Überblick über die Speisekarte
Die Darwin Brasserie, hoch oben im Sky Garden in London, bietet eine beeindruckende Auswahl an saisonalen britischen Gerichten, die von Frühstück bis Abendessen reichen. Die kulinarische Philosophie des Hauses konzentriert sich auf frische, lokale Zutaten und kreative Zubereitungsmethoden, die die Aromen der britischen Küche in den Vordergrund stellen. Die Atmosphäre ist tagsüber entspannt und abends elegant, perfekt für ein unvergessliches Erlebnis mit atemberaubendem Blick auf die Stadt.
Signaturgerichte
Die Darwin Brasserie bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die die Gäste begeistern werden. Hier sind einige der herausragenden Speisen:
- Rindertatar – zartes Rindfleisch, perfekt gewürzt und serviert mit frischen Beilagen.
- Hähnchen Supreme – saftig und perfekt geröstet, serviert mit einer herausragenden Sauce.
- Lachs – frisch zubereitet und serviert mit saisonalen Beilagen.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte der Darwin Brasserie bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Barkeeper sind kreativ und bereit, individuelle Mixgetränke zu kreieren, die den Gaumen verwöhnen.
Diätoptionen
Die Darwin Brasserie bietet eine Vielzahl von Optionen für verschiedene diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine informierte Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der britischen Küche widerspiegeln. Besondere Gerichte werden regelmäßig auf der Speisekarte angeboten, um den Gästen neue Geschmackserlebnisse zu bieten.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie die Darwin Brasserie im Sky Garden in London für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie die atemberaubende Aussicht zusammen mit exquisiten Speisen.
