Überblick über die Speisekarte
Das Hotel Figueroa in Downtown Los Angeles bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die von mediterranen Einflüssen geprägt ist. Die Speisekarte vereint traditionelle und moderne Elemente, wobei der Fokus auf frischen, saisonalen Zutaten liegt. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für ein unvergessliches Essen.
Das Restaurant legt Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet lokale Produkte, um die besten Aromen zur Geltung zu bringen. Die Kombination aus traditioneller mediterraner Küche und modernen Akzenten sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Die Speisekarte wird regelmäßig aktualisiert, um die besten saisonalen Zutaten zu integrieren und den Gästen stets neue Geschmackserlebnisse zu bieten.
Signature Gerichte
- Mediterranes Hähnchen: Zartes Hähnchenbrustfilet, mariniert in Kräutern und Zitrusfrüchten, serviert mit saisonalem Gemüse. Pasta Primavera: Hausgemachte Pasta mit frischem Gemüse der Saison und einer leichten Knoblauch-Öl-Sauce.
- Gegrillter Lachs: Frischer Lachs, perfekt gegrillt und serviert mit einer Zitronen-Dill-Sauce. Vegetarische Paella: Eine köstliche Mischung aus Reis, Gemüse und Gewürzen, die die Aromen Spaniens einfängt.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die die Aromen der Gerichte ergänzen.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine informierte Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region nutzen. Diese Gerichte sind eine Hommage an die kulinarischen Traditionen und die Vielfalt der mediterranen Küche.
Erleben Sie das Menü im Hotel Figueroa
Besuchen Sie das Hotel Figueroa in Los Angeles und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Lassen Sie sich von der mediterranen Küche und der einladenden Atmosphäre verzaubern.






