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Cambridge

Midsummer House is celebrated for its modern British cuisine, blending classical French techniques with seasonal ingredients. The restaurant's tasting menus are highly acclaimed, offering a journey through meticulously crafted dishes. The setting in a Victorian villa on the banks of the River Cam provides a picturesque backdrop, enhancing the dining experience. Service is consistently described as attentive and knowledgeable, contributing to a memorable visit.

Inmitten der malerischen Kulisse von Cambridge erwartet Sie Midsummer House, ein renommiertes Restaurant, das für seine innovative britische Küche bekannt ist. Dieses elegante Lokal befindet sich an den Ufern des Flusses Cam und bietet eine perfekte Mischung aus modernem Flair und klassischem Charme.

Midsummer House in Cambridge: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art'}]},

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Hier finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um Ihren Besuch.

FAQ - Häufig gestellte Fragen bei Midsummer House

Bietet das Midsummer House vegetarische oder vegane Optionen?

Bis 2020 lag der Fokus auf Fleisch- und Fischgerichten, daher sind vegetarische und vegane Menüs derzeit nicht im Angebot.

Wie ist der Dresscode im Midsummer House?

Der Dresscode ist smart casual, was für eine elegante und dennoch entspannte Atmosphäre sorgt.

Gibt es Parkmöglichkeiten bei Midsummer House?

Direkt auf der Midsummer Common gibt es keinen Parkplatz, aber in der Nähe sind Straßenparkplätze verfügbar.

Europe

United Kingdom

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem kulinarische Raffinesse auf eine malerische Flusslandschaft trifft – das ist Midsummer House in Cambridge. Dieses renommierte Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus moderner britischer Küche und einer Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch elegant ist. Eingebettet in die historische Stadt Cambridge, ist es der perfekte Ort für Feinschmecker, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Gourmet-Erlebnis sind.

Das Menü im Midsummer House ist eine wahre Entdeckung für Feinschmecker. Hier werden saisonale Zutaten mit kreativen Techniken kombiniert, um Gerichte zu kreieren, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Fischgerichte, die mit einer zarten Zitronen-Butter-Sauce serviert werden, sowie das vegetarische Menü, das mit innovativen Geschmackskombinationen überrascht.

Das Midsummer House wurde im Jahr 1997 eröffnet und hat sich seitdem einen Ruf als eines der besten Restaurants in Cambridge erarbeitet. Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Küchenchef-Team regelmäßig an kulinarischen Wettbewerben teilnimmt, um ihre Techniken zu verfeinern und innovative Gerichte zu kreieren. Das Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Zutaten, was sich in jedem Gericht widerspiegelt.

Das Midsummer House besticht durch seine kreative Küche, die saisonale und lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellt, sowie durch seine elegante Atmosphäre direkt am Fluss.

Warum sollte man das Restaurant besuchen?

Es bietet ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl Feinschmecker als auch Genießer anspricht, mit innovativen Gerichten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

Entdecken Sie das Midsummer House in Cambridge und lassen Sie sich von der kreativen Küche und der einladenden Atmosphäre begeistern. Reservieren Sie noch heute, um Ihren Platz in diesem kulinarischen Juwel zu sichern, und teilen Sie Ihre Erfahrung mit Freunden und Familie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Victorian-era, riverside cottage serving elegant French meals at smart tables in a conservatory.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMXJxc1F3EAE&d=17924085&t=1

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This is was an experience well worth the price tag. I live near this restaurant and walk by it every day. From the outside it looks nice but unassuming and on the inside it is much the same. However, it is like nested dolls, when you think that is it there is still more. I loved it. I left the experience feeling like I had spent the day at a spa.

The food was delicious but also interesting. My favourite was the pigeon leg because it was very evocative. For the taste I loved the first course and the bread. My husband and I finished the meal with digestives and coffee upstairs in the parlour and it was perfect.

Of course the service was exceptional but it was also unpretentious. I was expecting it to be very posh and stuffy even, but it was not. There was a homey atmosphere to the restaurant and to the service.

I enjoyed every second and I highly recommend trying this place at least once.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYX1lYUFVREAE&d=17924085&t=1

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Food with the quality of Blancs & the imagination of Blumenthal combining for a truly memorable tasting menu. We could not have had a nicer evening, service personable & down to earth while remaining highly professional.  Katie went over & above every step of the way, & it was an absolute honour to step into the kitchen & meet Liam who made time for us after a long shift. Can’t wait to go back. Don’t hesitate - book in.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNjZiS3l3RRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic setting by the river. The food was exactly what we were expecting with such a high reputation. Very nice to sit next to the window looking into the kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2emVfeXVBRRAB&d=17924085&t=1

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The tasting menu here was one of the best meals I’ve ever had.

Would highly recommend the wine pairing too.

Service was great, very professional but fun at the same time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcktpZ2xBRRAB&d=17924085&t=1

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My best experience in England
Outstanding food, outstanding service and amazing atmosphere. 100% Must visit

Midsummer House: Elegantes 5-Sterne-Restaurant im Herzen von Cambridge

Established in 1986, Midsummer House has evolved into a two Michelin-starred restaurant under the guidance of Chef Daniel Clifford. The Victorian villa setting offers a unique dining experience along the River Cam.

Entdecken Sie die faszinierende Geschichte des Midsummer House in Cambridge

Das Midsummer House wurde 1986 in einer viktorianischen Villa am Ufer des Flusses Cam in Cambridge gegründet. Seit seiner Gründung hat es sich zu einem kulinarischen Refugium entwickelt, das internationale Gäste mit seiner einzigartigen Atmosphäre und exquisiten Küche begeistert.

Meilensteine in der Geschichte des Midsummer House

2002 wurde das Restaurant mit seiner ersten Michelin-Stern ausgezeichnet, was seine Position als eines der besten Restaurants in Cambridge festigte. Nur drei Jahre später, im Jahr 2005, erhielt das Midsummer House einen zweiten Michelin-Stern, was seine kulinarische Exzellenz unter Beweis stellte.

Im Jahr 2018 feierte das Midsummer House sein 20-jähriges Bestehen unter der Leitung von Chefkoch Daniel Clifford, der das Restaurant zu einem Symbol für kreative französisch-britische Küche gemacht hat. Die viktorianische Villa, die das Restaurant beherbergt, bietet eine malerische und elegante Kulisse für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Besuchen Sie die offizielle Webseite für mehr Informationen

Ein Blick auf die bewegte Vergangenheit des Midsummer House

Das Midsummer House in Cambridge ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Erlebnis, das die reiche Geschichte und die kulinarische Innovation verbindet. Seit seiner Gründung im Jahr 1986 hat es sich einen Ruf als eines der führenden Gourmet-Ziele in Großbritannien erarbeitet, geprägt durch seine außergewöhnliche Atmosphäre in einer viktorianischen Villa und seiner konstanten Auszeichnung mit Michelin-Sternen.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Midsummer House

Midsummer House offers two exquisite tasting menus: the Market Tasting Menu and the Taste of Midsummer Tasting Menu. Each course showcases the finest seasonal produce, reflecting the restaurant's commitment to innovative British cuisine.

Market Tasting Menu

Taste of Midsummer Tasting Menu

Tasting Menus

Köstliches Menü im Midsummer House in Cambridge 

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im renommierten Midsummer House, einem kulinarischen Hotspot in Cambridge, der für seine innovativen britischen Gerichte und saisonalen Spezialitäten bekannt ist. Unser Menü bietet eine fesselnde Auswahl an Köstlichkeiten, die sowohl den Gaumen als auch die Sinne begeistern.

Genießen Sie eine Vielfalt an erlesenen Vorspeisen, die auf frischesten saisonalen Zutaten basieren. Ob Meeresfrüchte, Gemüse oder kreative Kombinationen – unsere Vorspeisen setzen den perfekten Start in Ihr kulinarisches Erlebnis.

Unsere Hauptgerichte sind wahre Meisterwerke der britischen Küche, die mit saisonalen Zutaten und innovativen Techniken zubereitet werden. Wählen Sie aus zwei exquisiten Menüs, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden: das Market Tasting Menu und das Taste of Midsummer Tasting Menu.

Market Tasting Menu mit Gerichten wie Geschmortes Entenfleisch, Kornischer Krabbe, Wildstein Bass und aromatischem Artisanal Käse.

Taste of Midsummer Tasting Menu präsentiert Gerichte wie Roast Quail, Lamm, frische Meeresfrüchte und eine exquisite Käseauswahl, begleitet von einzigartigen Aromen und Texturen.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit verführerischen Desserts wie Kokosnuss-Käsekuchen-Eis, Cambridgeshire Erdbeeren und der zarten Lemon Posset. Unsere süßen Kreationen runden Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt ab.

Unsere umfangreiche Getränkekarte bietet eine Auswahl an feinen Weinen, erfrischenden Cocktails und hausgemachten Säften, um jedes Gericht perfekt zu ergänzen. Lassen Sie sich von unserem professionellen Team bei der Auswahl beraten.

Erleben Sie exklusive Spezialitäten, die nur bei besonderen Anlässen serviert werden. Unser Küchenchef kreiert regelmäßig neue Meisterwerke, die Sie so nur im Midsummer House finden.

Entdecken Sie Midsummer House in Cambridge – ein Gourmetrestaurant mit exquisiter Küche und elegantem Ambiente. Gönnen Sie sich ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Midsummer House in Cambridge – Exquisites Restaurant-Erlebnis

Cambridge Municipality

A three-course lunch menu available from Wednesday to Saturday, offering a selection of dishes that highlight seasonal ingredients.

Lunch Tasting Menu

An eight-course dinner menu that evolves with the seasons, featuring a variety of innovative dishes crafted by Chef Daniel Clifford.

Dinner Tasting Menu

Erleben Sie kulinarische Raffinesse im Midsummer House in Cambridge!

Das Midsummer House ist ein renommiertes Restaurant in Cambridge, Großbritannien, das für seine innovative Küche und elegantes Ambiente bekannt ist. Hier verschmelzen saisonale Zutaten mit kreativen Kochkunstwerken zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen. Ob für ein romantisches Dinner oder ein besonderes Ereignis, dieses Haus bietet eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht.

Kulinarische Highlights im Midsummer House

Das Restaurant bietet sowohl ein Mittags- als auch ein Abendmenü, die jeweils saisonale Spezialitäten in exquisiten Variationen präsentieren. Das Mittags-Tasting-Menü, erhältlich von Mittwoch bis Samstag, ist ein dreigängiges Erlebnis, das die frischesten Zutaten der Saison hervorhebt. Für den Abend können Gäste ein achtgängiges Dinner genießen, das kreative, saisonabhängige Gerichte in ständig wechselnder Interpretation präsentiert.

Mittagstasting-Menü mit saisonalen Zutaten, verfügbar von Mittwoch bis Samstag.

Acht-Gänge-Abendmenü mit saisonabhängigen, innovativen Gerichten.

midsummer house in cambridge: ein ausgewogenes kulinarisches erlebnis am flussufer.

Die kulinarische destination in cambridge bietet eine Vielzahl von vorteilen, die gourmets und feinschmecker gleichermaßen ansprechen. Das restaurant beeindruckt durch seine innovativen und saisonalen tasting menus, die eine kreative interpretation der lokalen und internationalen küche bieten. Der service ist tadellos, was den dining-prozess zu einem echten genuss macht. Das elegante flussnahe ambiente schafft eine intime atmosphäre, die perfekt für besondere anläße oder romantische abende ist. Mit einem michelin-star ausgezeichnet, setzt midsummer house neue standards in der gastronomie und bietet ein unvergessliches erlebnis.

Trotz der vielen vorteile gibt es einige herausforderungen, die beachtet werden sollten. Das restaurant bietet keine vegetarischen oder veganen optionen, was für einige gäste einschränkend sein könnte. Zudem sind die preise hoch, was das dining-erlebnis eher für besondere anlässe oder gourmets zugänglich macht. Die beliebtheit des restaurants führt dazu, dass die verfügbarkeit begrenzt sein kann, besonders während der hauptzeiten, was eine frühzeitige reservierung erforderlich macht.

Cambridgeshire

Entdecken Sie Midsummer House in Cambridge. Ein elegantes Restaurant mit Michelin-Stern, saisonale Menüs und Blick auf die River Cam. Reservieren Sie jetzt!

Midsummer House in Cambridge – Michelin-Sterne, Gourmet-Erlebnis

Besuchen Sie Midsummer House in Cambridge für exquisite saisonale Menüs, erstklassigen Service und eine malerische Flusslage. Jetzt Tischnummer sichern!

Genießen Sie die Saisonalen Menüs bei Midsummer House in Cambridge

Midsummer House, gegründet 1986, ist ein Michelin-gekröntes Restaurant in Cambridge. Tauchen Sie ein in eine Welt der kulinarischen Innovation und Geschichte.

Midsummer House: Elegantes 5-Sterne-Restaurant im Herzen von Cambridge

Kulinarische Highlights

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