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Manchester

Adam Reid at The French is celebrated for its innovative modern British cuisine with a Northern twist, offering a relaxed yet elegant dining experience. Guests appreciate the creative tasting menus, attentive service, and the unique Chef's Counter experience. The ambiance is enhanced by a curated playlist featuring artists like The Beatles and Oasis, adding a personal touch to the dining atmosphere.

Erlebe eine moderne britische Küche mit nordischer Note in einem eleganten und entspannten Ambiente, das sowohl Einheimische als auch Trendsetter begeistert.

Entdecke das kulinarische Juwel in Manchester: Adam Reid at The French

Dieses Restaurant besticht durch seine kreative Interpretation der britischen Küche, die durch innovative Gerichte und eine sorgfältige Präsentation begeistert. Das Konzept verbindet klassische Elemente mit modernen Einflüssen, was es zu einem Muss für Feinschmecker macht.

Was macht Adam Reid at The French so besonders?

Das Restaurant öffnet mittwochs bis samstags ab 18 Uhr. Es ist empfehlenswert, im Voraus zu reservieren, insbesondere bei größeren Gruppen. Das Haus ist barrierefrei und bietet kostenloses WLAN für alle Gäste.

Genieße die kreative Speisekarte, die mit regionalen Zutaten und einer Prise nordischer Frische punktet, begleitet von einer handverlesenen Playlist mit Künstlern wie The Beatles und Oasis, um das Erlebnis perfekt abzurunden.

Kinder ab 8 Jahren sind willkommen, wobei nur das Standardmenü angeboten wird. Die Atmosphäre ist sowohl entspannt als auch elegant, perfekt für besondere Anlässe oder einen genussvollen Abend.

Modern British cuisine mit nordischer Note

Was sind die Öffnungszeiten von Adam Reid at The French?

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Samstag ab 18 Uhr geöffnet.

Ja, es wird empfohlen, besonders bei größeren Gruppen.

Ein unvergessliches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten, wenn Sie in Manchester unterwegs sind.

Das Feedback der Community ist durchweg positiv, was die kreative Küche, den persönlichen Service und die angenehme Atmosphäre betrifft. Gäste schätzen die Kombination aus moderner Kulinarik und gemütlichem Ambiente, was das Restaurant zu einer Top-Adresse in Manchester macht.

Europe

United Kingdom

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein elegantes Restaurant im Herzen von Manchester, das mit seiner zeitlosen Atmosphäre und kreativen Küche begeistert. Adam Reid im The French ist ein kulinarisches Juwel, das sowohl Einheimische als auch Besucher mit seiner innovativen Interpretation klassischer Gerichte verzaubert. Dieses Restaurant verbindet britische Tradition mit modernem Flair und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das alle Sinne anspricht.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbnV1cml3RRAB&d=17924085&t=1

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Very little to fault with this restaurant and I’m at a loss as to why this excellent Manchester culinary institution doesn’t have a Michelin star.

We had the 10 course tasting menu and every dish was outstanding. The beef tartare, Orkney scallop and red deer dishes will remain seared in my memory for many years!

I also appreciated head chef Blaze’s gracious engagement and time with with us and for explaining the inspiration behind the menu and recipes; which is a unique tribute to North West England ingredients and livestock. Particularly interesting are the long standing collaborations between the restaurant & several high quality local farms for produce; which could clearly be tasted in the food.

The interiors are designed around the original features of the 1903 restaurant - The French - with contemporary features integrated tastefully into the overall design. Overall the restaurant has the air of understated and subtle luxury.

If you’re in or around Manchester and have a passion for food, or a special occasion or both, this restaurant is an absolute must visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dzdqZ2F3EAE&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve ever had, and one you’ll never forget. Service was genuine, kind and attentive. Food was really creative. Wine pairings also excellent and definitely worth adding on. Overall I would highly recommend for a special occasion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobWFHXzN3RRAB&d=17924085&t=1

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First dining experience for quite some time. Located in the Midland Hotel, this restaurant provided a wonderful succession procession of tastes, flavours and textures.

Mid week and not so busy but the staff were attentive and helpful.

Done a few tasting menus over the years and this was one of the more expensive but was well worth it. No complaints. Highlights were the scallops with blood orange, and the rhubarb dessert.

Excellent!

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I have no words. Well I have actually...
Best meal this year.
Michelin guide needs to get their act together. From the bread, ham. Salmon. Scallops. Everything was top notch. Great place to go for a special occasion or celebration. Chef came for a chat too. All round a fantastic way to celebrate our anniversary! And, what has to be
#mcrsfinest dining room. Loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURteF8zTEhREAE&d=17924085&t=1

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What a great experience this was. The food was incredible from start to finish. The apple dessert was one of the best desserts I've ever eaten. Every dish was well thought out and by the end I was absolutely stuffed! It was all finished off with a thoughtful touch of a signed menu to celebrate my graduation. I'd definitely recommend.

Adam Reid im The French, Top-Restaurant im Herzen von Manchester

Adam Reid at The French, located within Manchester's Midland Hotel, has been under the guidance of Chef Adam Reid since 2016. The restaurant underwent a significant refurbishment in 2017, introducing a Chef's Counter to engage diners directly with the kitchen. Chef Reid, a two-time winner of BBC's Great British Menu, showcases modern British cuisine with a Northern accent, earning accolades such as four AA Rosettes and a Michelin Guide recommendation.

Das renommierte Restaurant Adam Reid at The French befindet sich im Herzen des Midland Hotels in Manchester und blickt auf eine beeindruckende Entwicklung in der britischen Gastronomie zurück.

Seit 2016 leitet Chefkoch Adam Reid die Küche dieses Hauses, das bereits 2013 durch seine Ankunft als Küchenchef begann, eine bedeutende Rolle in der kulinarischen Szene Manchesters zu spielen.

Die Geschichte von Adam Reid at The French in Manchester

Mehr über die Geschichte und das kulinarische Angebot von Adam Reid at The French in Manchester.

Adam Reid kam 2013 als Küchenchef ins The French, wo er seine kreative Vision in der britischen Küche zum Ausdruck brachte.

Die Anfänge und bedeutenden Meilensteine

Weiterführende Informationen über die Entwicklung von Adam Reid bei The French.

2017 erlebte das Restaurant eine bedeutende Renovierung, bei der der Chef's Counter eingeführt wurde, um den Gästen einen direkten Einblick in die Küchenkunst zu bieten.

Genießen Sie die innovativen Veränderungen und die Anerkennung, die das Haus erhalten hat.

Experience fine dining at Adam Reid at The French in Manchester. Indulge in exquisite dishes crafted with local ingredients.

Adam Reid at The French

Experience modern British cuisine with a Northern accent at Adam Reid at The French, featuring a selection of innovative dishes crafted by Chef Adam Reid.

Prawn Cracker; Scallop and Pine

Sprouting Broccoli Fried in Nut Oil, Cheese and Truffle

Steamed Bun Filled with Soy Cooked Trotter and Belly, Pickled Onion

Artichoke Smoked Eel Macaroni, Hazelnut, Chicory

Bacon Hot Smoked with Hen Yolk and Squid

Rouget Shrimp and Tomato Sauce, Burnt Gem Lettuce

Salt-Aged Duck Beetroot, Mushroom, Pickled Cherry Juices

Clementine White Chocolate, Sea Buckthorn

Custard Tart Pink Rhubarb, Ginger and Malt Ice Cream

Golden Empire Great British Menu 2016

Adam Reid at The French Menu

Erleben Sie modern britische Küche mit einem nordischen Twist in diesem exquisiten Restaurant im Herzen von Manchester.

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Manchester: Adam Reid at The French.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Vielzahl kreativer Vorspeisen, die die Geschmacksnerven auf eine Reise schicken.

Prawn Cracker mit Jakobsmuschel und Ananas.

Gebratener Brokkoli in Nussöl mit Käse und Trüffel.

Gedämpfter Brötchen gefüllt mit Sojagecooked Trotter und Bauch, dazu eingelegte Zwiebeln.

Artischocke und geräucherter Aal Macaroni mit Haselnuss und Chicorée.

Bacon, mit Yolk und Tintenfisch geräuchert.

Rouget Garnelen mit Tomatensauce und verbranntem Gemüsesalat.

Genießen Sie unsere speziell zubereiteten Hauptgerichte, die mit hochwertigen Zutaten überzeugen.

Salt-geeilter Ente mit Rüben, Pilzen und eingelegten Kirschen.

Lassen Sie sich von unseren verführerischen Desserts verwöhnen.

Clementine mit weißer Schokolade und Sanddorn.

Pudding-Tarte mit Pink Rhabarber, Ingwer und Malz-Eis.

Goldenes Empire - Großes britisches Menü 2016.

Erleben Sie kulinarische Höhepunkte im Adam Reid at The French in Manchester – atmospärisch, kreativ und unvergesslich. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Adam Reid im The French Manchester | Feinste Küche & Stil

Manchester Municipality

An interactive dining experience where guests can watch chefs prepare dishes at the counter.

Chef's Counter Experience

A selection of wines paired with each course to enhance the dining experience.

Wine Pairing

Willkommen im Adam Reid at The French, einem kulinarischen Juwel in Manchester, das Gourmets und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Hier erwartet Sie eine einzigartige Mischung aus traditioneller französischer Küche und moderner britischer Kreativität.

Entdecken Sie die kulinarische Raffinesse im Adam Reid at The French in Manchester.

Erleben Sie eine interaktive Dining-Experience, bei der Sie den Köchen direkt am Counter zuschauen können. Das ist nicht nur ein Essen, sondern ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Einzigartige kulinarische Erlebnisse in Manchester.

Genießen Sie das perfekte Wein-Pairing-Erlebnis, bei dem eine Auswahl an erlesenen Weinen mit jedem Gang serviert wird, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Das Angebot kostet nur 30 GBP und macht Ihren Besuch unvergesslich.

Dieses elegante Restaurant bietet nicht nur exquisite Gerichte, sondern auch eine Vielzahl von Erlebnisangeboten, die Ihren Besuch unvergesslich machen. Von der interaktiven Chef's Counter Experience bis hin zum perfekt abgestimmten Wein-Pairing – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Das Adam Reid at The French bietet eine kulinarische Reise, die traditionelle französische Küche mit britischer Innovation verbindet. Egal, ob Sie ein Feinschmecker sind, der nach neuen Geschmackserlebnissen sucht, oder einfach nur einen besonderen Abend in Manchester verbringen möchten — hier finden Sie genau das Richtige.

Greater Manchester

Genießen Sie kreative britische Gerichte im Adam Reid at The French, Manchester. Erleben Sie exklusive Menüs, Chef's Counter und erstklassigen Service.

Entdecken Sie Adam Reid im The French, Manchester – Modern British Küche

Besuchen Sie Alexander Reid im The French, Manchester, mit innovativen Menüs, Michelin-empfohlenem Essen, und einzigartigem Chef's Counter Erlebnis. Reservieren Sie jetzt!

Das beste Restaurant in Manchester: Adam Reid im The French

Tauchen Sie ein in die Welt der modernen britischen Küche bei Adam Reid im The French, Manchester. Elegantes Ambiente, exklusive Menüs und mehr erwarten Sie.

Adam Reid im The French, Top-Restaurant im Herzen von Manchester

Another hand

Fenix Restaurant and Bar, Manchester

10 Tib Lane