Überblick über das Menü
Das Umu Restaurant in London bietet eine exquisite Auswahl an authentischer, Kyoto-inspirierter japanischer Küche. Die kulinarische Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung frischer, saisonaler Zutaten, die mit traditionellen Techniken zubereitet werden. Die Speisen sind kunstvoll präsentiert und bieten ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen und Texturen. Umu legt großen Wert auf lokale britische Produkte, die in die japanische Kochkunst integriert werden.
Das Restaurant ist bekannt für seine gemütliche Atmosphäre und den hervorragenden Service, was es zu einem idealen Ort für besondere Anlässe macht.
Die Speisekarte umfasst sowohl ein umfangreiches à la carte-Angebot als auch spezielle Mittagskombinationen, die den Gästen eine Vielzahl von Optionen bieten.
Erleben Sie die Raffinesse der japanischen Küche im Umu Restaurant.
Signature-Gerichte
Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie im Umu Restaurant erwarten können:
• Kaiseki Menü: Ein mehrgängiges Menü mit saisonalem Fisch, Gemüse, Reis, Suppe und Dessert. Preis: 250 GBP.
• Sushi-Auswahl: Eine Auswahl an verschiedenen Sushi-Stücken. Preis: 70 GBP.
• Wagyu-Rind: Zartes japanisches Wagyu-Rindfleisch. Preis: 80 GBP.
• Hummer-Tempura: Knusprig frittiertes Hummerfleisch. Preis: 60 GBP.
• Toro Sashimi: Feiner, fetter Thunfisch. Preis: 70 GBP.
• Vegetarische Bento-Box: Eine Auswahl an Gemüse, Reis und eingelegten Beilagen. Preis: 50 GBP.
Getränke und Kombinationen
Das Umu Restaurant bietet eine sorgfältige Auswahl an Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinkarte umfasst erlesene Weine aus Japan und der ganzen Welt, während die Sake-Auswahl eine Vielzahl von Geschmäckern und Aromen bietet.
Die Mixologen im Umu kreieren auch innovative Cocktails, die die Aromen der japanischen Küche ergänzen und den Gästen ein unvergessliches Trinkerlebnis bieten.
Diätoptionen
Das Umu Restaurant bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Speisekarte vorhanden, ebenso wie glutenfreie Optionen.
Die Mitarbeiter sind gut geschult und können bei Fragen zu Allergenen oder speziellen diätetischen Anforderungen helfen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Besondere Gerichte können je nach Verfügbarkeit variieren und bieten den Gästen die Möglichkeit, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Fragen Sie nach den aktuellen Empfehlungen, um das Beste aus Ihrem Besuch im Umu Restaurant herauszuholen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Umu Restaurant in London und lassen Sie sich von der exquisiten japanischen Küche verwöhnen. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
