Überblick über die Speisekarte
A. Wong ist ein gehobenes chinesisches Restaurant in London, das für seine innovative Interpretation traditioneller kantonesischer Küche bekannt ist. Mit einem Fokus auf Dim Sum und einem 10-Gänge "Taste of China" Menü, bietet das Restaurant eine aufregende kulinarische Erfahrung, die regionale Aromen und moderne Techniken vereint. Die Speisekarte spiegelt die Vielfalt der chinesischen Küche wider und wird von einem engagierten Team serviert, das für seinen hervorragenden Service gelobt wird.
Die Kombination aus frischen Zutaten und kreativen Rezepten sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.
Signature Gerichte
Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie probieren sollten:
- Taste of China Tasting Menu – Ein 10-Gänge Menü, das die besten Aromen Chinas präsentiert. Pekingente – Zarte Entenbrust mit knuspriger Haut, serviert mit Pfannkuchen und Hoisinsauce. Wagyu Beef Tart – Saftiges Wagyu-Rindfleisch, serviert mit Erbsen und knusprigen Schalotten.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Cocktails und Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Sommelier-Empfehlungen sind besonders hervorzuheben und bieten eine exquisite Begleitung zu jedem Gang.
Diätoptionen
A. Wong bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um Gästen eine sichere Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Chefs
Der Chefkoch empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Besondere Gerichte werden regelmäßig gewechselt, um die Gäste mit neuen Geschmackserlebnissen zu überraschen.
Erleben Sie die Speisekarte bei A. Wong
Besuchen Sie A. Wong in London und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die die Essenz der chinesischen Küche einfängt.
