Menüübersicht
Duck & Waffle in London bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die britische und europäische Küche 24/7 in einem modernen Ambiente in der 40. Etage vereint. Mit raumhohen Fenstern genießen Gäste nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch eine atemberaubende Aussicht auf die Stadt. Hier dreht sich alles um innovative Geschmackskombinationen und hochwertige Zutaten, die die Geschmäcker der Welt widerspiegeln.
Signaturgerichte
- Duck & Waffle – knuspriger Entenconfit mit einem Spiegelei und einer süßen Senf-Ahornsirup-Sauce.
- ‘Wanna Be’ Duck & Waffle – eine vegetarische Variante mit knusprigen Tempura-Oyster-Pilzen.
- Karamellisierte Bananenwaffel – serviert mit hausgemachter Haselnuss-Schokoladensauce und Vanilleeis.
Getränke und Paarungen
Die Getränkekarte bei Duck & Waffle ergänzt das kulinarische Erlebnis perfekt. Gäste können aus einer Vielzahl von Cocktails wählen, die kunstvoll zubereitet werden und die Aromen der Speisen wunderbar unterstreichen. Besonders empfehlenswert sind die klassischen Cocktails, die mit frischen Zutaten und kreativen Ideen neu interpretiert werden.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte
- Glutenfreie Optionen
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die Entenwaffel als Highlight des Menüs, die für ihren unverwechselbaren Geschmack und die harmonische Kombination von süßen und herzhaften Noten bekannt ist. Auch die gegrillten Meeresfrüchte sind eine besondere Delikatesse, die bei den Gästen große Beliebtheit genießt.
Erleben Sie das Menü
Tauchen Sie ein in die Welt von Duck & Waffle und entdecken Sie die vielfältigen Aromen und kreativen Gerichte, die diesen Ort zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Egal, ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, das Restaurant bietet zu jeder Tageszeit eine hervorragende Auswahl. Reservierungen werden empfohlen, um sicherzustellen, dass Sie einen Platz in diesem beliebten Hotspot in London bekommen.
