Fortnum & Mason Menüübersicht
Fortnum & Mason, ein Café im St Pancras International Station in London, bietet eine exquisite Auswahl an britischer Küche und Tees. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf hochwertigen Zutaten und traditioneller Zubereitung, die durch eine elegante Atmosphäre ergänzt wird. Gäste können sich auf ein unvergessliches Erlebnis freuen, das sowohl für Reisende als auch für Feinschmecker geeignet ist.
Signature Gerichte
- Eggs Benedict: Ein klassisches Gericht mit perfekt pochierten Eiern auf einem englischen Muffin, serviert mit holländischer Sauce.
- Welsh Rarebit: Ein herzhaftes Gericht aus geschmolzenem Käse und Gewürzen, serviert auf Toast.
- Avocado auf Toast: Frische Avocado auf knusprigem Brot, ideal für ein leichtes Frühstück.
- Räucherlachsplatte: Eine delikate Auswahl an Räucherlachs, serviert mit Zwiebeln und Kapern.
- Scones mit Clotted Cream: Frisch gebackene Scones, serviert mit hausgemachter Marmelade und Clotted Cream.
Getränke und Pairings
Fortnum & Mason bietet eine erlesene Auswahl an Tees, darunter die berühmte Queen Anne Mischung. Die Getränkekarte umfasst auch eine Auswahl an Weinen und Champagner, perfekt für die Begleitung der Speisen. Die Cocktails sind kreativ und bieten eine erfrischende Abwechslung nach einem langen Reisetag.
Diätoptionen
Das Menü von Fortnum & Mason berücksichtigt verschiedene diätetische Bedürfnisse. Es gibt vegetarische und glutenfreie Optionen, und das Personal ist bereit, auf Allergien und spezielle Anforderungen einzugehen.
Chef Empfehlungen
Die saisonalen Highlights umfassen frische Zutaten, die die Aromen der jeweiligen Jahreszeit widerspiegeln. Besonders empfehlenswert sind die Scones und das Afternoon Tea Erlebnis, das eine Vielzahl von feinen Leckereien bietet. Die Mitarbeiter empfehlen auch die wechselnden Tagesgerichte, die oft lokale und saisonale Produkte verwenden.
Erleben Sie das Menü bei Fortnum & Mason
Besuchen Sie Fortnum & Mason im St Pancras International Station und genießen Sie eine exquisite Auswahl an britischer Küche und erlesenen Tees. Ob für ein schnelles Frühstück, einen entspannten Nachmittagstee oder ein leichtes Mittagessen, das Café bietet eine einladende Atmosphäre und hervorragenden Service. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack der Speisen und Getränke begeistern. Besuchen Sie uns und erleben Sie selbst, warum Fortnum & Mason ein beliebter Anlaufpunkt in London ist!
