Überblick über das Menü
Das Sambourne House in London ist nicht nur ein historisches Haus, sondern auch ein Ort, der die Ästhetik des 19. Jahrhunderts verkörpert. Hier wird die Philosophie der Aesthetic Movement lebendig, die sich durch kunstvolle Details und eine harmonische Gestaltung auszeichnet. Die Räume sind mit einer Vielzahl von Artefakten geschmückt, die die Geschichte und das Leben der Familie Sambourne widerspiegeln. Besucher können die Originalmerkmale wie Buntglasfenster und kunstvolle Tapeten bewundern, die das Ambiente prägen.
Die kulinarische Ausrichtung des Hauses ist inspiriert von den Traditionen des viktorianischen Zeitalters, wobei der Fokus auf authentischen und regionalen Zutaten liegt, die die Geschichte des Ortes unterstreichen.
Signature-Gerichte
Die Küche im Sambourne House bietet eine Auswahl an Gerichten, die sowohl die Tradition als auch die Kreativität widerspiegeln. Hier sind einige der herausragenden Gerichte:
- Viktorianisches Rindfleisch: Zartes Rindfleisch, langsam gegart und mit einer Auswahl an saisonalen Beilagen serviert.
- Klassische Fischpastete: Frischer Fisch in einer knusprigen Kruste, serviert mit einer hausgemachten Sauce.
- Süße Törtchen: Eine Auswahl an saisonalen Törtchen, die mit frischen Früchten und Sahne serviert werden.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Sambourne House bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Kombinationen sind so gewählt, dass sie die Aromen der Speisen ergänzen und verstärken.
Diätoptionen
Das Sambourne House bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Dazu gehören:
- Vegetarische Optionen: Eine Auswahl an Gerichten ohne Fleisch.
- Vegane Optionen: Gerichte, die ohne tierische Produkte zubereitet werden.
- Glutenfreie Optionen: Gerichte, die für glutenempfindliche Gäste geeignet sind.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Qualität der Zutaten betonen. Zu den Empfehlungen gehören:
- Frischer Spargel: Serviert mit einer cremigen Sauce und frischen Kräutern.
- Hausgemachte Pasta: Zubereitet mit frischen Zutaten und aromatischen Saucen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Sambourne House in London und erleben Sie eine kulinarische Reise durch die Zeit. Genießen Sie die exquisite Auswahl an Gerichten und Getränken, die die Geschichte und die Traditionen des Hauses widerspiegeln.
