen Sie eine herzhafte "Soupe de Saison", eine saisonale Gemüsesuppe, die mit Kräutern verfeinert ist.

Unsere Hauptgerichte sind klassische Schweizer Spezialitäten: Probieren Sie die "Swiss Rösti" – knusprige Kartoffelrösti, oder genießen Sie die "Fondue Savoyarde" mit Gruyère und Emmental, verfeinert mit Weißwein und einem Hauch von Muskatnuss. Für eine leichtere Alternative bietet die "Croûte au Fromage" – knuspriges Brot mit geschmolzenem Käse.

Zum Abschluss genießen Sie unsere verlockenden Desserts wie die "Tarte Tatin" – karamellisierte Äpfel auf Blätterteig, oder die klassische "Crème Brûlée" mit cremiger Vanille und knuspriger Karamellkruste.

Erfrischen Sie sich mit einer Auswahl an sorgfältig ausgewählten Getränken, die unser Menü perfekt ergänzen, von regionalen Weinen bis hin zu Aperitifs und alkoholfreien Spezialitäten.

Neben den klassischen Gerichten bieten wir auch spezielle Angebote, die saisonal variieren und speziell für unsere Gäste kreiert werden.

Entdecken Sie La Marlénaz in Verbier – ein charmantes Restaurant mit köstlicher Schweizer Küche. Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis inmitten malerischer Berge. Jetzt reservieren!

La Marlénaz in Verbier: Charmantes Restaurant mit alpinen Ausblicken

Val de Bagnes Municipality

Host your special occasions in a unique alpine setting with panoramic views.

Private Events

Enjoy meals on a sunny terrace overlooking the Combins mountain range.

Terrace Dining

Willkommen im La Marlénaz, einem exklusiven Restaurant in der atemberaubenden Stadt Verbier, Schweiz. Tauchen Sie ein in eine Welt voller kulinarischer Genüsse und unvergesslicher Erlebnisse inmitten der Alpen.

Feiern Sie Ihre besonderen Anlässe in einer einzigartigen alpinen Umgebung mit Panoramablick.

Genießen Sie Mahlzeiten auf einer sonnigen Terrasse mit Blick auf die Combins-Bergkette.

Besuchen Sie La Marlénaz in Verbier und erleben Sie kulinarische Höhepunkte in einer atemberaubenden alpinen Kulisse. Das Restaurant bietet exklusive private Veranstaltungen und eine wunderschöne Terrasse, die perfekt für sonnige Tage ist. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur die faszinierende Aussicht auf die Schweizer Alpen genießen möchten, hier finden Sie genau das Richtige für Ihre Ansprüche.

Entremont District

Erleben Sie authentische Schweizer Küche im La Marlénaz in Verbier, umgeben von atemberaubender Bergkulisse. Perfekt für genussvolle Momente und private Events!

La Marlénaz in Verbier – Alpenrestaurant mit Panoramablick

Besuchen Sie La Marlénaz in Verbier für traditionelle Schweizer Spezialitäten, vegane und glutenfreie Optionen, Terrassen-Genuss und private Events in alpinem Ambiente.

Genuss in La Marlénaz – Top Restaurant in Verbier, Schweiz

Entdecken Sie die Geschichte des La Marlénaz, alpine Atmosphäre, kulinarische Spezialitäten und Gästebewertungen. Ideal für authentische Schweizer Erlebnisse!

La Marlénaz in Verbier: Das Top-Restaurant für Gourmet-Erlebnisse in den Alpen

Kulinarische Highlights in La Marlénaz Mehr erfahren