Herunterladen

Los Angeles

Holbox, located in South Los Angeles, is renowned for its authentic Mexican seafood offerings, including ceviches, tostadas, and tacos. The restaurant emphasizes fresh, local ingredients and sustainable practices. It has received numerous accolades, including a Michelin star in 2024 and being named Restaurant of the Year in 2023 by the Los Angeles Times. The community appreciates its casual atmosphere, attentive service, and the opportunity to enjoy high-quality seafood in a relaxed setting.

Entdecken Sie die kulinarische Perle im Herzen von South Los Angeles: Holbox, ein authentisches mexikanisches Restaurant, das für seine frischen Meeresfrüchte, lebendigen Aromen und entspannte Atmosphäre bekannt ist. Mit einer beeindruckenden Geschichte, die von nachhaltiger Praxis und kulinarischer Exzellenz geprägt ist, bietet Holbox ein unvergleichliches Esserlebnis für Feinschmecker und Liebhaber der mexikanischen Küche.

Häufig gestellte Fragen zu Holbox in Los Angeles:

North America

United States

Holbox in Los Angeles – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Willkommen bei Holbox, einem versteckten Juwel in Los Angeles, das mit seiner einzigartigen Atmosphäre und exquisiten Küche begeistert. Dieses Restaurant ist bekannt für seine authentischen mexikanischen Spezialitäten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmacksexplosionen und lebendiger Aromen, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre von Holbox, wo authentische mexikanische Gerichte auf kreative Präsentation treffen. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl an köstlichen Optionen, darunter die berühmten Tacos mit hausgemachten Salsas und die verführerische Guacamole, die direkt am Tisch zubereitet wird. Für Getränke-Liebhaber gibt es frisch gepresste Margaritas und exotische Cocktails, die perfekt zu den würzigen Speisen passen.

Holbox ist nicht nur für seine kulinarischen Köstlichkeiten bekannt, sondern auch für seine lebendige Atmosphäre und die freundlichen Gastgeber, die jedem Gast das Gefühl geben, willkommen zu sein. Das Restaurant wurde mit viel Liebe zum Detail gestaltet, um eine warme und einladende Umgebung zu schaffen, die perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden ist.

Frische, authentische mexikanische Küche mit einem modernen Twist

Lebendige Atmosphäre mit freundlichem Service

Besuchen Sie Holbox in Los Angeles, um eine kulinarische Reise zu erleben, die Ihre Sinne verzaubert. Ob Sie ein Fan von authentischer mexikanischer Küche sind oder einfach nur einen Ort suchen, um einen entspannten Abend zu verbringen – Holbox ist die perfekte Wahl. Teilen Sie Ihre Erfahrungen, lassen Sie sich von den Aromen verführen und genießen Sie eine Atmosphäre, die Sie immer wieder zurückkehren lässt.

Eatery offering raw and cooked Yucatan-style seafood, served as ceviche or tacos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMC1pRFdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMc9-jgrIwoARvFaE32ZlJzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMC1pRFdBEAE

Wonderful Michelin Mexican cuisine in a neighborhood food court. My attached pictures should be self explanatory. Lots of great flavor in every bite. Highly recommend arriving before the 11:30am opening if you don’t wish to deal with parking, the queue, and finding a table. We arrived at 11:15am on a Sunday and it was perfect timing before the crowd.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3N2SU9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMc9-jgrIwoARvFaE32ZlJzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3N2SU9REAE

Extremely fresh and delicious. Beautifully presented as well and reasonably priced. I only wish I had more space in my stomach to try out more things! The wait isn’t too bad and once you order and find a are seat, the dishes come out fairly quickly. There’s a hot sauce bar near the front by the water and it was fun trying out the variety.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdy0zTDlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMc9-jgrIwoARvFaE32ZlJzA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdy0zTDlBRRAB

The food was absolutely amazing! Every dish was a flavor bomb, and the octopus was perfectly cooked—so tender and delicious. The vibe of the place was fantastic, with a great atmosphere that made the whole experience even better. Highly recommend if you’re looking for incredible food and a memorable dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfc0tyWGRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMc9-jgrIwoARvFaE32ZlJzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfc0tyWGRREAE

What can one say about Holbox? It is in a big food court. It has gotten a lot of press, and has a Michelin star. I will start with the food, but I have a lot to say about the experience.

You can upload the menu on your phone or get someone in your group to grab a menu. It is good to use your wait time in the long line to the ordering counter wisely. Send others to grab drinks from another vendor. Buy a few tacos from another vendor if you are hungry.

We tried a lot of dishes. The Baja shrimp taco is traditional, but the shrimp are huge and moist, and the crema and toppings are great. Also quite good was the tostado de jurel. It is yellowtail ceviche, avocado, and an almond salsa on a very crispy corn tortilla base. It was fresh, sour, savory, and yummy. I found the scallop aguachile to be a bit too lime forward, which tends to drown out the sweetness of scallops, but if you eat it with the pieces of avocado and chips, it mellows everything out. Needless to say, all the seafood is bright and fresh.

My companions really loved the smoked kanpachi tacos, all hot and cheesy, and spicy. The camarones al mojo were sensational. This is a main dish platter, so comes with excellent black beans and cilantro rice, plus toasted bread for sopping up the marinade. The shrimp were HUGE and perfectly prepared. So all in all, the food is terrific.

So the downsides: You will pretty much have a 30 to 45 minute wait before you can order. You will need to hunt out a table in the loud, noisy, and not very clean dining hall. The food comes out in no particular order. This makes the actual dining rather chaotic. Our 6 items cost over $100. Michelin star or not, to me, how I am served and the atmosphere in which I eat makes a difference. Is the food great? Yes. Does eating it amid the chaos make it less nice? Yes, absolutely.

I have eaten at a lot of Michelin started restaurants all over the world. Does this rate a Michelin star? I don't think so. But I do recommend eating here. The food is just terrific.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Nzl2RFhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMc9-jgrIwoARvFaE32ZlJzA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Nzl2RFhnEAE

The food presentation is very good. However, the food court ambience and sitting arrangement is not adequate. Service is pretty good.  Taste wise I have mixed reviews. Shrimp Taco and smoked kanpachi tostada were good. Did not like any other tacos (tried all 7 of them). It’s a different experience for sure but expected better.

Holbox Restaurant in Los Angeles: Kulinarischer Hotspot der Stadt

Holbox, established in 2017 by Chef Gilberto Cetina, is a Mexican seafood restaurant located in South Los Angeles. It has garnered numerous accolades, including a Michelin star in 2024 and being named Restaurant of the Year in 2023 by the Los Angeles Times.

die historie von holbox in los angeles entdecken.

ein aufstrebendes meeresrestaurant in los angeles.

Holbox wurde 2017 von dem renommierten Chef Gilberto Cetina in South Los Angeles gegründet und hat sich schnell als faszinierender Ort für Meeresfrüchtefans etabliert. Das Restaurant punktet nicht nur mit seiner authentischen mexikanischen Küche, sondern auch mit seiner modernen Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.

Meilensteine in der geschichte von holbox.

2017: Eröffnung von Holbox durch Chef Gilberto Cetina in South Los Angeles.

2019: Auszeichnung mit dem Michelin Guide California Bib Gourmand.

2023: Auszeichnung als Restaurant des Jahres durch die Los Angeles Times.

2024: Verleihung eines Michelin-Sterns, was Holbox in die Spitzenklasse der Los Angeles Restaurants katapultiert.

Holbox is a vibrant restaurant in South Los Angeles, offering a unique dining experience with a menu that highlights the freshest Yucatan-style seafood, served as ceviche or tacos. The colorful ambiance and lively atmosphere make it a perfect spot for food lovers.

Holbox

Holbox offers a variety of Mexican seafood dishes, including ceviches, tostadas, cocteles, aguachiles, tacos, entrées, and desserts, all crafted with fresh, local ingredients.

Ceviche De Pescado

Ceviche De Camaron

Ceviche Mixto

Ceviche De Callo

Ceviche De Pulpo

Tostada De Kanpachi & Uni

Smoked Kanpachi Tostada

Tostada de Atun

Tostada de Jurel

Tostada de Mero

Tostada de Lenguado

Tostada Mixta

Tostada de Corvina

Tostada de Rockot

Tostada de Lobina

Coctel Mixto

Coctel De Camaron

Coctel De Pulpo

Scallop Aguachile

Shrimp Aguachile

Spot Prawn & Scallop Aguachile

Kauai Shrimp Aguachile

Smoked Kanpachi Taco

Taco De Pulpo en Su Tinta

Taco De Pescado Al Carbon

Scallop Taco

Baja Fish Taco

Baja Shrimp Taco

Box Crab Taco

Camarones Al Mojo

Sopa De Mariscos

Pulpo a Las Brasas

Filete Al Carbon

Grilled Kanpachi Collars

Langosta Al Carbon 1.5lb

Torta de Camaron

Pescado a Las Brasas 1 lb

Soft Shell Crab

Sparkling Lemonade

Holbox Menu

Entdecken Sie ein kulinarisches Erlebnis mit unserem vielfältigen Menü, das frische Meeresfrüchte und mexikanische Spezialitäten bietet.

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an frischen Meeresfrüchte-Ceviches, die die besten Zutaten der Region widerspiegeln. Probieren Sie unser Catch of the day Fish Ceviche, Wild Mexican Shrimp Ceviche, oder die Mix-Version mit Oktopus, Garnelen und Ceviche von Baja-Striped Bass. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir die Tostada de Kanpachi & Uni, die mit hochwertigem Kanpachi und Santa Barbara Uni verfeinert ist. Weitere Highlights sind die Smoked Kanpachi Tostada, Tostada de Atun mit Bluefin Tuna, oder die Tostada de Jurel mit australischem Kingfish. Für Liebhaber von Austern empfehlen wir die Tostada de Mero mit local white seabass, sowie die Tostada de Lenguado mit Halibut.

Genießen Sie unsere köstlichen Tacos, die mit frischen Meeresfrüchten zubereitet werden. Probieren Sie den Smoked Kanpachi Taco, der mit hausgeräuchertem Baja Kanpachi verfeinert ist, oder den Taco de Pulpo en Su Tinta, der mit Tintenfisch in einer aromatischen Sofrito-Sauce zubereitet wird. Für Fischliebhaber bietet unser Pescado a Las Brasas gegrillten Seabass, während die Langosta Al Carbon mit 1.5 Pfund Holzgegrillter Maine-Languste ein Fest für Meeresfrüchte-Enthusiasten ist. Ergänzen Sie Ihr Menü mit den klassischen Baja Fish Tacos, knusprigen Shrimp Tacos oder unserem Box Crab Taco. Für ein besonderes Erlebnis empfehlen wir Camarones Al Mojo, die mit Knoblauchbutter und Chili mariniert sind, serviert mit Cilantro Reis und hausgemachtem Brot.

Nach einem köstlichen Hauptgericht darf ein Dessert nicht fehlen. Leider sind die Dessert-Details in den verfügbaren Daten nicht enthalten, aber wir empfehlen, die süßen Spezialitäten unseres Hauses zu entdecken, die perfekt den Abschluss eines mexikanischen Meeresfrüchte-Menüs bilden.

Zur Erfrischung bieten wir eine Auswahl an Getränken, darunter unsere sprudelnde Zitronenlimonade, perfekt um das Geschmackserlebnis abzurunden.

Entdecken Sie unsere Tagesangebote, die spezielle Kreationen und saisonale Spezialitäten umfassen. Für weitere Informationen besuchen Sie unsere Webseite.

Entdecken Sie Holbox in Los Angeles – ein einzigartiges Restaurant mit kulinarischer Vielfalt und entspannter Atmosphäre. Lassen Sie sich von Geschmack und Ambiente verzaubern!

Holbox Los Angeles: Kulinarisches Paradies am Hotspot

Los Angeles County

An exclusive tasting menu available on Wednesdays and Thursdays at 6 pm or 8 pm. Reservations are required and can be made on Resy.

8-Course Tasting Menu

Holbox offers catering services, including raw & ceviche bars and seafood taco bars, with a minimum of 30 guests.

Catering Services

Entdecken Sie das einzigartige kulinarische Erlebnis in Los Angeles im Holbox

Genießen Sie das exquisite 8-Gänge-Tasting-Menü, das an Mittwochen und Donnerstagen um 18 Uhr oder 20 Uhr serviert wird. Reservierungen sind erforderlich und können bequem über Resy getätigt werden. Für besondere Anlässe bietet Holbox auch Catering-Services, darunter rohe & Ceviche-Bars sowie Fisch-Taco-Bars, mit einem Mindestbestellungsbetrag von 30 Gästen.

Erleben Sie eine kulinarische Reise mit exklusiven Menüs und Catering-Services im Holbox

Holbox in Los Angeles: Ein authentisches mexikanisches Meeresfrüchterlebnis mit Vor- und Nachteilen

Holbox, ein Michelin-prämierter Restaurant in Los Angeles, bietet eine authentische mexikanische Meeresfrüchte-Erfahrung mit frischen, lokalen Zutaten und einer entspannten Atmosphäre. Die attentiven Servicekräfte sorgen für ein angenehmes Erlebnis, während die pet-freundlichen Sitzgelegenheiten im Freien eine gemütliche Umgebung für Haustierbesitzer bieten. Das Restaurant bietet außerdem Catering-Services für besondere Anlässe an.

Trotz seiner many Stärken gibt es einige Einschränkungen bei Holbox. Es werden keine alkoholischen Getränke serviert und ein Bring-Your-Own-Beverage-Programm ist nicht erlaubt. Zudem gibt es nur begrenzten Platz im Innenbereich, was insbesondere an geschäftigen Tagen zu Wartezeiten führen kann. Reservierungen für die reguläre Speisekarte sind ebenfalls nicht möglich, was die Planung erschweren kann.

California

Entdecken Sie Holbox in Los Angeles. Genieße frische ceviches, Tostadas und Tacos in einem Michelin-gekrönten Restaurant mit lokalem Flair.

Holbox Los Angeles: Authentische mexikanische Meeresfrüchte erleben

Besuchen Sie Holbox in South LA für preisgekrönte mexikanische Meeresfrüchte, Live-Musik und exklusives 8-Gänge-Tasting. Reservieren Sie jetzt!

Holbox Los Angeles: Top Meeresfrüchte & Tasting Menus entdecken

Holbox, gegründet 2017, ist bekannt für seine frischen Zutaten, nachhaltige Praxis und Auszeichnungen wie Michelin-Stern. Perfekt für Seafood-Liebhaber.

Holbox Restaurant in Los Angeles: Kulinarischer Hotspot der Stadt

La Taquiza Mexican Grill

Detroit Pizza Depot (DTLA)

Mercado La Paloma