Überblick über das Menü
Das Legare in London ist ein elegantes italienisches Restaurant, das sich durch seine saisonalen Menüs und hausgemachten Pasta-Gerichte auszeichnet. Die Speisekarte wechselt alle 4-6 Wochen und bietet eine kreative Kombination aus italienischer Tradition und britischen Zutaten. Hier wird Wert auf frische, hochwertige Produkte gelegt, die mit Leidenschaft zubereitet werden.
Die Atmosphäre ist modern und einladend, ideal für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden.
Signature-Gerichte
Die Speisekarte umfasst eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die die Aromen Italiens widerspiegeln. Hier sind einige der Highlights:
- Ricotta Cappellacci mit brauner Butter, Salbei und Pinienkernen: Ein delikates Hauptgericht, das die Aromen Italiens perfekt einfängt. Orecchiette mit geschmortem Kaninchen und Mangold: Ein herzhaftes Gericht, das mit frischen Zutaten zubereitet wird.
- Angus-Rinder-Carpaccio mit Tonnato, Kapern und Anchovisauce: Ein eleganter Starter, der perfekt für den Einstieg ist.
- Cannoli mit Ricotta und Pistazien: Ein klassisches italienisches Dessert, das süß und knusprig ist.
Getränke und Kombinationen
Das Legare bietet eine erlesene Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinkarte wird regelmäßig aktualisiert, um die besten saisonalen Angebote zu präsentieren.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet auch Optionen für Vegetarier und Veganer sowie glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region nutzen. Diese Gerichte sind oft die Höhepunkte des Menüs und bieten den Gästen die Möglichkeit, die Vielfalt der italienischen Küche zu entdecken.
Erleben Sie das Menü im Legare
Besuchen Sie das Legare in London und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Aromen Italiens mit britischen Einflüssen vereint.
