Überblick über das Menü
Mildreds Victoria in London ist ein beliebtes Restaurant, das für seine kreative und vielfältige vegane Küche bekannt ist. Hier trifft traditionelle britische Küche auf internationale Einflüsse, was zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis führt. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, saisonaler Zutaten, die nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig sind. Mildreds hat sich als Anlaufstelle für Feinschmecker etabliert, die innovative pflanzliche Gerichte schätzen.
Signaturgerichte
- Kichererbsen-Burger: Ein saftiger Burger aus Kichererbsen, serviert mit frischem Gemüse und hausgemachter Sauce.
- Auberginen-Röllchen: Gegrillte Auberginen gefüllt mit einer würzigen Cashew-Creme, serviert auf einem Bett aus Rucola.
- Schokoladen-Yule-Log: Ein dekadentes Dessert aus Schokolade, perfekt für besondere Anlässe.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Mildreds Victoria bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und kreativen Cocktails. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Limonaden und die Auswahl an Bio-Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses sind bekannt für ihre innovativen Kreationen, die den Gaumen verwöhnen.
Diätoptionen
Mildreds Victoria bietet eine Vielzahl an Diätoptionen, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, und das Personal ist stets bereit, individuelle Wünsche zu berücksichtigen, um jedem Gast ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie die frischen Gemüsesorten des Marktes und die täglich wechselnden Specials, die die Kreativität des Küchenteams widerspiegeln. Diese Gerichte sind oft eine Hommage an die Jahreszeiten und bieten den Gästen eine aufregende kulinarische Entdeckung.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Mildreds Victoria in London und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise, die sowohl den Gaumen als auch das Herz erfreut. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie die Vielfalt der pflanzlichen Küche!






