Überblick über das Menü
Im 1 Hotel Mayfair in London vereinen sich Luxus und Nachhaltigkeit in einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Die Philosophie der Küche basiert auf frischen, saisonalen Zutaten, die aus nachhaltigen Quellen stammen. Das Menü ist von internationalen Einflüssen geprägt und bietet eine Vielzahl an Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Aromen widerspiegeln. Hier wird Wert auf eine gesunde Ernährung gelegt, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.
Das Restaurant bietet eine entspannte Atmosphäre, die perfekt für geschäftliche Mittagessen oder romantische Abendessen geeignet ist. Die Kombination aus stilvollem Ambiente und exquisiter Küche macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Die Gäste können sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise freuen, die sowohl den Gaumen verwöhnt als auch das Auge erfreut.
Signature-Gerichte
Die Küche des 1 Hotel Mayfair bietet eine Auswahl an exquisiten Gerichten, die sowohl lokale als auch internationale Aromen vereinen. Hier sind einige der Signature-Gerichte:
- Gegrillter Lachs mit Quinoa-Salat - Ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das perfekt für gesundheitsbewusste Gäste ist. Rinderfilet mit saisonalem Gemüse - Zartes Fleisch, das auf den Punkt gegart wird und mit frischen Beilagen serviert wird. Veganes Curry mit Kokosmilch - Ein aromatisches Gericht, das sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer begeistert.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte im 1 Hotel Mayfair bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die sowohl klassisch als auch modern sind.
Besondere Empfehlungen sind der hausgemachte Mojito und der erfrischende Gurken-Gin-Cocktail, die ideal zu den leichten Gerichten passen.
Diätoptionen
Das 1 Hotel Mayfair bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Alle Allergene sind klar gekennzeichnet, sodass Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen sicher speisen können.
Empfehlungen des Chefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Probieren Sie das täglich wechselnde Gericht, das aus den besten verfügbaren Zutaten zubereitet wird.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das 1 Hotel Mayfair in London und lassen Sie sich von einer unvergesslichen kulinarischen Erfahrung begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie die exquisite Küche und den erstklassigen Service.







