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Loughborough

Hammer & Pincers is highly praised for its exceptional food quality, attentive service, and charming atmosphere. Guests frequently commend the restaurant's commitment to using locally sourced ingredients and its ability to cater to various dietary preferences, including vegan and gluten-free options. The accommodations are also noted for their comfort and cleanliness, with many guests highlighting the beautiful rooms and welcoming staff.

Willkommen im Hammer & Pincers, einem Restaurant und Bar in der lebendigen Stadt Loughborough, das für seine hervorragende Küche, freundlichen Service und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt, bekannt ist.

Entdecke das charmante Hammer & Pincers in Loughborough

Europe

United Kingdom

Hammer & Pincers: Ein kulinarisches Erlebnis in Loughborough

Erleben Sie die lebendige Atmosphäre und die kulinarischen Highlights im Hammer & Pincers, einem beliebten Treffpunkt in Loughborough, Großbritannien.

Das Hammer & Pincers in Loughborough ist ein lebendiges Restaurant und Bar, das mit seiner einladenden Atmosphäre und einer vielfältigen Speisekarte begeistert. Hier verschmelzen britische Klassiker mit modernen kulinarischen Trends, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen.

Kulinarische Highlights im Hammer & Pincers

Das erste Highlight ist das saftige British Beef Pie, das mit einer knusprigen Kruste und zartem Rindfleisch im Inneren begeistert. Für die Liebhaber von Meeresfrüchten ist der frisch zubereitete Fish and Chips eine wahre Offenbarung, knusprig frittiert und perfekt gewürzt. Zum Nachtisch lockt der hausgemachte Sticky Toffee Pudding, der mit einer warmen Karamellsauce serviert wird.

Getränkespezialitäten, die das Erlebnis abrunden, sind die hausgemachte Ginger Beer und das lokale Craft Beer, das im hauseigenen Barbereich frisch gezapft wird.

Das Team im Hammer & Pincers legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Viele Gerichte werden mit regionalen Zutaten zubereitet, und die Küche ist stolz auf ihre handwerkliche Präzision. Ein kleines Geheimnis: Die Rezepturen für die beliebten Gerichte werden seit Generationen im Familienbetrieb weitergegeben, was dem Essen eine besondere Note verleiht.

Was ist das Hammer & Pincers bekannt für?

Das Hammer & Pincers ist bekannt für seine authentischen britischen Gerichte, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Besonders beliebt sind die traditionellen Pies und die frisch gebrauten Biere.

Warum sollte man das Hammer & Pincers besuchen?

Besucher schätzen die gemütliche Atmosphäre, die freundliche Bedienung und die vielfältige Speisekarte, die sowohl klassische als auch innovative Gerichte bietet. Es ist der perfekte Ort, um sich nach einem Tag in Loughborough zu entspannen und die britische Gastfreundschaft zu genießen.

Besuchen Sie uns noch heute im Hammer & Pincers und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre begeistern.

Family-run, Modern British gastropub with wooden beams, rustic decor and modern art on the walls.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnbVluTURBEAE&d=17924085&t=1

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Brilliant food and service. My partner and I really enjoyed our meal here and the wine pairings were worth splashing out on. My partner is pregnant and they were very accommodating, adapting courses for her dietary requirements. Make sure you save space for the cheese board which is incredible!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBLU4yVWNnEAE&d=17924085&t=1

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Second visit here trying the tasting menu once again, absolutely phenomenal food and service to go with it. The attention to detail when presenting each dish alongside the personal touches especially when celebrating an occasion goes a long way. A very intimate dining experience in exquisite surroundings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNE5HeDN3RRAB&d=17924085&t=1

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This was our second visit for the tasting menu, and once again, we were absolutely blown away. Each dish was executed with perfect precision—the flavors, seasoning, and textures all came together beautifully. The menu was thoughtfully crafted, flowing seamlessly from one course to the next with not a single misstep.

The staff here truly elevate the experience. They’re warm, attentive, and knowledgeable, striking the ideal balance between professionalism and friendliness. We felt well looked after and appreciated the team’s attention to detail.

If you’re considering dining here, I can’t recommend it highly enough. This place is a gem, and we look forward to returning again and again.

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Exceptional lunch. I don’t often give 5 stars; I would give Hammer & Pincers 6. Some truly original flavours and dishes, with attention to detail and fantastic service. Without being stuffy and pretentious. It was a special occasion for our visit and they made it so. A gem in Leicestershire 💎

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucWFtS0dnEAE&d=17924085&t=1

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This a lovely place for well made local sourced top end food.

Never had a bad meal and been many times.

The changing seasonal menu is well put together and soooo tasty.

Would recommend for a special occasion or the need for a well cooked meal with lovely friendly staff.

Hammer & Pincers: Gemütliches Restaurant & Bar in Loughborough

Originally the village forge, Hammer & Pincers has transformed into a renowned gastropub and restaurant, celebrated for its commitment to locally sourced ingredients and exceptional culinary offerings.

History of the hammer amp pincers restaurant in wymeswold leicestershire uk.

Nestled in the picturesque village of Wymeswold near Loughborough, Leicestershire, the Hammer & Pincers is a captivating example of transformation and culinary excellence. Originally serving as a traditional village forge, this historic building has been thoughtfully repurposed into a modern British gastropub, where rustic charm meets innovative cuisine.

The venue proudly showcases its heritage with wooden beams and rustic décor, complemented by modern art that adds a contemporary flair. This ambiance perfectly sets the stage for a dining experience that masterfully blends traditional British flavors with subtle Asian influences, captivating food enthusiasts and locals alike.

In 2022, the Hammer & Pincers firmly established its reputation for exceptional culinary quality by earning the prestigious three AA Rosettes. This honor highlights the restaurant's commitment to excellence in food preparation, creativity, and presentation.

Further cementing its status as a must-visit dining destination, the restaurant was also featured in the Michelin Guide the same year. This listing speaks volumes about the outstanding dining experience offered, combining a refined menu with impeccable service in exquisite surroundings.

The Hammer & Pincers offers a carefully curated menu that highlights locally sourced ingredients, reflecting the best of seasonal British produce with an innovative twist. The culinary team’s expertise shines through dishes that are both original and meticulously crafted, appealing to food lovers seeking a unique tasting experience.

Wooden beams and rustic decor pay homage to the building’s origins as a forge.

A unique fusion that elevates classic flavors with contemporary techniques.

Recognized with three AA Rosettes and Michelin Guide inclusion in 2022.

A selection of dishes showcasing seasonal ingredients and culinary creativity.

Cauliflower, Almond, Summer Truffle, Beurre Noisette

House Focaccia & Cultured Butter

Spiced Lamb Ragout, Burnt Aubergine, Olive, Pomegranate

Thai Fish Cake, Lemongrass & Coconut Bisque, Sweetcorn

Pea & Asparagus Soup, Wild Mushrooms, Lovage Oil

Duo of Roast Duck, Grilled Cabbage, Carrot & Aniseed

Pan Roasted Market Fish, Warm Tartare Sauce, Curry Oil

Miso Aubergine, Squash, Sudachi, Sesame, Coriander

Baked Ricotta Cheesecake, Red Berry Compote, Basil

Valrhona Kalingo 65%, Kirsch-Soaked Cherries, Crème Crue

Duo of Chef’s Artisanal Cheeses, Traditional Accompaniments

Lunch Menu 4th - 7th June

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Hammer & Pincers in Loughborough.

Entdecken Sie die einzigartige Atmosphäre im Hammer & Pincers in Loughborough! Genießen Sie köstliches Essen und erfrischende Getränke in charmantem Ambiente.

Hammer & Pincers in Loughborough: Charmantes Restaurant & Bar

Wymeswold Municipality

Hammer & Pincers

A five-course set menu featuring Beef Fillet En Croute, Wild Mushroom Duxelles, and Pedro Ximenez XO Jus.

Beef Wellington Tuesdays

An eight-course menu celebrating Chef Tom's contributions, including dishes like Wild Sea Bass, A5 Wagyu, and 'Solero' dessert.

Tom's Farewell Tasting Menu

Willkommen im Hammer & Pincers, einem Hotspot für Foodies und Genießer in Loughborough

Entdecke das Hammer & Pincers in Loughborough

Dieses vielseitige Restaurant und Bar in Loughborough bietet eine beeindruckende Auswahl an besonderen kulinarischen Events und exquisiten Speisen, die jeden Besuch unvergesslich machen. 

Erlebe die kulinarische Vielfalt im Hammer & Pincers

Besonderes Augenmerk verdienen die beliebten Themenabende wie die "Beef Wellington Tuesdays", bei denen Sie ein fünfgängiges Menü mit delikatem Beef Fillet En Croute, Wildpilz-Duxelles und Pedro Ximenez XO Jus für nur 65 GBP genießen können.

Ein weiteres Highlight ist Toms Abschiedstastingmenü, das mit acht Gängen für 95 GBP die kulinarischen Beiträge des Chefkochs feiert. Genießen Sie Gerichte wie Wildsee-Barsch, A5 Wagyu und das verführerische 'Solero'-Dessert.

Jeder Besuch im Hammer & Pincers ist eine Einladung, die vielfältige britische Küche in einem stilvollen Ambiente zu entdecken. Ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur einen besonderen Abend verbringen möchten, hier sind Sie genau richtig.

Ein kulinarischer Ausflug in Loughborough

Leicestershire

Entdecken Sie das Hammer & Pincers in Loughborough – ein Michelin-prämiertes Gastropub mit exquisiten Speisen, veganen und glutenfreien Optionen, und einem gemütlichen Ambiente.

Hammer & Pincers in Loughborough: Gourmet Küche & Charmante Atmosphäre

Genießen Sie kulinarische Highlights im Hammer & Pincers, Loughborough. Von saisonalen Spezialitäten bis zu gemütlicher Bar-Atmosphäre – reservieren Sie jetzt!

Erleben Sie Hammer & Pincers in Loughborough: Feinrestaurant & Bar

Besuchen Sie das Hammer & Pincers, eine Perle in Loughborough, mit exzellentem Service, gemütlichem Ambiente und vielfältigen Speisen – ideal für Feinschmecker!