Überblick über die Speisekarte
Das Eleanor Cross in London bietet eine kulinarische Erfahrung, die von der reichen Geschichte und den Traditionen Englands inspiriert ist. Die Küche vereint lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen, um Gerichte zu kreieren, die sowohl traditionell als auch modern sind. Hier wird Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, und die Speisen sind so gestaltet, dass sie die Aromen der Saison widerspiegeln.
Unterschriftgerichte
- Rinderfilet mit Trüffelsoße – zartes Fleisch, perfekt gegart und mit einer aromatischen Trüffelsoße serviert. Hausgemachte Pasta mit saisonalem Gemüse – frisch zubereitet und mit einer leichten Sauce serviert.
- Lammkarree mit Minzsoße – zartes Lammfleisch, das mit einer frischen Minzsoße verfeinert wird.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Eleanor Cross bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und lokalen Bieren. Die Weine sind perfekt auf die Speisen abgestimmt, während die Cocktails kreative Kombinationen aus frischen Zutaten und klassischen Rezepten bieten.
Diätoptionen
Das Eleanor Cross bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Küche ist bestrebt, Allergene zu kennzeichnen und auf spezielle Anforderungen einzugehen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region nutzen. Probieren Sie die frischen Meeresfrüchte oder die hausgemachten Desserts, die täglich zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü im Eleanor Cross
Besuchen Sie das Eleanor Cross in London und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Innovation vereint. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!
