Chi Spacca Menu: Ein italienisches Fest der Aromen in Los Angeles
Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Chi Spacca, einem italienisch inspirierten Restaurant in Los Angeles, das den Fokus auf hochwertige Fleisch-, Meeresfrüchte- und Dessertgerichte legt. Dieses Restaurant bietet eine exquisite Auswahl an Speisen, die meisterhaft zubereitet werden, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.
Vorspeisen
- Focaccia di Recco mit Stracchino und extra virginem Olivenöl
- Spacca Affettati Misti mit Speck, Coppa, Segreto, Fenchel Salami, Trotter fritti und Metzgerpastete
Hauptgerichte
- Gegrillter Oktopus mit pürierten und frittierten Kichererbsen
- Kurzgebratenes Rückenstück mit Steinpilz-Rub, Frühlingszwiebeln und Salsa Verde
- Bistecca Fiorentina 50 oz mit Flannery Dry-Aged Porterhouse
- Beef- und Knochenmarkpastete in Blätterteig
Desserts
- Butterscotch Budino mit Salzkaramell, Maldon Meersalz und Rosmarin-Pinenuss-Keksen
- Nektarinen- und Blaubeer-Crostata mit Crème Fraîche und Vanille-Gelato
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, craft-Bieren und kreativen Cocktails, die perfekt auf die italienisch inspirierten Gerichte abgestimmt sind.
Spezialitäten
Entdecken Sie die kulinarischen Highlights von Chi Spacca, darunter zarte Fleischgerichte, frische Meeresfrüchte und unwiderstehliche Desserts, die Ihren Besuch unvergesslich machen.
