Herunterladen

St-Blaise

Le Bocca, located in Saint-Blaise, Switzerland, is renowned for its contemporary French cuisine under the guidance of Chef Alexandre Luquet. The restaurant offers a refined dining experience with a focus on seasonal ingredients and innovative techniques. Patrons often highlight the impeccable service and the elegant setting, which includes a terrace adorned with greenery. The wine cellar boasts an impressive selection of over 500 labels, complementing the gastronomic offerings. The menu features dishes like wild langoustine, sole meunière, and Araguani chocolate soufflé, reflecting the establishment's bold and minimalist culinary signature. Le Bocca has received accolades such as a Michelin star and a 15-point rating from GaultMillau, solidifying its status as a top-tier dining destination.

le bocca: ein kulinarisches Highlight in saint-blaise

Le Bocca in Saint-Blaise ist eine kulinarische Perle, die Feinschmecker aus der ganzen Schweiz und darüber hinaus anzieht. Dieses elegante Restaurant vereint französische Kochkunst mit innovativen Techniken und frischen, saisonalen Zutaten. Unter der Leitung von Chefkoch Alexandre Luquet bietet Le Bocca ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis, das mit einem Michelin-Stern und einer hohen Bewertung bei GaultMillau ausgezeichnet wurde.

Das Restaurant zeichnet sich durch seine stilvolle Atmosphäre, einen gepflegten Service und eine beeindruckende Weinkarte mit über 500 Labels aus. Für Gäste, die besonderen Wert auf ihre Mobilität legen, ist Le Bocca barrierefrei gestaltet. Zudem steht ein privater Parkplatz zur Verfügung, um Ihren Besuch so bequem wie möglich zu gestalten.

Was sind die Öffnungszeiten von Le Bocca?

Le Bocca ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, von 9:00 bis 24:00 Uhr, und geschlossen am Sonntag und Montag.

Ja, es gibt private Parkplätze, die den Gästen zur Verfügung stehen.

Ja, die Weinkellerei bietet eine beeindruckende Auswahl von über 500 Weinen, perfekt für Weinliebhaber, die ihren Abend ergänzen möchten.

Ja, das Restaurant ist barrierefrei gestaltet, inklusive Zugang, Sitzbereich und sanitären Anlagen.

Akzeptiert Le Bocca Kreditkartenzahlungen?

Ja, das Restaurant akzeptiert verschiedene Zahlungsmethoden, inklusive Kreditkarten, Debitkarten und mobile Zahlungen.

Das positive Feedback der Gäste hebt die außergewöhnliche Küche, den aufmerksamen Service und die elegante Atmosphäre hervor. Besonders die innovativen Gerichte des Küchenchefs und die Verwendung saisonaler Zutaten machen Le Bocca zu einem unvergleichlichen Erlebnis in der Region. Ob für ein romantisches Dinner, ein Geschäftsessen oder einen besonderen Anlass – hier findet jeder das perfekte Ambiente.

Europe

Switzerland

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein charmantes Restaurant in der malerischen Stadt St-Blaise, eingebettet in die atemberaubende Landschaft der Schweiz. Le Bocca ist mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist ein Erlebnis für alle Sinne, das lokale Spezialitäten mit einer modernen Note verbindet. Mit einer Atmosphäre, die sowohl gemütlich als auch elegant ist, lädt dieses Restaurant dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken.

Le Bocca in St-Blaise: Ein kulinarisches Erlebnis in der Schweiz

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNTVyYUVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRShS6WgJjkcRpowKEG2ZOpo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSNTVyYUVREAE

Truly love this gourmet fine dining restaurant. It’s definitely worth at least a Michelin star

Service is truly outstanding and delicate with zero flaws for all staff.

Food is of good quality with loads of impressive surprises. Particularly love the caramelised crispy fois gras with juicy solid heart - no gamy flavour. All other dishes are all at great level. Dessert is of some funny surprises. Would definitely come back next time in town. Highly recommended !

GreenBB’s rating : 💚💚💚💚💚

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjeWJQUGd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRShS6WgJjkcRpowKEG2ZOpo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjeWJQUGd3RRAB

This place has an impressive quality price for a one star restaurant. You get a great variety of bread which are made by themselves. My best is the gruyere bread. The primary products are local.
Don't wait for experimental cooking but traditional. As usual the price could rise depending the selection of wine and drinks you choose.
But great restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwbG9iTk9nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRShS6WgJjkcRpowKEG2ZOpo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwbG9iTk9nEAE

A truly excellent restaurant. The "menu d'automne" this fall (2019) was most enjoyable and the wines we had with it were also wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSNllMT0ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRShS6WgJjkcRpowKEG2ZOpo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSNllMT0ZREAE

excellent restaurant in St-Blaise 🇨🇭

The inside is just amazing, very nice welcoming by the waiters and the owner of the restaurant. The dishes are amazing it's a discovery of different tastes, wine is also very amazing.
Everything that was expected was fulfilled, the service they propose for their gastronomic restaurant is perfect !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJa19yaDBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRShS6WgJjkcRpowKEG2ZOpo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJa19yaDBnRRAB

Excellent dinner! Very kind staff, always attentive and prepared. We had the traditional menu with a sublime "filet de boef". Certainly to recommend to whom is looking for a quality dining experience

Le Bocca Restaurant in St-Blaise – Kulinarischer Genuss in der Schweiz

Le Bocca, established over two decades ago, has been a prominent figure in Swiss gastronomy, holding a Michelin star and a 15-point rating from GaultMillau.

Le Bocca wurde im Jahr 2000 in dem charmanten Ort Saint-Blaise in der Schweiz gegründet.

Die Geschichte von Le Bocca in Saint-Blaise, Schweiz'}]},{

Dieses Restaurant hat sich schnell einen Namen in der Schweizer Gastronomieszene gemacht, dank seiner innovativen Küche und dem Engagement für höchste Qualität.

Die Erfolgsgeschichte von Le Bocca ist geprägt von bedeutenden Auszeichnungen, die die kulinarische Exzellenz des Hauses unterstreichen.

Meilensteine und Auszeichnungen im Überblick'}]},{

2005 erhielt Le Bocca seine erste Michelin-Stern-Bewertung.

2010 wurde dem Restaurant von GaultMillau eine Bewertung von 15 Punkten verliehen.

Im Jahr 2023 übernahm Chef Alexandre Luquet die Küchenleitung, was frischen Wind und neue kreative Ansätze in die Menügestaltung brachte.

Neue Impulse unter der Leitung von Chef Alexandre Luquet'}]},{

Mit seiner langjährigen Erfahrung und seiner Leidenschaft für innovative Kulinarik ist Chef Luquet bestrebt, das Erbe von Le Bocca weiterzuführen und das Restaurant zu neuen Höhen zu führen.

Le Bocca bleibt eine Ikone der Schweizer Gastronomie, die kontinuierlich ihre Standards erhöht und innovative Geschmackserlebnisse schafft.

Das Erbe und die Zukunft von Le Bocca'}]},{

Das Restaurant verbindet Tradition mit Innovation und ist ein Muss für Feinschmecker und kulinarische Entdecker, die die feine Schweizer Küche in einer eleganten Atmosphäre erleben möchten.

Le Bocca – eine kulinarische Perle mit einer reichen Geschichte und einer vielversprechenden Zukunft'}]},{

Perched on the scenic slopes overlooking Lake Neuchâtel, Le Bocca beckons food enthusiasts and curious travelers alike to indulge in an unforgettable culinary experience. The charm of this restaurant, located at 11 Avenue Bachelin in the quaint village of Saint-Blaise, is palpable from the moment you step inside. Its rustic wooden beams, warm lighting, and panoramic views of the shimmering lake create an inviting ambiance that feels simultaneously intimate and expansive. As you settle in, let the aromas wafting from the kitchen envelop you—each dish crafted with a focus on local Swiss ingredients, highlighted by the region's vibrant culinary traditions. The menu, a delightful blend of contemporary and classic, offers everything from delicate cheeses to the heartwarming flavors of seasonal dishes. Whether it's a leisurely lunch or a decadent dinner, each bite tells a story of the land, carefully harmonizing with the stunning backdrop. In the evenings, the setting sun casts a golden hue over the lake, enhancing the already picturesque views. It’s the perfect time to enjoy a glass of Swiss wine and watch the sky transform—deep oranges fading into rich blues. Nearby, the meandering paths by the lakeshore invite a post-meal stroll, where you can bask in the tranquil beauty of this hidden gem. Le Bocca isn’t just a restaurant; it’s a cultural experience that encapsulates the heart of Saint-Blaise and the area’s rich heritage. For those seeking a blend of incredible flavors, stunning vistas, and the essence of Swiss hospitality, this enchanting spot is an irresistible destination.

Le Bocca

Experience exquisite French cuisine crafted with seasonal ingredients and innovative techniques.

Lieu jaune sauvage

Volaille fermière du Méraq

Filet de boeuf du pays

Le Bocca Menu

Tauchen Sie ein in die Welt der feinen französischen Küche im Le Bocca in St-Blaise, wo saisonale Zutaten auf innovative Art und Weise zubereitet werden.

Le Bocca Menu in St-Blaise: Eine kulinarische Reise durch Frankreichs exquisite Küche.

Genießen Sie eine Auswahl an delikaten Vorspeisen, die den perfekten Einstieg in Ihr kulinarisches Erlebnis bieten.

Die Hauptgerichte im Le Bocca zeichnen sich durch ihre Raffinesse und den Einsatz saisonaler Zutaten aus.

Lieu jaune sauvage mit Ras el-hanout Sauce

Volaille fermière du Méraq mit Terre et Lac

Filet vom lokalen Rindfleisch mit Rote Bete, Pastinaken, Polenta und Wild-Pfeffer-Sauce

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit verführerischen Desserts, die den krönenden Abschluss eines unvergesslichen Abends bilden.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.

Entdecken Sie unsere saisonalen Spezialitäten und exklusive Angebote, die Ihren Besuch im Le Bocca noch unvergesslicher machen.

Entdecken Sie das charmante Restaurant Le Bocca in St-Blaise, Schweiz, mit köstlicher Küche und einladender Atmosphäre – Ihr kulinarisches Erlebnis wartet auf Sie!

Le Bocca in St-Blaise – Kulinarisches Erlebnis in der Schweiz

Saint Blaise Municipality

A daily special offering a taste of the chef's creations.

Lunch Menu

A curated selection of dishes for a complete dining experience.

Three-Course Menu

A flexible menu with 3 to 6 courses, showcasing the chef's specialties.

Evening Menu

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in St-Blaise: Le Bocca.

Neuchâtel Region

Entdecken Sie Le Bocca in Saint-Blaise, ein Michelin-Stern prämiertes Restaurant, das innovative französische Küche, erstklassigen Service und eine beeindruckende Weinauswahl bietet.

Le Bocca in Saint-Blaise: Elegantes Schweizer Restaurant mit Michelin-Stern

Genießen Sie exklusive Speisen im Le Bocca, dem renommierten Restaurant in Saint-Blaise. Genießen Sie saisonale Gerichte, innovative Rezepte und erstklassige Weine.

Le Bocca Erlebnis: Herausragende französische Gourmet-Küche in Saint-Blaise

Öffnungszeiten für Le Bocca, Saint-Blaise. Finden Sie Öffnungszeiten für Le Bocca in Saint-Blaise auf Adresse, planen Sie Ihren Besuch online.