Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Los Angeles
Willkommen bei 71Above, wo moderne amerikanische Küche auf atemberaubende Panoramablicke trifft.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem exquisiten Gegrillten Oktopus, der mit geräucherter Paprika, Morita-Chili, Fingerling-Kartoffeln, Sellerie und einem Spritzer Zitrone verfeinert ist.
Hauptgerichte
Genießen Sie unser zartes Heritage Pork Loin, das mit Maispüree, Escarole, Pfirsich, Fenchel und einem Hauch Meyer-Zitrone serviert wird, oder wählen Sie das saftige Grilled Ribeye, begleitet von gegrilltem Broccolini, knuspriger Schalotte, Dattelpüree und Macadamia-Jus.
Für Pasta-Liebhaber bietet unser Casarecce mit King Trumpet Pilzen, Haselnüssen, Trüffel, Grünkohl, Parmigiano-Reggiano und grünem Knoblauch eine geschmackvolle Erfahrung.
Desserts
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserem Schokoladen Crèmeux, einer cremigen Mischung aus Schokolade, Sahne, Zucker, Eiern und Vanille. Der perfekte Abschluss für Ihr kulinarisches Erlebnis in 71Above.
Getränke und Spezialitäten
Während Ihres Abends in 71Above können Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und einzigartigen Spezialitäten genießen, die Ihren Besuch noch unvergesslicher machen.






