Überblick über die Speisekarte
Das New Palace Yard in London bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die von der reichen Geschichte und der Architektur der Umgebung inspiriert ist. Die Speisekarte vereint traditionelle britische Küche mit modernen Einflüssen, wobei frische, lokale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für eine Auszeit vom hektischen Stadtleben.
Signaturgerichte
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die den Gaumen verwöhnen:
- Rinderfilet mit Trüffelbutter – zartes Fleisch, perfekt gegrillt und serviert mit einer aromatischen Trüffelbutter.
- Lachsfilet mit Zitronen-Dill-Sauce – frisch gefangener Lachs, serviert mit einer leichten, zitrusartigen Sauce.
- Vegetarische Lasagne – geschichtete Pasta mit frischem Gemüse und einer cremigen Béchamelsauce.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen kreieren saisonale Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Das New Palace Yard bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen ein sicheres Essen zu ermöglichen.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Probieren Sie das Wildgericht im Herbst oder die frischen Meeresfrüchte im Sommer.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das New Palace Yard in London und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die Tradition und Innovation vereint.
