Überblick über die Speisekarte
Das Drury 188-189 Covent Garden in London ist ein einladendes Café und Restaurant, das sich auf kreative Brunch-Optionen und handwerklich zubereitete Getränke spezialisiert hat. Hier verschmelzen verschiedene kulinarische Einflüsse, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten, die in jedem Gericht zum Ausdruck kommen.
Die Atmosphäre ist warm und einladend, perfekt für entspannte Nachmittage oder gesellige Abende mit Freunden. Die Dekoration mit sanften Lichtakzenten und einem kreativen Fotowand-Design schafft einen idealen Rahmen für unvergessliche Momente.
Signature-Gerichte
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die sowohl für den Brunch als auch für das Abendessen geeignet sind. Hier sind einige der Highlights:
- Eggs Benedict – perfekt pochierte Eier auf einem Bett aus knusprigem Brot, serviert mit einer cremigen Hollandaise. Drury Charcuterie Board – eine köstliche Auswahl an Wurstwaren und Käse, perfekt zum Teilen.
- Egg Drury – eine kreative Variante des klassischen Gerichts, die mit frischen Zutaten zubereitet wird.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Craft-Bieren und kreativen Cocktails. Besonders empfehlenswert sind der erfrischende Orange Wine und der fruchtige Rosé Bio, die perfekt zu den Gerichten passen.
Diätoptionen
Das Drury 188-189 bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Die Speisekarte ist klar gekennzeichnet, um Allergene zu identifizieren und den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der verwendeten Zutaten zur Geltung bringen. Besondere Gerichte, die je nach Saison variieren, bieten den Gästen immer wieder neue Geschmackserlebnisse.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Drury 188-189 in London und lassen Sie sich von der kreativen Küche und der einladenden Atmosphäre verzaubern. Ideal für einen entspannten Brunch oder ein geselliges Abendessen mit Freunden.
