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Los Angeles

Spina is praised for its authentic Italian cuisine, cozy atmosphere, and attentive service. Signature dishes like Cacio e Pepe and Ravioli Verdi di Spinaci e Ricotta receive high marks. The wine selection complements the menu well, and the outdoor seating adds to the dining experience. Some patrons note the wait times during peak hours due to the restaurant's popularity.

Tauche ein in die authentische italienische Küche im Herzen von Los Angeles.

Spina in Los Angeles bietet eine kulinarische Reise nach Italien mit authentischen Gerichten, die durch ihre Frische und Qualität überzeugen. Das gemütliche Ambiente lädt ein, um sich mit Freunden oder Familie zu entspannen und das italienische Lebensgefühl zu genießen.

Authentischer Geschmack und gemütliche Atmosphäre

Besonders beliebt sind die hausgemachten Ravioli Verdi di Spinaci e Ricotta und die klassische Cacio e Pepe. Für ein unvergessliches Erlebnis empfiehlt sich, die Weinempfehlungen des Hauses zu probieren, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind.

Entdecke die lebendige Gemeinschaft und das positive Feedback, das Spina von seinen Gästen erhält – eine echte Perle in Los Angeles für Liebhaber italienischer Küche.

Spina operiert ohne Reservierungen, daher lohnt es sich, frühzeitig einen Platz zu sichern. Das Restaurant bietet auch eine angenehme Außenterrasse mit Heizungen, ideal für kühlere Abende. Die Öffnungszeiten sind Dienstag bis Sonntag von 12:00 bis 15:00 Uhr und von 17:00 bis 22:00 Uhr.

Authentische italienische Küche mit hausgemachten Spezialitäten

Lass dir dieses italienische kulinarische Erlebnis nicht entgehen und entdecke, warum Spina bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen hoch im Kurs steht.

Besuche Spina in Los Angeles, eine kulinarische Oase, die italienischen Charme mit moderner Gastfreundschaft verbindet. Perfekt für Foodies, die auf der Suche nach authentischem Geschmack und einem lebendigen Restaurant-Erlebnis sind.

North America

United States

Spina in Los Angeles – Ein italienisches Erlebnis der besonderen Art

Willkommen bei Spina, einem authentischen italienischen Restaurant im Herzen von Los Angeles, das mit seiner warmen Atmosphäre und exquisiten Küche begeistert. Hier verschmelzen traditionelle Rezepte mit modernen Akzenten, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Stellen Sie sich vor, wie der Duft frisch gebackener Bruschetta und aromatischer Pasta durch den Raum zieht, während Sie in einem stilvollen Ambiente entspannen.

Bei Spina erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten, die Ihre Sinne verzaubern. Probieren Sie unbedingt die hausgemachte Pasta mit einer cremigen Trüffelsoße, die mit frischen Kräutern verfeinert wird. Ein weiteres Highlight ist die klassische italienische Pizza, knusprig und perfekt belegt mit saftigen Tomaten, schmelzendem Mozzarella und aromatischem Basilikum. Die Gerichte werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet und spiegeln die authentische italienische Kochkunst wider.

Spina wurde von einem leidenschaftlichen italienischen Koch gegründet, der seine Familienrezepte in die USA brachte. Ein interessanter Funfact ist, dass die Pizzasteine, die im Ofen verwendet werden, aus einer alten italienischen Werkstatt stammen und für den perfekten knusprigen Boden sorgen. Das Restaurant legt großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Authentizität der Gerichte, was sich in jedem Bissen widerspiegelt.

 Spina bietet eine authentische italienische Küche in einem stilvollen Ambiente, das die Essenz Italiens einfängt.

 Es ist der perfekte Ort, um authentische italienische Gerichte in einer stilvollen Umgebung zu genießen, ideal für Feinschmecker und Liebhaber der mediterranen Küche.

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Tiny Italian pasta bar serving up yummy handmade pasta with an extensive wine list. Packed little place but cozy vibes. The dessert panna cotta was surprisingly bomb. Be sure to get there before dinner time otherwise you might be in for a long wait.

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ABSOLUTELY THE MOST AMAZING CUISINE I HAVE HAD IN LOS ANGELES .. or anywhere I been lately for that matter  COMPLIMENTS TO THE CHEFS … . I’m
SOOOO IN LOVE with this place I am mad I don’t live in LA ..I’m from Vancouver  CANADA .. visiting LA for the first time , Let me tell you . I had the octopus ( that was off a side menu that might have been their daily specials )  as a starter and I ate it soooo slowly cus I was in HEAVEN  with every single bite I took .. I didn’t want to finish it but couldn’t wait to take another bite .. the flavours were so amazing and cooked to perfection. Next up I had the Ravioli Verdi di Spinaci e Ricotta
and omg again… OUTSTANDING  cooked Al dente as I love it and although I was full after that.. I stayed and gave myself some time to digest my food cus I wasn’t leaving without having the crème brûlée .. and I’m glad I did cus it was phenomenal .  I wanted to try everything on the menu .. Andrea is a culinary GENIUS . Shoutouts to Pablo ,Sara for being so welcoming and the rest of the amazing staff . I can’t wait to eat here again .. 🩷🩷🔥🔥🔥
HIGHLY RECOMMEND THIS PLACE ..

Thank me later

With love
Cecilia

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We were recommended this place that I had never heard before and we were not disappointed at all!

We arrived a bit late so we didn’t have to wait too much time. But, in the meantime, one of the owner (or manager I assumed) was very kind and offered us a drink.
It’s a fairly small spot, but they do have dining outside, which helps. They don’t take reservations.

Inside, you have a few regular tables and a bar where you can see the kitchen.

The caprese with the buffala was really good. I wish there were a bit more of tomatoes, but overall it was good and the seasoning made it really tasty.

The cacio e pepe was recommended to me, so I had to try them. I am not an expert with this sauce BUT that was really good. You know how sometimes a sauce can be too heavy and make you full too fast. Well, it wasn’t the case. I would have maybe put a bit more sauce, but again I didn’t feel heavy after my plate, which was really enjoyable. And, the pasta themselves were really well cooked.
I really loved them.
The only thing was that maybe the plate had been out for a bit too long as the sauce and the outside pasta were not that hot - but, honestly it didn’t bother me at all.

The service was great. Not too much, where you feel it’s pushy. The waiter who took our order was really nice and tried to help.

So, this place was a great surprise and a very good discovery! I can only recommend for anyone to go and try it!

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Excited to finally eat here! We showed up at 5 pm Tuesday, sharp and were first to sit down.  The whole place was basically full when we left an hour later.  I would say get there before 530 to be assured of sitting down immediately. It's a small space so if you are big or like to live large and spread out try to get a table outside.     All our food was really good and came out promptly.  Dinner for three with drinks was 200 bucks including tip.  Fun crowd.   Would go back for sure.  Reminded me of actually eating in Italy, familiar dishes done really well with friendly, professional service.

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Throw out the stuffy tablecloth and tuxedoed waiter stereotype for a relaxed, California-cool atmosphere with a soundtrack that hums like a Frank Sinatra ballad. Here at Spina, jeans or a dress fit right in and the vibe is pure family dinner party – the kind where your nonna keeps insisting you have "just a little more" pasta.

My penchant for Spina started before I even snagged a table. While I waited, the staff surprised me with a complimentary arancini with the earthy magic of black truffle woven throughout. It was a warm welcome, an apology for the wait, and a delicious foreshadowing of the meal to come. I started with the insalata di beet salad, a medley of mixed greens, yellow and red beets, all brought together with a tangy balsamic dressing. The creamy goat cheese added a sophisticated touch, while the pistachios provided a delightful textural counterpoint.

My favorite, the ravioli! These delicate pillows of pasta, filled with a luscious spinach and ricotta mixture, bathed in a sage-infused butter sauce, were simply delectable. As a self-proclaimed ravioli enthusiast, finding one that isn’t too heavy or overly cheesy is a joy. This dish nailed it with its light, balanced flavors. The rigatoni scarpariello brought comfort and heart to center stage. The rigatoni was enveloped in a fresh tomato sauce with hints of garlic and basil, and topped with a generous sprinkle of parmigiano. It’s a comforting, homey dish that embodies the essence of Italian cooking—simple, yet profoundly satisfying. To complement the feast, I indulged in an Aperol Spritz. It was a refreshing, effervescent companion that hit the mark.

Spina is a place where the food is fresh, delicious, and made with love. It isn't fancy, but it's the kind of place that makes you feel at home. It's a celebration of fresh ingredients, passionate cooking, and an atmosphere that makes you feel like family. With a menu that reads like a pasta enthusiast's dream journal, this won't be my last visit. My quest for pasta nirvana in LA continues, and Spina is definitely on the map!

Spina: Top Italienisches Restaurant in Los Angeles

Spina opened in December 2023 in the former Blossom restaurant space in Atwater Village, Los Angeles. The restaurant focuses on authentic Italian cuisine, particularly handmade pasta, and has quickly gained popularity for its quality dishes and inviting atmosphere.

Spina: authentic italian pasta in the heart of los angeles's atwater village.

Nestled in the vibrant neighborhood of Atwater Village, Los Angeles, Spina has swiftly established itself as a culinary gem since its opening in December 2023. This cozy Italian restaurant, located at 3193 Glendale Blvd in the former Blossom restaurant space, invites food enthusiasts and pasta lovers to experience a fresh take on traditional Italian cuisine.

a welcoming atmosphere and authentic flavors

From its inception, Spina has been praised for delivering an authentic Italian dining experience with a warm, inviting vibe. The restaurant's ambience strikes the perfect balance between a casual, family-style setting and a refined culinary destination. Visitors rave about the intimate space, cozy vibes, and the sense of sharing a family dinner that feels both personal and festive.

Spina's menu is a pasta enthusiast's dream, showcasing handmade pasta dishes crafted with fresh, high-quality ingredients and a passion for Italian tradition. Standout plates include the ravioli verdi di spinaci e ricotta, known for its luscious filling and delicate sage butter sauce, and the rigatoni scarpariello, a comforting tomato-based dish with garlic and basil. Guests also delight in starters like octopus specials and insalata di beet salad, as well as decadent desserts such as panna cotta and crème brûlée.

 with outdoor seating available to accommodate different preferences.

 that perfectly complement the pasta dishes.

 before dinner hours to avoid long waits, as Spina's popularity continues to grow.

 that enhances the overall dining experience.

Rating

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

A vibrant oasis within the bustling heart of Los Angeles, Spina is a charming destination that beckons both locals and travelers alike. This eclectic spot combines the warmth of a neighborhood café with the flair of a unique marketplace, capturing the spirit of the city itself. Savor the seasonal menu, brimming with scrumptious dishes crafted from local ingredients, where every bite tells a story and every sip feels like a celebration.

Spina

Authentic Italian cuisine with a focus on handmade pasta and fresh ingredients.

Cacio e Pepe

Ravioli Verdi di Spinaci e Ricotta

Linguine Lobster

Pappardelle al Ragu d'Agnello

Arancini Tartufo

Calamari Fritti

Beet Salad

Tiramisu

Panna Cotta

Spina Menu

Authentic italienische Küche mit Fokus auf handgemachte Pasta und frische Zutaten

Genießen Sie unsere köstlichen Vorspeisen wie Arancini Tartufo, die mit schwarzem Trüffel verfeinert sind, oder knusprige Calamari Fritti, perfekt zubereitet mit Mehl und Öl. Für eine frische Note empfehlen wir unseren Beet Salad, der mit Ziegenkäse, Pistazien und Balsamico-Vinaigrette serviert wird.

Unsere Pasta-Kreationen sind ein echtes Highlight. Probieren Sie das klassische Cacio e Pepe mit Spaghetti, Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer. Für Liebhaber grüner Gerichte empfehlen wir die Ravioli Verdi di Spinaci e Ricotta, gefüllt mit Spinat und Ricotta, serviert in salbeibutter. Für Meeresfrüchte-Fans ist die Linguine Lobster mit Hummer und Tomatensauce ein Muss. Das Pappardelle al Ragu d'Agnello bietet zartes Lammragout, das auf Pappardelle serviert wird.

Zum Abschluss erleben Sie unsere verführerischen Desserts wie das klassische Tiramisu, das mit Ladyfingers, Mascarpone, Kaffee und Kakao zubereitet wird. Alternativ bietet die Panna Cotta mit Sahne, Zucker und Vanille eine cremige und aromatische Überraschung.

Geniessen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, italienischen Weinen und Antipasti, um Ihre Mahlzeit perfekt abzurunden.

Entdecken Sie das italienische Flair in Los Angeles bei Spina! Genießen Sie authentische Köstlichkeiten in stilvoller Atmosphäre. Jetzt kulinarische Highlights erleben!

Spina Los Angeles: Authentische italienische Küche erleben

Los Angeles Municipality

Freshly made pasta dishes like Cacio e Pepe and Ravioli Verdi di Spinaci e Ricotta.

Handmade Pasta

Curated list of Italian wines available by the glass and bottle.

Wine Selection

Al fresco dining available with heaters for cooler evenings.

Willkommen bei Spina, Ihrem authentischen italienischen Restaurant im Herzen von Los Angeles, wo kulinarische Tradition auf moderne Raffinesse trifft.

Entdecken Sie das italienische Restaurant Spina in Los Angeles 

Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Küche mit handgemachter Pasta, die frischer nicht sein könnte. Probieren Sie Klassiker wie Cacio e Pepe und Ravioli Verdi di Spinaci e Ricotta, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden.

Genussvolle Spezialitäten und eine exklusive Weinauswahl

Genießen Sie Ihre Mahlzeit unter freiem Himmel in der angenehmen Atmosphäre des Außenbereichs, der auch bei kühleren Abenden mit Heizstrahlern gemütlich bleibt.

Bei Spina erwartet Sie eine erlesene Auswahl an italienischen Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Für nur 12 USD pro Glas oder Flasche bieten wir eine kuratierte Weinauswahl, die Ihren Abend unvergesslich macht.

California

Entdecken Sie Spina in Atwater Village, Los Angeles – ein authentisches italienisches Restaurant mit hausgemachter Pasta, Wein und gemütlicher Atmosphäre.

Spina in Los Angeles: Italienisches Restaurant mit Pasta & Wein

Genießen Sie authentische italienische Küche bei Spina in Los Angeles mit Outdoor-Bereich, Wein Auswahl und erstklassigem Service im charmanten Atwater Village.

Spina Los Angeles: Beste italienische Küche & Outdoor Seating

Besuchen Sie Spina in Los Angeles für eine authentische italienische kulinarische Erfahrung, hausgemachte Pasta, Weine und gemütliche Atmosphäre in Atwater Village.

Spina: Top Italienisches Restaurant in Los Angeles

Kulinarische Highlights bei Spina

Hinter den Kulissen bei Spina

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