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Zürich

Heugümper wird für seine exzellente Küche, freundlichen Service und einladende Atmosphäre gelobt. Gäste schätzen die Kombination aus mediterranen und asiatischen Einflüssen in den Gerichten sowie die Qualität der Zutaten. Die Terrasse im Sommer und die zentrale Lage werden ebenfalls positiv hervorgehoben.

Willkommen im Heugümper, einer kulinarischen Oase im Herzen von Zürich, die mediterrane und asiatische Einflüsse zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis vereint.

Das Heugümper begeistert mit einer kulinarischen Vielfalt, die Gourmets und Trendsetter gleichermaßen anspricht. Hier treffen hochwertige Zutaten auf kreative Zubereitungen, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistern.

Das Restaurant ist bekannt für seine hervorragende Küche, den freundlichen Service und die einladende Atmosphäre. Besonders beliebt sind das Kalbs-Cordon Bleu mit Trüffel-Brie, das Rinds-Ribeye Tagliata und das Tatar in verschiedenen Variationen.

Das Heugümper ist von Montag bis Freitag von 11:30 bis 14:30 Uhr sowie ab 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Am Samstag ist das Restaurant nur von Oktober bis Dezember geöffnet. Sonntags bleibt das Restaurant geschlossen. Reservierungen werden empfohlen, um Ihren Tisch zu sichern.

Europe

Switzerland

Im Herzen von Zürich liegt das Heugümper, ein Restaurant, das mit seiner einzigartigen Atmosphäre und exquisiten Küche begeistert. Dieses charmante Lokal vereint moderne Eleganz mit einer gemütlichen Atmosphäre, perfekt für Gourmets, die auf der Suche nach authentischen Schweizer Spezialitäten sind. Das Heugümper ist bekannt für seine innovativen Gerichte, die lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen verbinden, und bietet eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht.

Zu den kulinarischen Highlights zählen das zart gegarte Rindfleisch mit einer aromatischen Rotweinsauce und die frisch zubereiteten Schweizer Käsefondue, das mit knusprigem Brot und eingelegtem Gemüse serviert wird. Für Getränkeliebhaber bietet die Weinkarte eine sorgfältig kuratierte Auswahl an lokalen und internationalen Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind.

Das Team im Heugümper legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung. Viele Zutaten stammen direkt von regionalen Bauern, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft fördert. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude, das früher als Bauernhof diente, was der Atmosphäre einen authentischen, ländlichen Charme verleiht.

Was ist das Heugümper bekannt für? Das Restaurant ist berühmt für seine innovative Schweizer Küche und die gemütliche Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen anzieht.

Warum sollte man das Heugümper besuchen? Es bietet eine perfekte Mischung aus authentischer Schweizer Küche, regionalen Zutaten und einer einladenden Atmosphäre, ideal für ein entspanntes Dinner oder einen besonderen Anlass.

Lassen Sie sich von den kulinarischen Köstlichkeiten im Heugümper verführen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und erleben Sie einen unvergesslichen Abend in Zürich, der alle Sinne anspricht. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und freuen Sie sich auf eine Reise durch die vielfältige Schweizer Küche in einem Ambiente, das sowohl traditionell als auch modern ist.

Heugümper in Zürich – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Sophisticated restaurant with chic decor serving inventive Asian & Mediterranean cuisines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSanBxb1VBEAE&d=17924085&t=1

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Came for a birthday dinner celebration. We loved our appetizers which were amazing with lots of flavour.

The service was above average. She was very friendly, attentive and has great wine knowledge.

The restaurant is nicely decorated, super clean, cozy and elegant.

My personal rating out of 5 stars:
Service: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Tagliatelle with black truffles: ⭐️⭐️⭐️
Baked tuna sashimi: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Crispy pork shank salad: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Roasted cauliflower vanilla soup: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Veal cordon bleu with brie: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Beef tenderloin with savoy cabbage: ⭐️⭐️⭐️⭐️

If you are dining here for the first time I recommend trying the baked tuna sashimi and crispy pork as starter. The main was good, and interesting. My personal highlight  from the main: the cordon bleu and savoy cabbage strudel, the rest was good but nothing special.
Overall a great experience and will definitely dine her again!

Wunderbares Essen und sehr aufmerksamer Service! Gemütliches Ambiente, Preis für das Gebotene völlig ok.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdnNLZDhBRRAB&d=17924085&t=1

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Great food at the terrace .
Great service
Nice atmosphere

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPbFpPUlpREAE&d=17924085&t=1

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Upscale place near Münsterhof. Limited but varied menu. The ravioli and tuna with sashimi puree were very tasty and well presented, sitting outdoors with a nice and relaxing view on the square. Really enjoyed and will definitely go back. Thanks for the great evening, was a pleasure to take customers here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSM0x5VUJBEAE&d=17924085&t=1

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Extremely slow service, it took 1h for the single staff to take our orders, even though we were seated upstairs in the group room. Very basic dishes from 1980 with barely any vegetarian options. Weird lights that flicker uncomfortably. In short, the kind of place where bankers go when someone else is paying.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtLWMzZEt3EAE&d=17924085&t=1

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Very nice food and service. The Mezzeluna is very much recommended. It’s only a pity that they don’t have more vegetarian options

Heugümper: Beliebtes Restaurant im Herzen von Zürich

Heugümper wurde 1996 in einem der ältesten Häuser Zürichs eröffnet und hat sich seitdem als beliebtes Restaurant etabliert.

Ein Blick in die Geschichte des Heugümper in Zürich.

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Das Heugümper wurde im Jahr 1996 in einem der ältesten Gebäude Zürichs eröffnet und hat sich seitdem als eine beliebte Adresse für Feinschmecker und Liebhaber der lokalen Küche etabliert. Das Restaurant befindet sich in einem historischen Bauwerk, das die reiche Geschichte und das kulturelle Erbe der Stadt widerspiegelt.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Heugümper is a sophisticated restaurant in Zürich, known for its chic decor and inventive Asian & Mediterranean cuisines. It offers a warm ambiance and a menu that highlights seasonal ingredients and local delicacies.

Heugümper

Genießen Sie marktfrische, mediterran-asiatische Küche in einem klassisch-modernen Ambiente.

Tagessuppe oder Blattsalat

Mais Variation mit Kräutersalat und Joghurt-Dip

Mackay-Lachs mit Miso Glaze, Sesam Reis, und grüner Spargel

Rinds-Ribeye Tagliata mit Chimichurri, Bratkartoffeln, Tomaten, Rucola und Parmesan

Vitello Tonnato mit grünem Spargel, Tomaten und gepuffte Kapern

Kalbs-Cordon Bleu gerollt mit Trüffel-Brie, Bauern-Schinken, Saison-Gemüse

Tatar asiatisch mit Sesam, Chili, Frühlingszwiebeln und Koriander

Tatar mediterran mit getrockneten Tomaten, Oliven, Pinien und Rucola

Tatar klassisch mit Gurken, Kapern und Ei

Tages-Dessert nach Angebot

Maracaibo Schokoküchlein mit flüssigem Kern und Sauerrahm-Minze Glace

Eis: Haselnuss, Vanille und Sauerrahm-Minze

Sorbets: Himbeere, Limette, Mango und Kokos-Malibu

Heugümper Restaurant Menü

Heugümper Restaurant Menü in Zürich: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch mediterran-asiatische Küche 

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an frisch zubereiteten Vorspeisen. Wählen Sie zwischen der Tagessuppe oder einem knackigen Blattsalat, perfekt für einen leichten Einstieg. Für die Liebhaber von Meeresfrüchten ist die Mais Variation mit Kräutersalat und Joghurt-Dip eine ideale Wahl, um den Gaumen auf die folgenden Genüsse vorzubereiten.

Das Heugümper bietet eine vielfältige Auswahl an Hauptgerichten, die mediterrane und asiatische Aromen vereinen. Probieren Sie den zarten Mackay-Lachs mit Miso-Glasur, Sesamreis und grünem Spargel oder das saftige Rinds-Ribeye Tagliata mit Chimichurri, Bratkartoffeln, Tomaten, Rucola und Parmesan. Für Fleischliebhaber ist das Kalbs-Cordon Bleu mit Trüffel-Brie, Bauern-Schinken und saisonalem Gemüse ein echtes Highlight. Vegetarische Optionen wie das Vitello Tonnato mit grünem Spargel, Tomaten und gepufften Kapern sorgen für abwechslungsreiche Genussmomente.

Hauptgerichte voller Geschmack und Raffinesse

Gönnen Sie sich einen süßen Höhepunkt Ihrer Mahlzeit mit einer Auswahl an verführerischen Desserts. Das Tages-Dessert nach Angebot bietet einen saisonalen Abschluss, während das Maracaibo Schokoküchlein mit flüssigem Kern und Sauerrahm-Minze Glace ein wahres Schokoladentraum ist. Für die Eisliebhaber stehen Haselnuss-, Vanille- und Sauerrahm-Minze-Eis zur Verfügung, ergänzt durch erfrischende Sorbets wie Himbeere, Limette, Mango und Kokos-Malibu.

Verlockende Desserts und süße Abschlusskreationen

Begleiten Sie Ihr Mahl mit einer sorgfältig ausgewählten Getränkekarte, die von erfrischenden Sorbets bis zu feinen Weinen reicht. Besonders empfehlenswert sind die kreativen Cocktails und lokale Weine, die perfekt auf die mediterran-asiatischen Aromen abgestimmt sind. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität verführen.

Ausgewählte Getränke und Spezialitäten

Entdecken Sie das Heugümper in Zürich – ein Food-Spot voller regionaler Köstlichkeiten, die Ihren Gaumen verzaubern! Tauchen Sie ein und erleben Sie Genuss pur.

Heugümper Zürich – Top Schweizer Küche & Flair

Zürich Municipality

Mittagsmenü

Vegetarische Optionen

Glutenfreie Optionen

Entdecken Sie das Heugümper in Zürich - Ein kulinarisches Highlight in der Schweiz!

Das Heugümper überzeugt durch seine authentische Schweizer Küche, die mediterran-asiatische Einflüsse integriert. Die zentrale Lage im Herzen von Zürich macht es leicht, das Restaurant zu erreichen, während die historische Atmosphäre des Gebäudes für ein einladendes Ambiente sorgt.

Zu den klaren Vorteilen zählen der freundliche Service, die vielfältigen vegetarischen und glutenfreien Optionen sowie die schöne Terrasse im Sommer mit Blick auf den Münsterhof. Für besondere Anlässe steht im Obergeschoss ein elegantes Club-Lokal bereit. 

Das Heugümper befindet sich in einer höheren Preisklasse, was für manche Gäste eine Überlegung sein könnte. Zudem wird eine Reservierung vor allem am Wochenende empfohlen, da die Plätze schnell ausgebucht sind. Die Öffnungszeiten sind begrenzt, insbesondere im Winter, was die Planung einschränken kann, da sonntags keine Öffnung besteht.

Zürich District

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Heugümper Zürich – Exklusive Schweizer & Mediterrane Küche

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Genießen Sie Heugümper Zürich – Mediterrane Spezialitäten & Mehr

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Heugümper: Beliebtes Restaurant im Herzen von Zürich

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