Überblick über die Speisekarte
Das Laveta Café in Echo Park, Los Angeles, bietet eine kreative und einladende Speisekarte, die von frischen, saisonalen Zutaten inspiriert ist. Hier vereinen sich internationale Einflüsse mit kalifornischer Küche, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung hochwertiger, lokal bezogener Produkte, die in jedem Gericht zur Geltung kommen.
Signaturgerichte
Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die sowohl für den kleinen als auch für den großen Hunger geeignet sind.
- Frühstückssandwich: Ein herzhaftes Sandwich mit Ei, Speck, Käse und Avocado auf Sauerteigbrot.
- Avocado Toast: Frische Avocado auf Sauerteigbrot, garniert mit Kirschtomaten und Rucola.
- Französischer Toast: Briochebrot, serviert mit frischen Beeren und Ahornsirup.
- Mango-Pesto-Schüssel: Eine köstliche Mischung aus Mango, Pesto, Reis und Hühnchen.
- Prosciutto-Toast: Knuspriges Brot mit Prosciutto, Rucola und Balsamico-Glasur.
Getränke und Pairings
Das Laveta Café bietet eine exquisite Auswahl an Getränken, die perfekt zu den Speisen passen. Genießen Sie einen Oatmilk Latte oder einen Chagaccino, die beide für ihren vollmundigen Geschmack bekannt sind.
Diätoptionen
Das Café bietet auch eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine informierte Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Zu den saisonalen Highlights gehören die frischen Früchte und Gemüse, die in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Der Küchenchef empfiehlt besonders die Mango-Pesto-Schüssel und den Prosciutto-Toast.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Laveta Café in Los Angeles und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Frische der Gerichte begeistern.
