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Bakewell

Fischer's Baslow Hall is highly praised for its exceptional service, exquisite food, and beautiful setting. Guests frequently commend the friendly and attentive staff, the quality and presentation of the dishes, and the charming ambiance of the historic manor house. Many reviewers mention the use of locally sourced ingredients and the opportunity to enjoy meals in the picturesque gardens. Some guests have noted that the tasting menu is substantial, providing a fulfilling dining experience.

Ein Ort, der mit seinem historischen Charme und kulinarischer Exzellenz begeistert

Fischer's Baslow Hall – Ein kulinarisches Juwel in Bakewell

Tauchen Sie ein in die elegante Welt von Fischer's Baslow Hall, einem renommierten Gasthaus in der malerischen Stadt Bakewell. Dieses historische Anwesen vereint klassische britische Gastfreundschaft mit moderner kulinarischer Kunst und bietet Gästen eine unvergessliche Erfahrung.

Von exquisiten Menüs, die lokale Zutaten hervorheben, bis hin zu einem atemberaubenden Garten, in dem Sie Ihre Mahlzeit im Freien genießen können, bietet Fischer's Baslow Hall eine Vielfalt an kulinarischen Genüssen. Es ist der perfekte Ort für Feinschmecker und Naturliebhaber gleichermaßen.

Hier beantworten wir die häufigsten Fragen, die Besucher haben, um Ihren Besuch so angenehm wie möglich zu gestalten.

Besucher loben regelmäßig die hervorragende Qualität der Speisen, den freundlichen Service und die charmante Atmosphäre im historischen Herrenhaus. Viele schätzen die Verwendung regionaler Zutaten und die Möglichkeit, in den gepflegten Gärten zu speisen.

Europe

United Kingdom

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein elegantes Landhaus, umgeben von der malerischen Landschaft des Vereinigten Königreichs, wo Geschichte und modernes Design aufeinandertreffen. Fischer's Baslow Hall bietet eine perfekte Symbiose aus traditioneller britischer Gastfreundschaft und zeitgemäßem Luxus. Dieses charmante Restaurant und Hotel in Bakewell ist bekannt für seine exquisite Küche, stilvolle Unterkünfte und eine Atmosphäre, die sowohl Entspannung als auch Inspiration verspricht.

Fischer's Baslow Hall – Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Bakewell

Fine dining and elegant rooms with ornate ceilings in stone-built Edwardian hotel set in gardens.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzclpTWVJREAE&d=17924085&t=1

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Didn’t stay but ate for my birthday lunch. Made to feel very welcome and loved every minute. Great service from Otto. Thanks so much to the team for making me feel special! The food was sublime and the star of the show was the cod main course with saffron sauce. Otto added he brought the saffron from Morocco himself which was a lovely touch. Will be back and will recommend. Francesca x

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMXBmRGJ3EAE&d=17924085&t=1

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What a splendid delight to have lunch today at Fischer’s!
From a very warm welcome, comfortable fireside pre drinks in the lounge, to a delicious 3 course lunch served in the most beautifully decorated dining room!
Service was excellent and friendly too!
Can’t wait to come back, thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicXQtY0xREAE&d=17924085&t=1

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Outstanding experience at the chef’s table!

We arrived as party of 4 and had one of the best culinary experiences of our lives.

The knowledge and talent of the kitchen staff was second to none and the service was absolutely impeccable.

We forgot to mention the dairy intolerance of one of the guests, however it was not a problem at all and the chef had tailored all courses to suit the whole party.

The grounds around the building are stunning and the atmosphere inside was reminiscent of a luxurious stately home.

Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX1BPbzBBRRAB&d=17924085&t=1

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Food only not hotel.

How does anyone not give this 5 stars. Omg. It was amazing. Did the taster menu. Plenty of food. Absolutely amazing. It’s not cheap. But worth every penny.

Want to give it 6 stars.

The venison on the picture has finely chopped Brussels sprouts. I hate Brussels sprouts. They are the devils food. These were so good I saved them for last on my plate. Christmas brussel sprouts has changed for me.

Wow

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMnBfVzdnRRAB&d=17924085&t=1

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We’ve just received a wonderfully warm welcome to the north after finally escaping London….
The immaculate restaurant here offers an amazing tasting menu with  matched wines & we were treated to front row dining seats in the kitchen - watching this top-notch team create magic!

Fischer's Baslow Hall: Luxuriöses Restaurant & Hotel in Bakewell, UK

Fischer's Baslow Hall is a Grade II listed, stone-built manor house located in Baslow, Derbyshire, England. The establishment has a rich history, with the current building dating back to the early 20th century. It has been transformed into a luxurious hotel and restaurant, offering guests a blend of historic charm and modern amenities. The property is set within beautifully landscaped gardens, providing a picturesque setting for guests to enjoy.

Die faszinierende Geschichte von Fischer's Baslow Hall in Bakewell, UK.

Der Ursprung von Baslow Hall reicht bis ins Jahr 1900 zurück, als die beeindruckende Steinvilla als private Residenz erbaut wurde. Dieser Bau markierte den Beginn einer langen und faszinierenden Geschichte, in der das Gebäude stets ein Symbol für Stil und Eleganz in der malerischen Landschaft von Derbyshire war.

Ein Blick in die Vergangenheit: Die Anfänge von Baslow Hall.

Im Jahr 2000 wurde Baslow Hall in eine elegante Hotel- und Restaurantanlage umgewandelt. Dieser Wandel verlieh dem historischen Gebäude eine neue Bestimmung, bei der es gelungen ist, den Charme des alten Hauses mit modernem Komfort zu verbinden. Das Ergebnis ist ein Ort, der sowohl historische Atmosphäre als auch zeitgemäßen Luxus bietet.

Von Privathaus zu luxuriösem Hotel: Die Wandlung im Jahr 2000.

2019 wurde Fischer's Baslow Hall mit drei AA Rosetten ausgezeichnet, eine Anerkennung, die die herausragende Qualität und den innovativen Ansatz der Küche unterstreicht. Diese Auszeichnung hat das Haus als eine der führenden kulinarischen Destinationen in der Region etabliert.

Auszeichnung und Anerkennung: Die drei AA Rosetten im Jahr 2019.

Fischer's Baslow Hall in Bakewell ist ein Paradebeispiel für den gelungenen Wandel eines historischen Gebäudes in eine luxuriöse Unterkunft. Vom privaten Anwesen im Jahr 1900 bis hin zu einer anerkannten Adresse für Gourmetküche und exzellenten Service im Jahr 2019 – die Geschichte dieses Hauses ist eine Hommage an die Verbindung von Tradition und Innovation.

Fischer's Baslow Hall ist heute ein faszinierender Ort, der die Geschichte einer eleganten Villa mit modernem Luxus verbindet. Eingebettet in die idyllische Landschaft von Derbyshire, bietet das Anwesen sowohl historischen Charme als auch erstklassigen Service, was es zu einem unvergleichlichen Erlebnis für Besucher macht.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

Experience fine dining and elegant lodging at Fischer's Baslow Hall, a charming restaurant and inn in the heart of Bakewell, England.

Fischer's Baslow Hall

A nine-course tasting menu featuring seasonal and locally sourced ingredients, including amuse bouche, starters, mains, and desserts.

Amuse Bouche

Artichoke

Giant ceps

Stone bass

Poached pear

Tasting Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Fischer's Baslow Hall in Bakewell, UK.

Willkommen in einem der exquisitesten Restaurants im Vereinigten Königreich, das für seine saisonale und lokale Küche bekannt ist. Fischer's Baslow Hall bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Feinschmecker als auch Genussliebhaber begeistert.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren raffinierten Vorspeisen, die lokale Zutaten in kreativer Weise präsentieren.

Amuse Bouche: Karotten-Tartelett, Wildpilz-Arancini, Langoustine mit Zitrone und Pfeffer, Hollandaise-Kissen.

Artischocke: Crowdie, Trüffel, Gnocchi, Artischockenbrühe.

Unsere Hauptgerichte zeichnen sich durch die Verwendung von saisonalen, regionalen Zutaten aus, die auf kreative Weise zubereitet werden.

Giant ceps: Ladybower Steinpilze, Nigella-Samen, Gerstenrisotto, verbrannte Zitronengel.

Stone Bass: Curry-Sauce, gerösteter Blumenkohl, goldene Rosinen.

Zum Abschluss Ihrer Mahlzeit bieten wir verführerische Desserts, die den Gaumen auf süße Weise verwöhnen.

Poached Pear: Kamilleneis, weiße Schokoladen-Namelaka.

Egal, ob Sie ein Glas erlesenen Weins, kreative Cocktails oder alkoholfreie Getränke bevorzugen, unsere Getränkekarte bietet für jeden Geschmack das Richtige.

Unsere Spezialitäten sind das Ergebnis kreativer Kochkunst und saisonaler Frische, perfekt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Genießen Sie kulinarische Highlights und charmantes Ambiente im Fischer's Baslow Hall in Bakewell, UK. Ein unvergessliches Erlebnis wartet – reservieren Sie jetzt! 

Fischer's Baslow Hall in Bakewell – Luxushotel & Gourmet-Restaurant

Bakewell Town Council

Traditional afternoon tea served in the lounge or gardens.

Afternoon Tea

Wine pairing available with the tasting menu.

Wine Pairing

Fischer's Baslow Hall in Bakewell entdecken: Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.

Genießen Sie das klassische Afternoon Tea, serviert in der gemütlichen Lounge oder in den malerischen Gärten von Fischer's Baslow Hall. Ein perfekter Ort, um sich zu entspannen und die britische Teekultur zu erleben.

Genießen Sie traditionelles Afternoon Tea in stilvollem Ambiente.

Für Weinliebhaber bietet Fischer's Baslow Hall eine Weinbegleitung zu Ihrem Verkostungsmenü an. Für nur 50 GBP können Sie Ihre kulinarische Reise mit perfekt abgestimmten Weinen veredeln.

Verfeinern Sie Ihren Geschmack mit exquisitem Wein.

Fischer's Baslow Hall in Bakewell im Vereinigten Königreich ist der ideale Ort für Liebhaber feiner Küche und unvergesslicher Genussmomente. Ob bei einer traditionellen Teestunde im eleganten Ambiente oder bei einer Weinverkostung, hier wird jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt und die herzliche Atmosphäre dieses einzigartigen Lokals.

Planen Sie Ihren Besuch bei Fischer's Baslow Hall und erleben Sie eine perfekte Mischung aus britischer Tradition und modernem Genuss.

Derbyshire

Entdecken Sie Fischer's Baslow Hall in Bakewell, ein historisches, 3 AA Rosetten ausgezeichnetes Hotel mit exquisiter Küche, Gartenblick und erstklassigem Service. Buchen Sie jetzt!

Fischer's Baslow Hall: Luxushotel & Gourmet Restaurant in Bakewell

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Erleben Sie Fischer's Baslow Hall: Kulinarischer Genuss & Komfort in Bakewell

Fischer's Baslow Hall in Bakewell verbindet historisches Ambiente mit moderner Eleganz. Perfekt für Feinschmecker, Familien und Gäste mit besonderen Ansprüchen. Buchen Sie jetzt!