Überblick über das Menü
Im Palihouse Santa Monica, einem charmanten Hotel im mediterranen Revival-Stil aus dem Jahr 1927, wird eine kulinarische Philosophie verfolgt, die lokale Zutaten mit einem Hauch von Kreativität verbindet. Die Speisekarte ist inspiriert von den Aromen der Mittelmeerküche und bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionell als auch modern sind. Der Fokus liegt auf frischen, saisonalen Zutaten, die in einem einladenden Ambiente serviert werden.
ist der ideale Ort, um die kulinarischen Köstlichkeiten der Region zu genießen.
Signaturgerichte
- Gegrillter Lachs: Saftig gegrillter Lachs, serviert mit einer Zitronen-Dill-Sauce.
- Pasta Primavera: Frische Pasta mit saisonalem Gemüse und einer leichten Tomatensauce.
- Schokoladenmousse: Eine dekadente Mousse aus dunkler Schokolade, serviert mit frischen Beeren.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Palihouse bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken. Besonders empfehlenswert sind die handgemachten Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen und die Aromen der Speisen ergänzen. Probieren Sie den "Palihouse Spritz", eine erfrischende Mischung aus Prosecco, Aperol und frischen Zitrusfrüchten.
Diätoptionen
Das Palihouse bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Küche ist bestrebt, alle Gäste zu bedienen, und kann auf Allergien Rücksicht nehmen. Fragen Sie einfach das Personal nach den verfügbaren Optionen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der regionalen Zutaten widerspiegeln. Besondere Aufmerksamkeit gilt den wechselnden Gerichten, die je nach Saison variieren und die Gäste immer wieder überraschen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Palihouse Santa Monica und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung in einem einzigartigen Ambiente. Lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft verzaubern.
