Entdecken Sie das exquisite À la Carte Menü im CORD by Le Cordon Bleu in London.
Tauchen Sie ein in eine kulinarische Welt voller Raffinesse und saisonaler Frische. Das CORD by Le Cordon Bleu bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Gerichten, die mit den besten Zutaten und meisterhaften Techniken zubereitet werden.
Vorspeisen
- Green Asparagus Carbonara mit grünem Spargel, cured egg yolk, Parmesan-Kruste und Guanciale.
Hauptgerichte
- Grilled Striploin Beef mit Wagyu nduja und Kartoffelconfit.
- John Dory mit grünen Frühlingsgemüsen, Tartarsauce und Blanquette.
Desserts
- Dark Chocolate Trilogy mit 80% Schokoladenmousse, Kakaonibs und Sorbet.
- Haselnüsse mit Tonkabohnen, Haselnusspraline und Choux.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, kreativen Cocktails und erfrischenden alkoholfreien Getränken, perfekt abgestimmt auf Ihre Mahlzeit.
