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Sidmouth

The Salty Monk is highly regarded for its exceptional food, friendly service, and charming atmosphere. Guests frequently praise the quality of the meals, the attentiveness of the staff, and the unique setting of the restaurant. Many visitors highlight the use of local and organic ingredients, as well as the creative presentation of dishes. The ambiance is often described as warm and welcoming, making it a popular choice for both casual dining and special occasions.

Das Salty Monk ist ein wahrer Schatz in Sidmouth, England, bekannt für seine außergewöhnliche Küche, freundlichen Service und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Dieses charmante Restaurant vereint lokale Frische mit kreativer Präsentation, was es zu einem Muss für Gourmets und Trendsetter gleichermaßen macht.

Europe

United Kingdom

Das Salty Monk in Sidmouth ist ein einzigartiges Ziel, das sowohl als charmantes Gasthaus als auch als lebendiges Restaurant begeistert. Mit seiner einladenden Atmosphäre und seinem maritimen Flair bietet es eine perfekte Mischung aus lokaler Gastfreundschaft und kulinarischer Vielfalt. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem gemütlichen Ambiente sitzen, während die frische Meeresbrise durch die Fenster weht, und Sie die Aromen von frisch zubereiteten Speisen und erfrischenden Getränken genießen.

Das Salty Monk ist bekannt für seine frischen Meeresfrüchte und klassischen britischen Gerichte, die mit einer modernen Note serviert werden. Besonders hervorzuheben sind die saftigen Austern, die direkt aus dem nahegelegenen Meer stammen, sowie der hausgemachte Fish and Chips, der mit knusprigem Bierteig und cremiger Tartarsauce überzeugt. Für Getränkeliebhaber bietet die Bar eine Auswahl an lokalen Craft-Bips und erfrischenden Cocktails, die perfekt zu den Meeresfrüchten passen.

Das Salty Monk hat eine lange Geschichte als beliebter Treffpunkt in Sidmouth. Das Gebäude selbst stammt aus dem 18. Jahrhundert und wurde liebevoll restauriert, um seinen historischen Charme zu bewahren. Ein interessantes Fun-Fact ist, dass die Küche des Restaurants von einem Küchenchef geleitet wird, der seine Inspiration aus den traditionellen britischen Rezepten zieht, aber stets mit einem modernen Twist experimentiert. Das Ergebnis sind Gerichte, die sowohl Nostalgie als auch Innovation vereinen.

Was ist das Salty Monk bekannt für? Das Restaurant ist berühmt für seine frischen Meeresfrüchte und klassischen britischen Gerichte, die mit einem modernen Twist serviert werden. Warum sollte man das Salty Monk besuchen? Es bietet eine authentische maritime Atmosphäre, freundlichen Service und eine beeindruckende Auswahl an lokalen Spezialitäten. Was gibt es in der Nähe? Das Restaurant liegt im Herzen von Sidmouth, nur wenige Minuten von den schönsten Stränden und malerischen Spazierwegen entfernt.

Planen Sie Ihren nächsten Besuch im Salty Monk in Sidmouth. Ob für ein entspanntes Mittagessen, ein gemütliches Abendessen oder einen Drink am Kamin, hier finden Sie eine perfekte Mischung aus Tradition und Moderne. Genießen Sie die frische Meeresbrise, während Sie lokale Spezialitäten in einem authentischen britischen Ambiente erleben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf, Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.

Former 16th-century monks' salt house turned B&B with upscale rooms & a gourmet restaurant.

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We visited in October for my birthday and enjoyed the experience so much that we visited again to stay in Wisteria with our dog in November. Our whole stay was nothing short of exceptional. Andy, Annette and Adam made sure that we wanted for nothing. There were so many thoughtful touches in the room. The food is just incredible. A little piece of heaven in Sidmouth!

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My husband and I stayed here for the evening and it was fabulous. Lovely, comfortable, clean and well equipped rooms - ours was a suite with a separate living room and jacuzzi bath. Fantastic dinner with brilliant service and delicious vegetarian food. Great local wines. The quiet night and a tasty breakfast was just what we needed to get us back on the road. We shall definitely return here whenever we are in the area.

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My wife took me here for my birthday last weekend and we weren’t at all disappointed. We had the four course menu for dinner which we both really enjoyed. The waiter was relaxed and attentive. I would have welcomed some light background music, but given overall attention to detail that’s okay. The room was very nice and breakfast was on point.

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Absolutely fantastic experience. My wife and I had the 8 course chef's tasting menu and we're blown away. Fresh local produce, and Andy and Annette were superb hosts. We've already booked our next visit

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Fantastic meal at the Salty Monk. The food was amazing and the drinks were also great.
Real hidden gem, if you are looking for a special meal and a peaceful venue give this a go!

The Salty Monk in Sidmouth: Charmantes Hotel & Restaurant an der Küste

Originally a salt house used by the Benedictine monks who traded salt at Exeter Cathedral, The Salty Monk has been sympathetically restored to provide a luxury, relaxing, and rejuvenating experience. Dating back to the 16th century, it now serves as a boutique bed and breakfast with an award-winning restaurant.

Die Geschichte des The Salty Monk in Sidmouth, Großbritannien, ist eine faszinierende Reise durch die Zeit, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht.

Die faszinierende Geschichte des The Salty Monk in Sidmouth, Großbritannien.

Ursprünglich diente das Gebäude als Salzhaus, das von den Benediktinermönchen genutzt wurde, die Salz am Exeter Cathedral handelten. Dieses historische Salzhaus wurde im Jahr 1999 von Annette und Andy Witheridge übernommen, die es liebevoll in ein Boutique-Bed-and-Breakfast umwandelten.

Von Salzhaus zur Luxusunterkunft: Die historische Entwicklung des The Salty Monk.

Das Restaurant im The Salty Monk erhielt im Jahr 2003 seine erste AA-Rosette, eine Auszeichnung für kulinarische Exzellenz. Zwei Jahre später, im Jahr 2005, wurde die Auszeichnung auf die zweite AA-Rosette erhöht, was die Qualität und den Ruf des Hauses unterstreicht.

Auszeichnungen und kulturelle Anerkennung

Im Jahr 2018 wurde The Salty Monk in Food Magazine vorgestellt, was die internationale Anerkennung für seine außergewöhnliche Gastronomie weiter festigte. Diese kontinuierliche Anerkennung macht den Ort zu einem Muss für Feinschmecker und Kulturinteressierte.

Historische Salzverkäufe der Benediktinermönche.

Umwandlung in ein Boutique-Bed-and-Breakfast durch die Besitzer Annette und Andy Witheridge im Jahr 1999.

Erhalt der ersten AA-Rosette im Jahr 2003.

Erwähnung in Food Magazine im Jahr 2018 für außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.

A hidden gem tucked away in the charming village of Sidford, The Salty Monk beckons travelers with its delightful combination of cozy lodging and exquisite dining. This unique establishment invites guests to experience the warmth of Devonshire hospitality, enveloped in an inviting atmosphere that feels both rustic and refined. The menu expertly showcases the best of local produce, seafood, and seasonal ingredients, with each dish crafted to reflect the stunning coastal surroundings. Indulge in freshly caught fish, vibrant vegetables from nearby farms, and sumptuous desserts that tempt the palate, all while enjoying a glass of traditional English ale or a selected wine from their carefully curated list.

The Salty Monk

A hidden gem tucked away in the charming village of Sidford, The Salty Monk beckons travelers with its delightful combination of cozy lodging and exquisite dining. This unique establishment invites guests to experience the warmth of Devonshire hospitality, enveloped in an inviting atmosphere that feels both rustic and refined. Enjoy freshly caught fish, vibrant vegetables from nearby farms, and sumptuous desserts, all while enjoying a glass of traditional English ale or a selected wine from their carefully curated list. The beautifully appointed rooms provide a peaceful sanctuary, blending comfort with rustic elegance, making it the perfect setting to rejuvenate for tomorrow’s adventures.

The Salty Monk offers a daily changing menu focusing on local and organic ingredients. Their four-course menu is priced at £60.00 per person, including a daily amuse course and a selection of starter small plates to share, with a choice of main courses and delectable desserts.

Tapas Style Starter Selection with Breads

Medallion of Fillet Steak, Shin & Horseradish Tortellini, Truffle, Red Wine & Beef Sauce

Devon Apple Sponge, Butterscotch Sauce, Clotted Cream

Sample Menu

Genießen Sie eine abwechslungsreiche Speisekarte, die lokale und biologische Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im The Salty Monk in Sidmouth

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl an Tapas-ähnlichen Vorspeisen. Probieren Sie die cremige Ofentomatencremesuppe, herzhafte Karottenhash, frischen Spinat, aromatisches Chutney, Goujons von Seeforelle und Seezunge, begleitet von Harissa-Mayonnaise oder marinierten Hähnchenspießen.

Das Highlight ist das Medaillon vom Rinderfilet, serviert mit Shin, Horseradish-Tortellini, Trüffel, Rotwein und Rindfleischsauce. Ein Gericht, das Fleischliebhaber begeistert und mit hochwertigen Zutaten perfekt zubereitet wird.

Süßes Finale bildet der Devon Apple Sponge, serviert mit Butterscotch-Soße und Clotted Cream – ein perfekter Abschluss für Ihr Gourmet-Erlebnis.

Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Getränken, die perfekt auf Ihre Mahlzeit abgestimmt sind. Das The Salty Monk bietet eine vielfältige Getränkekarte, die lokale Biere, Weine und kreative Cocktails umfasst – ideal, um das Essen abzurunden.

Entdecken Sie The Salty Monk in Sidmouth! Genieße maritimes Flair, köstliche Speisen & eine gemütliche Atmosphäre. Jetzt das besondere Erlebnis genießen!

The Salty Monk in Sidmouth – Charmantes Restaurant am Meer

Sidmouth Municipality

A delightful selection of homemade sandwiches, scones, and cakes served in a charming setting.

Afternoon Tea

An exquisite tasting menu showcasing the best of local produce and culinary creativity.

Chef's Choice 8 Course Tasting Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im The Salty Monk in Sidmouth, Großbritannien.

Das The Salty Monk ist mehr als nur eine Unterkunft – es ist ein echtes kulinarisches Ziel, das sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Mit seiner charmanten Atmosphäre und einer Auswahl an exquisiten Speisen bietet dieses Establishment eine perfekte Mischung aus Gastfreundschaft und kulinarischer Raffinesse.

Kulinarische Highlights im The Salty Monk.

Genießen Sie eine Vielzahl von kulinarischen Angeboten, die speziell darauf ausgelegt sind, Ihren Gaumen zu verwöhnen. Das Highlight ist das berühmte Afternoon Tea, das für nur 25 GBP eine Auswahl an hausgemachten Sandwiches, Scones und Kuchen in einer bezaubernden Umgebung serviert. Für Feinschmecker bietet das Restaurant das "Chef's Choice 8 Course Tasting Menu" an, das für 85 GBP die besten lokalen Zutaten und kreative Kochkunst präsentiert.

Verschiedene kulinarische Spezialitäten und saisonale Gerichte.

Einladende Atmosphäre und freundlicher Service.

Ob Sie einen entspannten Nachmittag mit Tee und Kuchen oder ein ausgiebiges kulinarisches Erlebnis suchen, das The Salty Monk in Sidmouth bietet Ihnen beides. Tauchen Sie ein in die lokale Gastronomieszene und genießen Sie eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen in einem charmanten Ambiente.

Devon

Entdecken Sie das historische The Salty Monk in Sidmouth, bekannt für exzellente lokale Küche, charmantes Ambiente und hundefreundliche Unterkünfte. Reservieren Sie jetzt!

The Salty Monk in Sidmouth – Luxuriöses Restaurant & Boutique B&B

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Genießen Sie Gourmet-Erlebnisse im The Salty Monk, Sidmouth

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The Salty Monk in Sidmouth: Charmantes Hotel & Restaurant an der Küste

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