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St. Moritz

Guests frequently praise the restaurant's exceptional Italian cuisine, attentive service, and elegant ambiance. The signature dishes, such as Paccheri alla Vittorio and Scamponi al vapore, are particularly highlighted. Some reviews mention the formal atmosphere and dress code as areas for improvement.

Entdecken Sie das Restaurant Da Vittorio in St. Moritz

Das Restaurant Da Vittorio in St. Moritz ist der perfekte Ort, um die italienische Küche in einer eleganten Atmosphäre zu genießen. Mit seinem positiv bewerteten Service und einer Atmosphäre, die sowohl formell als auch herzlich sein kann, bietet dieses Lokal ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche.

Probieren Sie die berühmten Paccheri alla Vittorio und Scamponi al vapore, die das Restaurant zu einem besonderen Ziel für Liebhaber authentischer italienischer Gerichte machen. Das Menü bietet auch vegetarische Optionen, sodass jeder Gast das passende Gericht findet.

Was ist der Dresscode im Da Vittorio St. Moritz?

 Ja, vegetarische Optionen sind verfügbar.

Bietet das Restaurant ein Tasting-Menü an?

Europe

Switzerland

Das Restaurant Da Vittorio in St. Moritz ist ein kulinarisches Juwel, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Eingebettet in die elegante Atmosphäre des berühmten Schweizer Ferienortes, bietet dieses Restaurant eine einzigartige Mischung aus traditioneller italienischer Küche und innovativen Geschmackserlebnissen. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem Glas erlesenen Weins auf eine kulinarische Reise gehen, während die atemberaubende Bergkulisse von St. Moritz den perfekten Rahmen bildet. Das Da Vittorio ist bekannt für seine exzellenten Gerichte, die mit Leidenschaft und höchster Präzision zubereitet werden, und ist ein Muss für alle, die das Besondere suchen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im Da Vittorio

Besuchen Sie das Da Vittorio in St. Moritz

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0OFA3bnNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0OFA3bnNnRRAB

Brilliant food, and accommodated to my vegan request very well. The bread selection was excellent too. Thank you for a wonderful meal. I didn’t love the cocktails so much  so I would stick with wine

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0MTdHY1pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0MTdHY1pnEAE

Amazing food & service. Highly recommend the Veal Cheek for main course.

And their desserts are MUST.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkck1tQmF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkck1tQmF3EAE

Wonderful italian restaurant! Excellent food selection, Michelin starred, superb service, fine wine selection, very friendly staff, children friendly though due to the special food not ideal, a superb dining location with welcoming atmosphere

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNob2N6bFV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNob2N6bFV3EAE

Great Italian cuisine service is brilliant

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONk9mM3hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONk9mM3hBRRAB

Start was good, service plesant but food concidering the quality and freshness not woth the stars.

Very basic textures with few choices like burned popcorn with raw egg turned down.

Restaurant Da Vittorio St. Moritz – Luxushotel & Gourmet-Erlebnis in den Schweizer Alpen

Da Vittorio St. Moritz, located within the Carlton Hotel, opened in December 2012. It earned its first Michelin star in 2014 and a second in 2020. The restaurant is renowned for its authentic Italian cuisine and elegant setting.

Mehr über die Geschichte des Restaurants

Die faszinierende Geschichte des Restaurant Da Vittorio in St. Moritz

Das Restaurant Da Vittorio in St. Moritz ist ein faszinierendes Beispiel für kulinarische Exzellenz und italienische Gastfreundschaft. Es befindet sich im prestigeträchtigen Carlton Hotel und wurde im Dezember 2012 eröffnet. Seit seiner Eröffnung hat sich das Lokal schnell einen Ruf als führendes italienisches Restaurant in der Region erarbeitet.

Bereits im Jahr 2014 wurde das Restaurant mit seiner ersten Michelin-Stern ausgezeichnet, eine Anerkennung für seine hervorragende Küche und seinen erstklassigen Service. Diese Auszeichnung markierte einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte des Hauses und festigte seinen Ruf als kulinarisches Juwel in St. Moritz.

Der Höhepunkt der bisherigen Erfolgsgeschichte kam im Jahr 2020, als das Restaurant seine zweite Michelin-Stern erhielt. Diese Auszeichnung unterstreicht die kontinuierliche Hingabe des Teams, außergewöhnliche italienische Gerichte in einem eleganten Ambiente zu servieren.

Heute ist das Da Vittorio in St. Moritz ein Synonym für exquisite italienische Küche, stilvolles Ambiente und erstklassigen Service. Es zieht Feinschmecker und Gourmets aus aller Welt an, die nach authentischen Aromen und einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis suchen.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the dazzling embrace of the Swiss Alps, Restaurant Da Vittorio St. Moritz invites diners to experience a symphony of flavors that celebrate local tradition and innovative cuisine. With a menu crafted by expert chefs, it offers a feast ranging from the freshest lake fish to meticulously curated Italian dishes, all in an elegant ambiance with stunning views of the surrounding mountains.

Restaurant Da Vittorio St. Moritz

Experience the exquisite Italian cuisine at Da Vittorio St. Moritz, featuring signature dishes like Paccheri alla Vittorio and Scamponi al vapore, crafted with the finest ingredients.

Paccheri alla Vittorio

Scamponi al vapore

Moscardini con la polenta della tradizione

Casoncello in olive

Cuttlefish chips with red prawn tartare and lemon gel

Sasso di patate e caviale d'aringa

Sweet Potato and Smoked Eel Cornetto

Da Vittorio St. Moritz Menu

Entdecken Sie das kulinarische Juwel im Herzen von St. Moritz

Das Restaurant Da Vittorio St. Moritz bietet eine exquisite Auswahl an italienischen Spezialitäten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmacksexplosionen und authentischer Aromen, perfekt für Feinschmecker und Genießer.

Casoncello in olive – Fein gefüllte Pasta mit Oliven, verfeinert mit Kräutern und Parmesan.

Tintenfisch-Chips mit rotem Garnelen-Tartar und Zitronengel – Ein delikates Knuspererlebnis mit frischen Meeresaromen.

Sasso di patate e caviale d'aringa – Cremiges Kartoffelpüree mit Heringkaviar, verfeinert mit Kräutern.

Paccheri alla Vittorio – Pasta Paccheri serviert mit einer aromatischen Tomatensauce, Basilikum und Parmesan.

Scamponi al vapore – Langoustinen, zart gedämpft, mit Zitronenzeste, Olivenöl und frischen Kräutern zubereitet.

Moscardini con la polenta della tradizione – Mini-Oktopusse mit traditioneller Polenta, Tomatensauce und Kräutern.

Sweet Potato and Smoked Eel Cornetto – Ein süßes Cornetto mit Süßkartoffeln und geräuchertem Aal, eine kreative Nachspeise.

Erleben Sie exklusive Schweizer Küche im Restaurant Da Vittorio St. Moritz. Genießen Sie feine Spezialitäten in stilvoller Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Da Vittorio St. Moritz – Top Schweizer Küche in den Alpen

Maloja Municipality

A charging station for electric vehicles is available to our guests in the restaurant, so while you’re enjoying a break, our staff will recharge your car.

Electric Vehicle Charging Station

Willkommen im exklusiven Restaurant Da Vittorio in St. Moritz, einem Hotspot für Feinschmecker und Genießer alpiner Spezialitäten. Unser Lokal verbindet italienische Kochkunst mit der alpinen Eleganz der Schweiz, was eine einzigartige Atmosphäre schafft, in der kulinarischer Genuss auf höchstem Niveau garantiert ist.

Besuchen Sie unser Restaurant, um eine kulinarische Reise durch Italien zu erleben, während Sie die spektakuläre Aussicht auf die Schweizer Alpen genießen.

Genießen Sie moderne italienische Küche in atemberaubender Bergkulisse.

Unser Restaurant bietet eine kostenlose Ladestation für Elektrofahrzeuge, damit Sie während Ihres kulinarischen Erlebnisses Ihr E-Auto bequem aufladen können – ein Service, der umweltbewusste Gäste schätzen.

Kostenloses Laden Ihrer Elektrofahrzeuge während des Essens

Graubünden

Genießen Sie authentische italienische Küche im Restaurant Da Vittorio St. Moritz, das Michelin-gekreuzte Fine Dining am wunderschönen Ort im Herzen der Schweiz.

Restaurant Da Vittorio St. Moritz – Luxuriöses italienisches Essen in der Schweiz

Besuchen Sie Da Vittorio St. Moritz für exquisite Speisen wie Paccheri alla Vittorio und Scamponi al vapore, mit atemberaubendem Blick auf die Alpen.

Erleben Sie das italienische Flair im Da Vittorio St. Moritz – Top Restaurant in Graubünden

Entdecken Sie die Geschichte und die kulinarischen Höhepunkte des Da Vittorio St. Moritz, ein elegantes Italienrestaurant mit 2 Michelin-Sternen und alpinem Charme.

Restaurant Da Vittorio St. Moritz – Luxushotel & Gourmet-Erlebnis in den Schweizer Alpen

Kulm Country Club by Mauro Colagreco

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