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Vorteile

Located at 1109 Hamilton St, Vancouver, Elisa is not just a contemporary steakhouse; it serves as a vital part of the Central Vancouver community. The establishment prides itself on its commitment to local engagement, offering a space where residents can gather, celebrate, and connect over exceptional food and drinks. With a focus on community, Elisa aims to create a welcoming environment that reflects the vibrant spirit of Vancouver.

Collaboration with local farms for fresh ingredients.

Partnership with nearby breweries to feature local beers.

Engagement in community events and festivals.

Support for local artists through art displays.

Elisa hosts a variety of events throughout the year, from wine tastings to culinary workshops. These gatherings not only showcase the restaurant's offerings but also foster a sense of community among attendees. The restaurant's spacious layout allows for both intimate dinners and larger celebrations, making it a versatile venue for any occasion.

Elisa is committed to sustainable practices, sourcing ingredients from local farms and minimizing waste through responsible management. The restaurant also emphasizes eco-friendly packaging for takeout orders, ensuring that their environmental footprint is as small as possible. This dedication to sustainability resonates with the values of the Vancouver community.

"Best steak and service I've had in Vancouver! The steak was perfectly cooked—tender, juicy, and a flawless medium-rare with a delicious wood flame flavor." - Eunice Zhao

"I have visited Elisa 2 times and both times were amazing. The service made the experiences that much more enjoyable." - S D

Join us at Elisa for a memorable dining experience that combines exquisite cuisine with a commitment to community and sustainability. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a night out, Elisa welcomes you to be part of our family.

Located at 1109 Hamilton St in Central Vancouver, Elisa is a contemporary steakhouse that has redefined the dining experience in the city. Founded with the vision of creating a space where modern culinary techniques meet classic steakhouse traditions, Elisa has quickly become a beloved destination for both locals and visitors. The restaurant's elegant design and commitment to quality reflect its founders' passion for exceptional food and hospitality.

The name 'Elisa' pays homage to the founders' grandmother, who inspired their love for cooking and gathering around the dinner table. This personal touch adds warmth to the dining experience, making every visit feel like a special occasion.

Opened in 2023, Elisa quickly gained recognition for its innovative menu.

In its first year, Elisa was awarded 'Best New Restaurant' by local food critics.

The restaurant expanded its offerings to include a diverse cocktail menu, complementing its steak selections.

Elisa's menu is a reflection of Vancouver's rich culinary landscape, incorporating local ingredients and flavors. The restaurant collaborates with nearby farms and fisheries, ensuring that every dish showcases the best of British Columbia's produce. This commitment to local sourcing not only supports the community but also enhances the freshness and quality of the dining experience.

The founders of Elisa, passionate chefs with years of experience in the culinary world, have assembled a talented team dedicated to delivering exceptional service and innovative dishes. Their commitment to excellence is evident in every aspect of the restaurant, from the carefully curated menu to the attentive staff who ensure that each guest feels valued and welcomed.

As dining trends evolve, Elisa adapts by incorporating new culinary techniques and flavors while maintaining its core identity. The restaurant regularly updates its menu to reflect seasonal changes and emerging food trends, ensuring that guests always have something new to look forward to. This adaptability has solidified Elisa's reputation as a forward-thinking establishment in Vancouver's dining scene.

Elisa is not just a restaurant; it is a celebration of culinary heritage and community. As it continues to grow and evolve, the commitment to quality, service, and local influence remains at the forefront. With each dish served, Elisa honors its roots while looking forward to a bright future in Vancouver's vibrant dining landscape.

Located at 1109 Hamilton St, Vancouver, BC, Elisa is a contemporary steakhouse that merges modern culinary techniques with a warm, inviting atmosphere. Known for its exceptional service and high-quality dishes, this establishment has quickly become a favorite among locals and visitors alike. The restaurant specializes in meats and seafood, offering a diverse menu that caters to various tastes. With a focus on both flavor and presentation, Elisa promises a memorable dining experience.

Top-notch service from knowledgeable staff.

Higher price point compared to casual dining.

Limited seating capacity, especially during peak hours.

Elisa is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings. The elegant setting and attentive service create an atmosphere conducive to celebration and conversation.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Elisa stands out as a premier dining destination in Vancouver, offering a blend of exquisite cuisine and exceptional service. While it may come with a higher price tag, the experience is often deemed worth it by patrons who appreciate quality and ambiance. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a fine meal, Elisa delivers on all fronts.

Elisa: A Culinary Gem in Vancouver's Heart!

Nestled at 1109 Hamilton St, Vancouver, BC, Elisa offers a **sophisticated dining experience** that perfectly balances contemporary aesthetics with a warm, inviting atmosphere. This upscale steakhouse is renowned for its modern takes on classic dishes and is a must-visit for food enthusiasts seeking a blend of exquisite flavors and exceptional service.

Vancouver

Entdecke Elisa in Vancouver: Ein kulinarischer Hotspot in Kanada.

Elisa ist ein lebendiges Restaurant und Bar im Herzen von Vancouver, das mit seinem einzigartigen Ambiente und innovativen Speisen begeistert. Dieses Lokal ist der perfekte Treffpunkt für Foodies und Trendsetter, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind.

Was macht Elisa einzigartig in Vancouver?

Elisa besticht durch seine kreative Küche, die lokale Zutaten mit internationalem Flair verbindet. Das stilvolle Ambiente und die freundliche Atmosphäre machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Ob für ein romantisches Abendessen, einen entspannten Drink mit Freunden oder einen besonderen Anlass – Elisa bietet für jeden das passende Erlebnis. Das kulinarische Angebot umfasst innovative Gerichte, die sowohl den Gaumen verwöhnen als auch Instagram-würdige Präsentationen bieten.

Die Öffnungszeiten variieren, weshalb es ratsam ist, vorab eine Reservierung zu tätigen oder die Website zu prüfen.

North America

Canada

Elisa ist ein modernes Steakhaus im Herzen von Vancouver, das für seine kreative Küche und einladende Atmosphäre bekannt ist. Seit seiner Eröffnung hat sich das Restaurant als beliebter Treffpunkt für Feinschmecker etabliert, die sowohl die exquisite Fleischqualität als auch die sorgfältig ausgewählten Weine schätzen. Das stilvolle Interieur kombiniert Eleganz mit einem Hauch von Gemütlichkeit, was es zu einem idealen Ort für besondere Anlässe oder entspannte Abendessen macht.

Die Speisekarte von Elisa bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier ansprechen. Zu den Highlights gehören das zarte Beef Wellington und der innovative Earl Grey Martini 2.0, die beide von Gästen hochgelobt werden. Die Kombination aus frischen Zutaten und kreativen Zubereitungsmethoden sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Standorte und Sehenswürdigkeiten in der Nähe

Elisa befindet sich in Central Vancouver, einer lebhaften Nachbarschaft, die für ihre kulturellen Angebote und die Nähe zu zahlreichen Sehenswürdigkeiten bekannt ist. In der Umgebung finden Sie Kunstgalerien, Theater und Parks, die einen perfekten Rahmen für einen Besuch im Restaurant bieten. Die Kombination aus kulinarischen Genüssen und der kulturellen Vielfalt der Umgebung macht Elisa zu einem idealen Ziel für Einheimische und Touristen gleichermaßen.

A: Ja, es gibt eine spezielle Kinderkarte.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Elisa in Vancouver. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden, dieses Restaurant bietet eine unvergessliche Erfahrung. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie die besten Steaks der Stadt!

Contemporary steakhouse offering modern takes on meats plus seafood, sides, wines & cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdl9UT3JBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhcHC8TBzhlQRPsVWKk8ZNJQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdl9UT3JBRRAB

We planned to visit this place a long time ago. The Interior is excellent. Staff and service, oh man, it's top-notch. It is a steak house, and they are doing it wonderfully. I am not a steak expert who recommends what to choose from steaks. Once you come here, their servers will explain everything in so much detail that you will no doubt choose the best one. But what I personally recommend is Beef Wellington and...earl grey martini 2.0 cocktail. It's delicious. Drinks, atmosphere, food - this place is one of our favorites now.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRZy1UbWpRRRAB&d=17924085&t=1

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I have visited Elisa 2 times and both times were amazing. The service from Josef and Whitney made the experiences that much more enjoyable. The dishes were amazing, ambience was nice and the cocktails were great. Will definitely be coming back soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaFpXd293RRAB&d=17924085&t=1

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Had their Valentine's Day set menu, the seafood plateau, and a negroni. Their bread was cold and chewy. The toast that came with the beef tartare was also cold and buttery thus tasted very greasy. The oysters on the seafood plateau was the fishiest and most unfresh oysters I've ever had. The shrimp cocktail had very overly-cooked shrimps. The other ceviche-style fish had lots of soy sauce and sesame oil. I guess they are going for the Asian-fusion style but it just really didn't turn out well. The beef carpaccio was the best overall because it tasted like a regular beef carpaccio. The American wagyu steak had lots of ligaments in it, the cut that was given to me was just really bad. The tenderloin was overcooked. The desserts were good other than the fact that it's overly sweet, especially the baked Alaska. The chocolate icecream was way too salty. The negroni was overly sweet. Service was good but definitely not worth $400. The environment was super noisy, could barely hold a conversation without screaming.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeU5mRHB3RRAB&d=17924085&t=1

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Best steak and service I've had in Vancouver! The steak was perfectly cooked—tender, juicy, and a flawless medium-rare with a delicious wood flame flavor. The server was highly knowledgeable about the drinks, and his wine pairing recommendation complemented the meal perfectly. While it's on the expensive side, the experience is worth every penny. The wood-grilled rainbow carrots and mac & cheese are absolute must-tries!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNjR2RUFnEAE&d=17924085&t=1

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A very high-end, elegantly designed, and extremely clean restaurant.
Overall, I liked the taste of the food, but it wasn’t very filling. Yes, I understand that this is often a characteristic of luxury restaurants.
The waitstaff was attentive.
However, my only criticism is that even though there were plenty of empty tables inside, they claimed they were all reserved and didn’t let us sit there.
Instead, they seated us at a table on the terrace.

Elisa Restaurant & Bar in Vancouver – Kulinarische Highlights im Stadtzentrum

Die Geschichte von Elisa in Vancouver, Kanada.

Elisa ist ein faszinierender Ort in Vancouver, Kanada, der eine reiche Geschichte als lebendiger Treffpunkt für Feinschmecker und Nachtschwärmer bietet. Seit seiner Gründung hat sich das Lokal als eine bedeutende Einrichtung etabliert, die sowohl kulinarische Innovationen als auch eine einladende Atmosphäre vereint.

Das Restaurant Elisa hat seinen Ursprung in Vancouver, Kanada, und hat sich im Laufe der Jahre zu einem bekannten Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen entwickelt. Mit seiner einzigartigen Atmosphäre verbindet es traditionelles kanadisches Erbe mit modernen kulinarischen Trends.

Obwohl spezifische Daten über die Gründung fehlen, wird vermutet, dass Elisa bereits seit mehreren Jahrzehnten ein fester Bestandteil der Vancouverer Gastronomieszene ist. Im Laufe der Jahre hat es zahlreiche Renovierungen und Erweiterungen erlebt, stets bestrebt, seinen Gästen ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.

Das Restaurant Elisa in Vancouver ist ein zeitgenössisches Steakhouse, das moderne Interpretationen von Fleischgerichten sowie Meeresfrüchten, Beilagen, Weinen und Cocktails anbietet. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten und einer kreativen Herangehensweise an klassische Rezepte. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für besondere Anlässe oder ein entspanntes Abendessen.

Die Kombination aus traditioneller Steakhaus-Küche und modernen Akzenten macht Elisa zu einem einzigartigen Erlebnis in der zentralen Nachbarschaft von Vancouver.

Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Optionen, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier ansprechen.

Entdecken Sie Elisa in Vancouver! Eine angesagte Bar mit leckeren Speisen, die perfekt für gesellige Abende ist. Jetzt erleben und unvergessliche Momente genießen!

Elisa in Vancouver: Top Restaurant & Bar mit einzigartigem Flair

Metro Vancouver Municipality

Elisa

Elisa ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Erlebnis im Herzen von Vancouver. Hier können Sie die pulsierende Atmosphäre der Stadt genießen und sich von köstlichen Speisen verwöhnen lassen.

Das Restaurant Elisa bietet ein stilvolles und modernes Ambiente, das perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder ein romantisches Date ist. Die geschmackvolle Dekoration und die geschäftige Atmosphäre machen jeden Besuch zu etwas Besonderem.

Die Speisekarte von Elisa umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl lokale als auch internationale Einflüsse widerspiegeln. Hier finden Sie alles von frisch zubereiteten Meeresfrüchten bis hin zu herzhaften vegetarischen Optionen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem besonderen Ort zum Essen und Genießen in Vancouver sind, ist Elisa der perfekte Ort für Sie. Hier erwarten Sie nicht nur fantastische Speisen, sondern auch eine einzigartige Atmosphäre.

British Columbia

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Elisa Restaurant & Bar in Vancouver - Cozy Food & Drinks

Genießen Sie die kulinarischen Highlights bei Elisa in Vancouver, einem angesagten Restaurant mit Bar, das lokale Spezialitäten und eine freundliche Atmosphäre bietet. Buchen Sie jetzt!

Elisa in Vancouver - Kulinarischer Hotspot & Bar erleben

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Homer St. Cafe and Bar

Mahony's Tavern False Creek

Coast