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Noiraigue

L'Auberge de Noiraigue est largement appréciée pour sa cuisine traditionnelle et raffinée, mettant en valeur les produits locaux du Val-de-Travers. Les clients louent la qualité des plats, l'accueil chaleureux du personnel et l'ambiance conviviale du lieu. Cependant, quelques avis mentionnent des points à améliorer, notamment en ce qui concerne le service lors de soirées particulièrement fréquentées.

Ein kulinarisches Juwel im Herzen des Val-de-Travers

Entdecken Sie das charmante L'Auberge de Noiraigue in der Schweiz

Im charmanten L'Auberge de Noiraigue erleben Gäste eine kulinarische Reise durch die traditionellen Aromen des Val-de-Travers. Das Restaurant besticht durch seine gemütliche Atmosphäre und die liebevoll zubereiteten Gerichte, die stets mit frischen, lokalen Produkten zubereitet werden. Besonders beliebt sind die hausgemachten Spezialitäten, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern.

Genießen Sie eine authentische Schweizer Küche

Das Restaurant ist bekannt für seine warme Gastfreundschaft und das Engagement, lokale Spezialitäten und saisonale Gerichte zu präsentieren. Gäste schätzen die authentische Atmosphäre und die freundliche Bedienung, die den Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen. Das L'Auberge de Noiraigue ist der perfekte Ort, um die Schweizer Küche in einer entspannten und freundlichen Umgebung zu genießen.

Was macht L'Auberge de Noiraigue so besonders?

 Das Restaurant ist täglich von 8:30 bis 23:00 Uhr geöffnet.

 Ja, auf der Speisekarte finden Sie auch vegetarische Gerichte.

 Ja, Haustiere sind bei uns herzlich willkommen.

 Ja, das Restaurant ist vollständig barrierefrei gestaltet, um allen Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen.

Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?

 Absolut, wir haben eine Auswahl an glutenfreien Optionen für unsere Gäste.

Europe

Switzerland

Willkommen in der charmanten Welt von L'Auberge de Noiraigue, einem einzigartigen Ort in der malerischen Stadt Noiraigue, Schweiz. Dieses besondere Haus vereint gemütliche Unterkünfte mit kulinarischen Highlights, die alle Sinne ansprechen. Stellen Sie sich vor, wie Sie nach einem Tag voller Erkundungen in den Bergen in einem warmen, einladenden Ambiente entspannen, während der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt. L'Auberge de Noiraigue ist mehr als nur eine Unterkunft – es ist ein Erlebnis für alle Sinne, perfekt für Naturliebhaber, Feinschmecker und Kulturenthusiasten.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im L'Auberge de Noiraigue, wo lokale Spezialitäten mit einem modernen Twist serviert werden. Die Speisekarte ist eine Hommage an die Schweizer Küche, angereichert mit internationalen Einflüssen. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Rösti, die knusprig und goldbraun serviert werden, sowie das zarte Wildragout, das in einer reichhaltigen, aromatischen Sauce schmort. Für Getränkeliebhaber bietet die Weinkarte eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Schweizer Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen.

Ein Blick hinter die Kulissen zeigt die Leidenschaft und das Engagement des Teams bei L'Auberge de Noiraigue. Das Küchenpersonal arbeitet eng mit lokalen Bauern zusammen, um frische, nachhaltige Zutaten zu garantieren. Das historische Gebäude, in dem das Haus untergebracht ist, wurde liebevoll restauriert, wobei traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design kombiniert wurde. Ein besonderer Fun Fact: Das Haus wurde einst als Poststation genutzt und hat eine reiche Geschichte, die in jedem Raum spürbar ist.

Was macht das L'Auberge de Noiraigue besonders? Das Haus vereint gemütliche Unterkunft mit exquisiter Schweizer Küche, eingebettet in die atemberaubende Natur der Region.

Warum sollte man das Haus besuchen? Es bietet eine perfekte Mischung aus authentischer Schweizer Kultur, kulinarischen Genüssen und einer atemberaubenden Naturlandschaft, ideal für Erholung und Abenteuer.

Was gibt es in der Nähe? Die Region bietet zahlreiche Wanderwege, malerische Dörfer und historische Sehenswürdigkeiten, die alle leicht vom Haus aus erreichbar sind.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNzZ1eXp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VXKwOHnjUcRpv7zDgbmKMM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNzZ1eXp3RRAB

Lovely sunny space. Great service. Good quantities of food at a good price. A good lunch menu set us up for a lovely 10k trek down the Areuse. My only criticism would be they don't really cater to vegans.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiczVhNnVRRRAB&d=17924085&t=1

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Modern, luxurious hostel / hotel with a sauna (!!!), fondue, and a beautiful view.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBMTlDVy1BRRAB&d=17924085&t=1

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Great food, hamburger with real delicious meat and salad for 17, good variety. 4 due to service. Local tastes and people, recommended place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnd19DTWF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VXKwOHnjUcRpv7zDgbmKMM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnd19DTWF3EAE

Wonderful! Bathrooms are shared. Rooms are large. Everything is clean and in good working order. Staff fantastic! Great value.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSaXF2d1ZBEAE&d=17924085&t=1

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Nice starting point to wander around the region with a lot of great hiking trails

L'Auberge de Noiraigue: Charmantes Hotel & Restaurant in der Schweiz

L'Auberge de Noiraigue est un établissement historique situé à Noiraigue, en Suisse, offrant une cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits locaux du Val-de-Travers. Le restaurant a été récemment rénové pour allier authenticité et modernité, offrant ainsi une expérience culinaire unique aux visiteurs.

L'Auberge de Noiraigue in der Schweiz: Ein historischer Schatz im Val-de-Travers

Geschichte und Entwicklung von L'Auberge de Noiraigue

Das charmante L'Auberge de Noiraigue befindet sich im malerischen Dorf Noiraigue in der Schweiz und hat eine lange Geschichte als wichtiger Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen.

Das Restaurant hat im Laufe der Jahre eine bedeutende Rolle in der lokalen Gemeinschaft gespielt und ist bekannt für seine authentische Küche, die die Produkte des Val-de-Travers in den Mittelpunkt stellt.

Im Jahr 2023 wurde das Restaurant einer umfassenden Renovierung unterzogen, bei der authentische Elemente mit modernen Akzenten kombiniert wurden, um eine einzigartige Atmosphäre zu schaffen.

Im Jahr 2024 wurde das Angebot erweitert, um auch vegetarische und glutenfreie Gerichte zu umfassen, was die Vielseitigkeit und den modernen Anspruch der Küche unterstreicht.

Good for Children

L'Auberge de Noiraigue is a charming lodging and restaurant located in Noiraigue, Switzerland, offering a culinary journey steeped in the flavors of the region. Visitors can enjoy exquisite dishes crafted from fresh, local ingredients while surrounded by the enchanting landscapes of Val-de-Travers.

L'Auberge de Noiraigue

Restaurant

Free Wi-Fi

L'Auberge de Noiraigue is a charming lodging and restaurant located in Noiraigue, Switzerland, offering a warm embrace of Swiss hospitality and a culinary journey steeped in regional flavors. Surrounded by enchanting landscapes, it is perfect for outdoor adventures and a delightful getaway.

Découvrez notre sélection de plats traditionnels et raffinés mettant à l'honneur les produits locaux du Val-de-Travers.

Terrine de faisan aux noisettes

Côte de sanglier

Mousse au chocolat avec fraises et crème

Menu de L'Auberge de Noiraigue

Situated in the scenic heart of Noiraigue, Switzerland, L'Auberge de Noiraigue offers a menu that celebrates the rich culinary heritage of the Val-de-Travers region. Each dish is crafted with care, highlighting the freshest local ingredients for an authentic and memorable dining experience.

 – Savor this exquisite pheasant terrine enriched with crunchy hazelnuts, a perfect start to awaken your palate with local flavors.

 – Delight in a succulent wild boar chop that captures the robust and hearty essence of the region's game, cooked to perfection for a truly rustic main course.

 – Indulge your sweet tooth with this luscious chocolate mousse, paired with fresh strawberries and a smooth cream, offering a perfect balance of richness and freshness.

While the menu focuses on traditional dishes crafted from local produce, guests can enjoy a curated selection of regional wines and beverages that perfectly complement each dish. Seasonal specials often feature local game and fresh ingredients sourced directly from the Val-de-Travers area, ensuring that the flavors remain vibrant and authentic throughout the year.

 crafted with fresh ingredients from Val-de-Travers.

 offering a true taste of Swiss outdoor heritage.

 that highlight the best of local game and produce.

Entdecken Sie das charmante L'Auberge de Noiraigue in der Schweiz mit gemütlichem Ambiente und regionalen Spezialitäten. Genießen Sie unvergessliche Momente—jetzt reservieren!

L'Auberge de Noiraigue: Charmantes Hotel & Regionalküche in der Schweiz

Val-de-Travers Municipality

Chambres confortables avec petit-déjeuner inclus.

Hébergement

Excursions accompagnées pour découvrir les environs.

Randonnées guidées

Entdecken Sie die charmante L'Auberge de Noiraigue in der Schweiz!

Inmitten der malerischen Landschaft der Schweiz bietet das "L'Auberge de Noiraigue" eine perfekte Mischung aus komfortablem Aufenthalt und kulinarischem Genuss.

Hier erwartet Sie ein gemütliches Ambiente mit einer Auswahl an hochwertigen Dienstleistungen, die Ihren Aufenthalt unvergesslich machen. Ob Sie eine entspannende Übernachtung oder eine erlebnisreiche Wanderung suchen, das "L'Auberge de Noiraigue" bietet alles, was das Herz begehrt.

Genießen Sie eine Übernachtung im komfortablen Zimmer inklusive Frühstück für nur 100 CHF.

Für Naturliebhaber bietet die Region geführte Wanderungen an, bei denen Sie die atemberaubende Landschaft der Schweiz erkunden können. Diese geführten Touren kosten nur 50 CHF und sind eine perfekte Gelegenheit, die Natur hautnah zu erleben.

L'Auberge de Noiraigue ist ein bezaubernder Ort in der Schweiz, der sowohl kulinarische Highlights als auch eine einladende Atmosphäre bietet. Das Restaurant befindet sich im malerischen Dorf Noiraigue und ist bekannt für seine traditionelle und zugleich raffinierte Küche, die lokale Produkte aus dem Val-de-Travers verwendet.

Authentische Küche mit Fokus auf lokale Produkte

Gemütliche Atmosphäre und herzlicher Service

Manchmal langsamer Service bei stark frequentierten Abenden

Einige Bewertungen weisen auf Verbesserungsbedarf im Service hin

Mögliche Wartezeiten während Stoßzeiten

Neuchâtel Region

Enjoy exquisite local dishes and welcoming service at L'Auberge de Noiraigue. Perfect for food lovers and adventurers alike! Book your table now!

Discover L'Auberge de Noiraigue - Culinary Gem in Noiraigue

Explore Noiraigue! Find the best itineraries, top attractions, and must-try experiences at L'Auberge de Noiraigue. Start your adventure today!

Noiraigue Travel Guide: Tips & Itineraries

Learn about the history and unique offerings of L'Auberge de Noiraigue in Noiraigue, Switzerland. Experience authentic local flavors!