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Vorteile

Oakland

Pomet is highly praised for its exceptional service, innovative dishes, and welcoming atmosphere. The restaurant's commitment to using fresh, locally sourced ingredients is frequently highlighted, with standout dishes like the Ugly Mushroom Caramelle and Korean Fried Liberty Duck Leg receiving particular acclaim. The intimate setting and attentive staff contribute to a memorable dining experience, making Pomet a favorite among both locals and visitors.

Tauche ein in die innovative und gemütliche Atmosphäre von Pomet, einem der beliebtesten Restaurants in Oakland, USA. Hier verschmelzen kreative Gerichte mit einem freundlichen Ambiente, ideal für Feinschmecker und Freunde guten Essens.

Pomet begeistert mit frischen, lokal bezogenen Zutaten und einem Menü, das sowohl klassisch als auch innovativ ist. Besonders hervorzuheben sind Gerichte wie die Ugly Mushroom Caramelle und das koreanische frittierte Liberty Duck Leg, die regelmäßig Lob einheimsen.

Pomet bietet eine Vielzahl an Annehmlichkeiten, von der Außenbestuhlung mit Heizungen und Decken bis hin zu Parkmöglichkeiten auf der Straße. Haustiere sind willkommen, was den Besuch noch angenehmer macht. Für Veganer und andere Ernährungspräferenzen wird ebenfalls gesorgt, vorausgesetzt, Sie informieren das Team im Voraus.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Vegan-freundlich und anpassbar an spezielle Diäten

Haustierfreundlich mit gut erzogenen Tieren

Außenbereich mit Heizungen und Decken für Komfort bei jedem Wetter

Parkmöglichkeiten auf der Straße, bequem für Gäste

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei Pomet noch angenehmer zu gestalten.

 Ja, Pomet kann die meisten Ernährungspräferenzen und -einschränkungen, einschließlich veganer Diäten, berücksichtigen, vorausgesetzt, dies wird vorher mitgeteilt.

 Ja, Haustiere sind willkommen und werden gut erzogen Tiere schätzen die freundliche Atmosphäre.

 Ja, das Restaurant verfügt über einen Außenbereich mit Heizungen und Decken, perfekt für ein entspanntes Essen im Freien, egal bei welchem Wetter.

 Ja, es gibt Parkplätze an der Straße, die den Gästen bequemen Zugang bieten.

North America

United States

Willkommen bei Pomet, einem einzigartigen Restaurant im Herzen von Oakland, das kulinarische Erlebnisse mit einem modernen Twist bietet. Dieses charmante Lokal ist bekannt für seine kreative Küche, die lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen verbindet, und bietet eine Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Atmosphäre und unvergesslicher Momente.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYXzZ1ZmdBRRAB&d=17924085&t=1

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Lovely experience! I went by myself to enjoy a delicious meal and was not disappointed. Staff were very friendly, informative, and attentive and made me feel very welcome. Crispy duck leg starter was crispy skin on the exterior velvety meat  on the inside. Nice sweet and a little spicy coating. A little too sweet for me. It almost felt like an entrée eating it by myself. Would have been perfect to share. Got the short rib which came with lettuce and a very spicy mustard on the side to make little lettuce wraps. Meat seemed a little dry, but tender, and the fat portion cooked perfectly so that it melted in the mouth. This also would have been perfect to share. Seems like most of their plates are oriented that way, small sharing plates. Next time I'll bring more people with me so I can sample more of this thoughtfully and expertly prepared food. Atmosphere feels elegant but comfortable and warm. Loved every bit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bjZyeUxBEAE&d=17924085&t=1

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Pomet was pleasantly surprising for me. The food quality and taste are delicious. Everything is fresh and amazing. The duck breast entree stood out the most for me. Service was great. The vibe is down to earth and cute. I would totally come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6c3VhLWtRRRAB&d=17924085&t=1

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It was a wonderful birthday dinner for my wife and me. Thank you guys for awesome food and hospitality. The host was graceful  and our waitress was very friendly and helpful.

We had tuna, ugly mushroom pasta as starters. Both fresh and delicious. Pasta was a bit salty but it was not overwhelming.

Then we had crispy duck and char siu. Great take on familiar Korean and Chinese dishes, making them unfamiliar and pleasantly surprising. Both were absolutely delicious!

Then we had tiramisu with tea. Tiramisu was went beyond our expectation.

For drinks, I had house pomegranate kombucha which was fresh and delicious (a bit too sweet) and my wife had a glass of pinot noir from burgundy.

Overall great experience. We will be back for next seasonal menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2N2ZmRWFBEAE&d=17924085&t=1

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Anne was our server and she was a wonderful host. She was very knowledgeable about all the different menu items, attentive and very personable. We ordered the pear salad and milk bread for starters, 15 oz NY strip and the Petrale Sole for our main dishes, carrot and lumberjack cakes for dessert.

The milk bread was great. The bread was very soft and the sweet bread contrasted well with the sprinkling of salt.

It was seasoned well and cooked to a perfect medium. The NY strip was like butter. 15 Oz was plenty for our party of three. I appreciated that they provided a proper steak knife to cut the steak. The potatoes were a great side for the steak.

I preferred the Lumberjack cake over the carrot cake. The Lumberjack had more spices and textures that made it more of an experience than the carrot cake.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMG9iTy1BRRAB&d=17924085&t=1

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Our recent visit to Pomet in Oakland surpassed our expectations, reaffirming its status as a Michelin Green Star Restaurant. The ambiance is intimate, suggesting that reservations are wise. Unlike typical farm-to-table establishments, Pomet offers a fresh perspective on locally sourced cuisine.

The staff's knowledge and enthusiasm were evident as they guided us through the menu, emphasizing the restaurant's commitment to using organic, fresh ingredients. Authenticity takes precedence over elaborate presentations, resulting in a genuine farm-to-table experience.

Our meal featured an array of noteworthy dishes:
- Buddha’s Palm Kombucha, a fruity and invigorating starter.
- The Sake Flight, showcasing locally crafted varieties that capture the essence of the region.
- The California Kanpachi, delicately seasoned with K&J Orchard’s Meyer lemon kasha and Monterey seaweed, elevated by a drizzle of black sesame oil.
- The Salt & Pepper WOLFE RANCH Quail, boasting crispy, succulent perfection.
- The Dungeness Crab Rice, a harmonious blend of soy chili, trout roe, and pickles, bursting with flavor.
- The Morel Mushroom Spinach Lasagna, featuring layers of shaved asparagus and seasonal ramps, a standout creation.

To conclude, the Double Chocolate Salted Caramel Bar paired exquisitely with Cloud & Mist Fujian Green tea, providing a delightful finish to our meal.

Overall, every dish exceeded our expectations, showcasing exceptional flavors and a meticulous attention to detail. Pomet offers a memorable dining experience that justifies the journey to Oakland.

Pomet Restaurant in Oakland: Kulinarische Highlights im Herzen der Stadt

Pomet, located at 4029 Piedmont Ave in Oakland, CA, opened in March 2022. It quickly gained recognition for its innovative approach to farm-to-table dining, blending Californian and Asian influences. The restaurant's owner, Aomboon Deasy, also owns K&J Orchards, supplying fresh produce to the menu. Pomet's commitment to sustainability earned it a Michelin Green Star in 2023.

Die faszinierende Geschichte von Pomet in Oakland

Gegründet im März 2022, hat das Restaurant Pomet in Oakland schnell eine bedeutende Rolle in der kulinarischen Szene eingenommen. Mit seiner einzigartigen Verbindung von kalifornischer Frische und asiatischer Geschmacksvielfalt schafft Pomet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Das Restaurant befindet sich an der 4029 Piedmont Avenue und ist bekannt für sein innovatives Konzept, das Nachhaltigkeit und lokale Produktion in den Mittelpunkt stellt.

Nur ein Jahr nach seiner Eröffnung wurde Pomet mit dem renommierten Michelin Green Star für sein herausragendes Engagement im Bereich Nachhaltigkeit ausgezeichnet. Diese Auszeichnung unterstreicht das Bestreben des Restaurants, umweltbewusste Praktiken mit außergewöhnlicher Gastronomie zu verbinden und somit einen bedeutenden Beitrag zum Umweltschutz in der kulinarischen Welt zu leisten.

Mit seinem Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft und innovatives Kochen setzt Pomet weiterhin Maßstäbe für moderne Gastronomie in Oakland. Die enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern wie K&J Orchards garantiert Frische und Qualität, während das kreative Menü die Grenzen zwischen kalifornischer und asiatischer Küche verschwimmen lässt. Für Feinschmecker und Umweltbewusste ist Pomet längst ein unverzichtbarer Treffpunkt geworden, der auch in Zukunft seine Gäste mit neuen Geschmackserlebnissen und nachhaltigen Praktiken begeistern wird.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Pomet is a delightful restaurant located on Piedmont Avenue in Oakland, CA, offering a unique culinary experience with a menu that reflects local flavors and seasonal ingredients. The inviting atmosphere combines elegance and warmth, making it perfect for a romantic dinner or a gathering with friends.

Pomet

Pomet offers a seasonally changing menu that highlights fresh, locally sourced ingredients. The dishes are thoughtfully prepared, showcasing a blend of Californian and Asian influences.

Ugly Mushroom Caramelle

Pappardelle with Gochujang Duck Ragu

Crispy Turnip Tots

Korean Fried Liberty Duck Leg

Salt & Pepper Wolfe Ranch Quail

K & J Orchards Bartlett & Shinko Pear Salad

Boca Negra

Carrot Cake

K & J Orchards Seasonal Semifreddo

Sample Dinner Menu

Nestled on Piedmont Avenue in Oakland, California, Pomet offers a captivating dining experience rooted in the freshest seasonal ingredients from their own farm, K&J Orchards, and regional purveyors. This thoughtfully crafted menu features a vibrant array of starters, mains, desserts, and drinks that celebrate innovative Californian cuisine with a refined yet approachable style.

Begin your meal with a selection of bold and delicate starters designed for sharing. The 

 boasts a crispy skin glazed with soy honey and is paired with seasonal house pickles for a sweet and tangy balance. For mushroom lovers, the 

 offers silky shiitake mushrooms wrapped in delicate pasta, complemented by celery root miso butter.

 Wide ribbons of pasta enveloped in a spicy-sweet duck ragu with crunchy duck crackling and a sprinkle of piave cheese.

 Succulent quail seasoned with aromatic five-spice, accompanied by fresh celtuce, ginger, and scallion.

 Crisp little gem lettuce and Belfiore radicchio with creamy Brokaw Reed avocado, topped with pepitas and miso mustard dressing for a refreshing start.

Pomet’s mains showcase a masterful blend of local ingredients and expert technique, perfect for food enthusiasts seeking rich flavors and elegant presentations. The 

 is served alongside braised escarole and K&J Orchards’ wonderful pomegranate, creating a harmonious balance of savory and tart notes. Indulge in the tender 

 paired with roasted winter squash and enriched by black garlic miso butter, which melts into the meat for a luscious finish.

 Rich short rib glazed with a traditional char siu sauce, accompanied by hot mustard and Little Gem lettuce for wrapping.

 Delicately cooked sole with romanesco, celery root crumb, brown butter, capers, and Meyer lemon, creating a bright and buttery seafood dish.

Complete your meal with exquisite desserts that blend seasonal fruits and comforting flavors. The 

 offers spiced pears layered with pear butter and topped with whipped yogurt for a luscious finish. For chocolate lovers, the 

 is a flourless Dandelion chocolate cake served with crème fraîche and fresh Yerena strawberries, delivering deep richness balanced by bright fruit. The house-made 

 features mascarpone frosting, miso carrot-mel, and candied carrots for an elevated twist on a classic favorite.

Pomet's beverage offerings perfectly complement the food, featuring locally crafted wine and beer alongside unique concoctions like house pomegranate kombucha. The drink menu enhances the farm-to-table ethos with thoughtfully paired selections, including a sake flight that showcases the region’s artisanal brews.

Entdecken Sie Pomet in Oakland – ein einzigartiges Restaurant voller kulinarischer Highlights und urbanem Charme. Gönnen Sie sich ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Pomet in Oakland – Kulinarisches Highlight mit kreativem Ambiente

Alameda County

Reservations are recommended due to the restaurant's intimate ambiance.

Reservations

Takeout services are available for those who prefer to enjoy Pomet's cuisine at home.

Takeout

Pomet in Oakland ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem kulinarische Träume wahr werden.

Pomet in Oakland entdecken: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Das Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre, die perfekt für romantische Abende, Treffen mit Freunden oder geschäftliche Lunches ist.

Ein intimes Ambiente für unvergessliche Momente

Genießen Sie die Möglichkeit, Reservierungen vorzunehmen, um Ihren Platz zu sichern, oder nutzen Sie den Takeout-Service, um die köstliche Küche von Pomet bequem zu Hause zu genießen.

Vielfältige Angebote für jeden Geschmack

Reservierungen sind empfohlen, um den Besuch in der intimen Atmosphäre zu sichern.

Takeout bietet die Flexibilität, Ihre Lieblingsgerichte von Pomet zuhause zu genießen.

California

Erleben Sie mit Pomet in Oakland eine exquisite Mischung aus asiatisch beeinflusster und kalifornischer Küche, bekannt für Nachhaltigkeit und innovation.

Pomet Oakland: Luxuriöses Restaurant mit Asian-Californian Fusion

Genießen Sie Pomet in Oakland mit saisonalem, lokalem Gourmet-Menü, erstklassigem Service in elegantem Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Pomet Oakland: Saisonale, nachhaltige Fine Dining Erlebnis

Entdecken Sie Pomet in Oakland, preisgekrönt für Umweltverantwortung, modernem Design und exzellenter Fusion-Küche. Besuchen Sie uns noch heute!

Pomet Restaurant in Oakland: Kulinarische Highlights im Herzen der Stadt

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Mägo

Bird & Buffalo