Zum Barbarossa Menu
Eine Auswahl an Signature-Cocktails und Gourmet-Bar-Snacks inspiriert von europäischen Aromen
Vorspeisen
Genießen Sie unsere exquisiten Vorspeisen, die den Gaumen auf eine kulinarische Reise schicken. Besonders empfehlenswert sind:
- Caviar mit Blinis – Ein luxuriöses Erlebnis mit Crème fraîche, Schalotten und Schnittlauch.
- Dressed Oysters – Frische Austern mit Passionsfrucht-Limöl-Soße, Prosecco- und Erdbeerperlen.
- Crab Cakes – Saftige Krabbenkuchen mit Mayonnaise, Spices und frischen Kräutern.
- Truffle & Parmesan Chips – Knusprige Chips mit Trüffelöl und Parmesan, perfekt als Snack.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an europäische Küchen, die mit kreativen und frischen Zutaten zubereitet werden. Lassen Sie sich von unseren Empfehlungen inspirieren.
Desserts & Drinks
Abgerundet wird Ihre kulinarische Reise bei Zum Barbarossa mit verführerischen Desserts und kreativen Cocktails, die das Geschmackserlebnis perfekt ergänzen.
- Caviar mit Blinis – Luxuriöses Erlebnis mit feinstem Kaviar und cremiger Crème fraîche.
- Zespresso Martini – Ein eleganter Kaffee-Cocktail mit weißer Schokolade und Kaffeelikör.
