Vitello's Restaurant Menüübersicht

Vitello's Restaurant ist ein italienisches Restaurant in Los Angeles, CA, das für seine lebendige Atmosphäre und köstliche Küche bekannt ist. Die kulinarische Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung frischer, hochwertiger Zutaten, die traditionelle italienische Aromen widerspiegeln. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl klassische als auch moderne italienische Einflüsse vereinen. Das Restaurant ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen, die authentische italienische Küche in einem einladenden Ambiente genießen möchten.

Signature Dishes

• Ravioli: Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce.
• Spaghetti und Fleischbällchen: Klassische italienische Spaghetti mit saftigen, hausgemachten Fleischbällchen in einer aromatischen Marinara-Sauce.
• Gegrillte Lachsfilets: Zart gegrillter Lachs, serviert mit saisonalem Gemüse und einer Zitronenbuttersauce.
• Pizza Margherita: Dünner Pizzaboden belegt mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
• Cobb-Salat: Frischer Salat mit Avocado, Speck, Eiern und einer Auswahl an Dressings.

Beverages and Pairings

Vitello's bietet eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte mit italienischen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Empfohlene Kombinationen sind:

• Chianti: Passt hervorragend zu Pasta-Gerichten und Pizza.
• Pinot Grigio: Ideal zu Fischgerichten und leichten Salaten.
• Hausgemachte Cocktails: Kreative Mixgetränke, die saisonale Zutaten verwenden und die italienische Tradition widerspiegeln.

Dietary Options

Das Restaurant bietet verschiedene Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse:

• Vegetarisch: Mehrere Gerichte sind vegetarisch, darunter Pasta und Salate.
• Vegan: Auf Anfrage sind vegane Alternativen erhältlich.
• Glutenfrei: Glutenfreie Pasta und Pizza sind verfügbar.
• Allergenunterstützung: Das Personal ist geschult, um auf Allergien und spezielle Anforderungen einzugehen.

Chef Recommendations

Die saisonalen Highlights des Chefs umfassen:

• Frischer Spargel: In der Saison gegrillt und mit einer Zitronen-Vinaigrette serviert.
• Trüffelpasta: Hausgemachte Pasta mit frischen Trüffeln, ein absolutes Muss für Feinschmecker.
• Tagesfang: Täglich wechselnde Fischgerichte, die die Frische der Küste widerspiegeln.

Erleben Sie das Menü bei Vitello's

Besuchen Sie Vitello's Restaurant in Los Angeles, CA, um eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu genießen. Die Kombination aus traditioneller italienischer Küche, einer einladenden Atmosphäre und freundlichem Service macht jeden Besuch zu etwas Besonderem. Ob für ein romantisches Dinner oder ein Familienessen, Vitello's bietet für jeden Anlass das passende Ambiente. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und entdecken Sie die Vielfalt der italienischen Küche!