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Vorteile

Toronto

Diners frequently praise the restaurant's flavorful dishes, such as the Middle Eastern Fried Chicken and Turkish Manti Dumplings. The ambiance is described as cozy yet classy, making it suitable for both special occasions and casual dining. Service is noted to be attentive and knowledgeable, enhancing the overall dining experience.

North America

Canada

Das Byblos Downtown in Toronto ist ein lebendiger Treffpunkt für Feinschmecker und Nachtschwärmer, die auf der Suche nach einer einzigartigen Mischung aus mediterraner Küche und trendigem Ambiente sind. Dieses stilvolle Restaurant und Bar vereint eine warme, einladende Atmosphäre mit einer kreativen Speisekarte, die sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte bietet. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne verzaubern wird, während Sie die pulsierende Energie der Stadt genießen.

Entdecken Sie das Byblos Downtown in Toronto

Das Byblos Downtown ist bekannt für seine authentischen mediterranen Gerichte, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Mezze-Platten, die eine Vielfalt an Aromen und Texturen bieten, sowie die gegrillten Meeresfrüchte, die mit einer perfekten Balance aus Würze und Frische überzeugen. Für Getränke-Liebhaber gibt es eine beeindruckende Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Kulinarische Highlights im Byblos Downtown

Das Byblos Downtown wurde von einem leidenschaftlichen Team gegründet, das die Liebe zur mediterranen Küche und zum lebendigen Stadtleben verbindet. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefs regelmäßig neue Gerichte entwickeln, inspiriert von den saisonalen Zutaten und den kulinarischen Trends der Region. Das Ziel ist es, Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten, das sie immer wieder zurückkehren lässt.

Ob für ein entspanntes Abendessen, einen trendigen Drink oder einfach, um die lebendige Atmosphäre von Toronto zu erleben – das Byblos Downtown ist der perfekte Ort. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Kultur und guter Gesellschaft. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch oder besuchen Sie uns spontan, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu genießen. Teilen Sie Ihre Eindrücke und lassen Sie sich von der Energie dieses besonderen Ortes mitreißen.

Luxe, 2-story restaurant putting a contemporary spin on Eastern Mediterranean cuisine & cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3XzUyN1Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJna5xqdE0K4gRY2U5hw6ZXYI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3XzUyN1Z3EAE

Amazing! It is a great experience! The end-to-end service is excellent.
The menu is not too extensive, but it offers different options to taste different alternatives and even for sharing.
The food is excellent. Good portions and great flavor!
I highly recommend this place for a special occasion, business, or just any time you want to have a great dinner!
I suggest to make a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnMXBHbm5RRRAB&d=17924085&t=1

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Cool restaurant experience with tons of small plates for lots of sharing and flavor. I really enjoyed the lamb shoulder and ribs. Definitely get a reservation as the place filled up fast after our 5:30 booking. The NA cocktail went over really well with my group too. Staff was very good and explained the food options very well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcWRpVWlnRRAB&d=17924085&t=1

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This was my sixth time at Byblos, and I’m happy to say the food continues to impress. The flavors are always spot-on, with standout dishes like the hummus, Brussels sprouts, Turkish dumplings, and branzino. Each of these is fresh, flavorful, and my go-to favorites.

The jasmine rice didn’t quite hit the mark for me—it felt a bit heavy and sweet, but I will say it was still fresh. The drinks, while tasty, didn’t feel particularly special.

We visited for our anniversary, and the highlight of the evening was the chocolate olive oil cake—absolutely delicious.

While portions are on the smaller side, this actually allows you to sample a variety of dishes, which I enjoy. All in all, another wonderful experience. I'll definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cDhtaEt3EAE&d=17924085&t=1

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From the moment you walk in, the ambiance sets the tone for an unforgettable meal.

We got a few things however the Hummus Royal is an absolute standout. The creamy hummus, paired with a rich pomegranate sauce, creates a perfect balance of savory and sweet that’s nothing short of addictive — a must-try for anyone who loves hummus or wants to try it in a new light.

Whether you're a fan of Middle Eastern cuisine or just looking for something new, this place is an absolute gem. The staff was also amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMzZfSDJBRRAB&d=17924085&t=1

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There's honestly too much to say about this place, none of them negative. It's that ultra-indulgent meal that you'll think about every time you're hungry, and you'll especially be enamoured if you're a lamb lover like me. The lamb ribs were simply unforgettable with their crisp sesame seed/dukkah crust, covering a melt-in-your-mouth bite of juicy lamb meat. Dollops of yogurt, red chilli schug and ras el hanout glaze give the dish a creamy depth of flavour and a balancing sweetness.

However, the star of the show was the lamb shoulder. Each bite has an unmistakably pungent lamby aroma that basically disintegrates in your mouth. It's a punch of savoury flavours that's balanced with sweet and sour pomegranate molasses. The best part was the pita and variety of toppings to customize each bite to your liking.

Despite my bias for lamb, the beef kebab was a tough contender for my favourite, even beating out the lamb ribs for me, and the Turkish manti dumplings are not to be overlooked. Even if you're stuffed at the end, somehow your body will make room for the indulgent olive oil chocolate cake that embarrasses the cakes I've had for my birthdays in the past.

Byblos Downtown Toronto – Trendiges Restaurant & Bar im Herzen der Stadt

Byblos Downtown is renowned for its fusion of Eastern Mediterranean and Canadian cuisine, offering a unique dining experience in Toronto.

Experience the vibrant flavors of Eastern Mediterranean cuisine at Byblos Downtown in Toronto. Our menu features a fusion of traditional and modern dishes, crafted with the freshest ingredients.

Crispy Stuffed Olives

Tuna Tartare

Beef Tartare

Labneh

Hummus

Lamb Ribs

Turkish Manti Dumplings

Halloumi

Fried Eggplant

Crispy Shrimp

Octopus

Pear & Arugula

Grilled Radicchio & Walnut

Gem Lettuce Salad

Lentil

Black Truffle & Cheese

Wagyu Lahmeh

Lamb

Short Rib Kebab

Lamb Shoulder

Middle Eastern Fried Chicken

Harissa Roasted Half Chicken

Stuffed Eggplant

Wagyu Beef Kofta

Halibut

Whole Grilled Branzino

17 oz Bone-In Ribeye

Sweet Jeweled Rice

Black Truffle Rice

Sauteed Greens

Roasted Cauliflower

Roasted Beets

Thrice Cooked Fries

Byblos Downtown Menu

Tauchen Sie ein in die Welt der östlichen mediterranen Küche im Herzen Torontos mit dem vielfältigen Angebot des Byblos Downtown. Unser Menü bietet eine harmonische Mischung aus traditionellen Aromen und modernen Interpretationen, alle zubereitet mit den frischesten Zutaten und einem Blick für authentischen Geschmack.

Entdecken Sie das Byblos Downtown Menu in Toronto

Verschaffen Sie sich einen Überblick über unsere Speisekarte

Starten Sie Ihre Mahlzeit mit unseren köstlichen Vorspeisen

Süße Verführungen nach einem köstlichen Essen

Erfrischende Getränke und Spezialitäten

Besondere Angebote und saisonale Spezialitäten

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit delikaten Vorspeisen, die die Vielfalt der mediterranen Küche widerspiegeln:

- Crispy Stuffed Olives mit persischem Feta, Za'atar und eingelegter Zitrone
- Tuna Tartare mit Citrus Chili Tahini, Wassermelone, Avocado, Soja, Koriander und Lavash
- Beef Tartare mit Toum, Minze, Kapern, Sumach, Kohlrabi, Schug, eingelegte Chili und Sesam-Lavash
- Labneh mit Pistazien, Sumach, gerösteten Rüben und Barbari-Brot
- Hummus mit Chermoula, knusprigen Kichererbsen, türkischer grüner Chili, Sumach-Zwiebeln und Barbari-Brot
- Lammrippen mit Dukkah, Joghurt, Raz el Hanout Glasur und rotem Chili-Schug
- Türkische Manti-Klöße mit Aubergine, Joghurtsauce und Dattelmelasse
- Halloumi mit Wildblumenhonig, Dukkah und Pistazien
- Frittierte Auberginen mit Honig, Baharat, Joghurt, Koriander und Sesam
- Knusprige Garnelen mit Schug Aioli, Sumach und Limette
- Oktopus mit Harissa-Romesco, Sumach, Koriander und extra nativem Olivenöl
- Birnen- und Rucola-Salat mit Castelfranco, grünen Trauben, kandierten Mandeln und Kreuzkümmel-Preserves-Vinaigrette
- Gegrillter Radicchio mit Walnuss, bulgarischem Feta, Dattelsirup, roten Trauben, Sabzi und Granatapfelblüten-Vinaigrette
- Gemüsesalat mit Romanasalat, Brioche-Croutons, Za'atar, Räucherbrisket-Lardons, Parmigiano und Tahini-Dressing


Unsere Hauptgerichte sind eine Ode an die Vielfalt der mediterranen Küche, mit Gerichten, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier begeistern:

- Wagyū Lahmeh mit scharfem Toum, Urfa-Chili, Petersilie und Sumach-Zwiebel
- Lamm mit fermentierter Tomatensauce, Sumach-Zwiebel und eingelegten türkischen Peperoni
- Short Rib Kebab mit Chemen, Trüffel-Joghurt, Pinienkern-Dukkah und Minze
- Lamm-Schulter mit Raz el Hanout, Granatapfelmelasse, Pita, Sumach-Zwiebel, knusprigen Kichererbsen, Schug, Raita und eingelegtem Gemüse
- Mediterrisches gebratenes Hühnchen mit Toum, Harissa-Honig, eingelegtem Gemüse, Za'atar und geräuchertem Paprika
- Gefüllte Aubergine mit Harissa und türkischer Peperoni-Relish, Pinienkernen, Oliven, Urfa-Chili und Parmigiano
- Wagyu Beef Kofta mit grüner Chili, Tomatillo, Erbsen, Minze, Dill, knuspriger Schalotte und Toum
- Halibut mit Sabzi Vichyssoise und Artischocken-Pistazien-Chemoula
- Ganz gegrillter Branzino mit brauner Butter, Chemoula und Petersilie
- 17 oz Bone-In Ribeye mit gegrillter grüner Zwiebel-Chimichurri, Toum, grüner Pfefferjus und türkischen Peperoni
- Süßer Juwelen-Reis mit Karotte, Safran, Berberitzen und Mandeln
- Schwarzer Trüffelreis mit gerösteten Pilzen und Kreuzkümmel-Labneh


Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren verlockenden Desserts, die die perfekte Abrundung eines mediterranen Essens bilden:

- Süßer Juwelen-Reis mit Karotte, Safran, Berberitzen und Mandeln
- Schwarzer Trüffelreis mit gerösteten Pilzen und Kreuzkümmel-Labneh
- Sauteed Greens mit Spinat, Mangold, Sumach, Knoblauch, Pinienkernen und Feta
- Gerösteter Blumenkohl mit Tahini, Chimichurri, Haselnuss-Dukkah, eingelegter Zwiebel und Sabzi
- Geröstete Rote Bete mit Haselnuss-Dukkah, winterlicher Gewürz-Ahornsirup, Orange und nativem Olivenöl
- Dreifach gekochte Pommes mit Za'atar-Aioli

Erfrischen Sie sich mit einer Auswahl an Getränken, die perfekt auf unsere mediterranen Speisen abgestimmt sind, inklusive hausgemachter Limonaden, Weinen und exotischer Cocktails.

Unser Menü wechselt saisonal, um stets frische, lokale Zutaten zu garantieren. Entdecken Sie unsere besonderen Angebote, die den Geschmack der Jahreszeit widerspiegeln und Ihren Besuch unvergesslich machen.

Entdecken Sie Byblos Downtown in Toronto – ein lebendiges Restaurant mit bezaubernder Atmosphäre, köstlicher mediterraner Küche und unvergesslichem Genuss. Reservieren Sie jetzt!

Byblos Downtown Toronto: Mediterrane Küche & Nightlife

Toronto Municipality

Byblos Downtown

Accommodates special events and corporate outings. Inquiries can be sent to reservations@byblosdowntown.com.

Private Dining

Ontario

Genießen Sie die Vielfalt der orientalischen Küche im Byblos Downtown in Toronto. Frische Zutaten, einzigartige Gerichte, reservieren Sie jetzt!

Byblos Downtown Toronto: Authentische mediterrane Küche erleben

Besuchen Sie Byblos Downtown in Toronto für eine unvergessliche Erfahrung mit authentischer mediterraner Küche, gutem Service und gemütlicher Atmosphäre.

Entdecken Sie byblos Downtown Toronto: Kulinarischer Hotspot

Tauchen Sie ein in die Aromen des Nahen Ostens im Byblos Downtown Toronto. Entdecken Sie unser Menü, reservieren Sie noch heute!

Byblos Downtown Toronto – Trendiges Restaurant & Bar im Herzen der Stadt

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