Überblick über die Speisekarte
Das Blacklock in London ist ein atmosphärisches Restaurant im Untergeschoss, das sich auf perfekt gegrillte Fleischgerichte spezialisiert hat. Die Speisekarte bietet eine Auswahl traditioneller britischer Chophouse-Gerichte, darunter Steaks und Sonntagsbraten, die über echtem Holzkohlegrill zubereitet werden. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, hochwertiger Zutaten und einer Leidenschaft für das Grillen.
Das Restaurant ist bekannt für seine herzliche Atmosphäre und den hervorragenden Service, was es zu einem beliebten Ziel für Fleischliebhaber macht.
Signature Gerichte
- All In: Eine Mischung aus Rind, Schwein und Lamm, serviert mit Kräuterfladen und Blacklock-Soße.
- Sonntagsbraten: Rind, Schwein und Lamm mit Yorkshire-Pudding und saisonalem Gemüse.
- Porterhouse Steak: Saftiges Porterhouse-Steak, perfekt gegrillt.
Getränke und Kombinationen
Das Blacklock bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Fleischgerichten passen. Die Cocktails werden aus einem Trolley serviert und bieten eine interessante Auswahl an klassischen und innovativen Mixgetränken.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet auch vegetarische und glutenfreie Optionen an, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden. Die Speisen sind frisch zubereitet und berücksichtigen Allergene.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die Sonntagsbraten, die für ihre großzügigen Portionen und die hervorragende Zubereitung bekannt sind. Auch die saisonalen Gemüsebeilagen sind ein Highlight und sollten nicht verpasst werden.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Blacklock in London und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
