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Fairfax

Village Sake in Fairfax, CA, is celebrated for its authentic Japanese izakaya fare, including dishes like takoyaki, okonomiyaki, and smoked hamachi tataki. The ambiance mirrors Tokyo's vibe with closely spaced tables and wood accents. The restaurant is popular and doesn't accept reservations, leading to long lines, especially on weekends. Patrons appreciate the quality of food and the friendly staff.

Entdecken Sie Village Sake, ein echtes japanisches Izakaya in Fairfax, Kalifornien, das mit seinem authentischen Flair und köstlichen Speisen begeistert.

Village Sake in Fairfax – Ein authentisches japanisches Erlebnis erwarten Sie!

Village Sake bringt die lebendige Atmosphäre und die köstlichen Aromen Tokyos direkt nach Fairfax.

Dieses beliebte Lokal bietet eine Vielzahl an japanischen Spezialitäten, darunter Takoyaki, Okonomiyaki und geräucherten Hamachi Tataki. Die Atmosphäre erinnert an die lebendige Stimmung Tokyos, mit engen Tischen und warmen Holzakzenten, die eine gemütliche und authentische Umgebung schaffen.

Erfahren Sie alles, was Sie über den Besuch bei Village Sake wissen müssen.

Village Sake ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet, genaue Öffnungszeiten variieren, also prüfen Sie am besten ihre Webseite.

Draußen gibt es Tische, sodass Hunde herzlich willkommen sind.

Die Community um Village Sake ist äußerst positiv gestimmt. Gäste schätzen die hohe Qualität der Speisen und die freundliche Atmosphäre, die das Lokal zu einem Lieblingsort für Einheimische und Besucher gleichermaßen macht.

Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Ihren Besuch bei Village Sake.

Ja, sie haben Außentische, sodass Hunde herzlich willkommen sind.

Nein, sie arbeiten mit einem Walk-up-Wartelistensystem und nehmen keine Reservierungen an.

Ob Sie nun ein Sushi-Fan sind oder neugierig auf authentische japanische Gerichte, Village Sake bietet eine kulinarische Reise, die Sie nicht verpassen sollten. Kommen Sie vorbei, genießen Sie die freundliche Atmosphäre und erleben Sie den echten Geschmack Japans in Fairfax.

North America

United States

Willkommen im Village Sake, einem charmanten japanischen Restaurant im Herzen von Fairfax, USA. Dieses versteckte Juwel bietet eine authentische Geschmacksexplosion, die sowohl Sushi-Liebhaber als auch Neugierige begeistert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller frischer Aromen, traditioneller Zubereitung und einer warmen, einladenden Atmosphäre, die perfekt ist, um Freunde zu treffen oder einen besonderen Anlass zu feiern.

Compact, country-chic pub for Japanese izakaya fare, maki rolls & skewers, plus sake & craft beers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbHNLMXN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9XDyEFaWhYARaYdvEaneeLM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbHNLMXN3RRAB

Great food, bad experience. We ordered 6 items off the menu. One of our plates never arrived at our table and when we alerted our server he immediately informed the manager who frankly did not believe us. She asked us three times if we were sure we didn't get it, which we were sure we did not. She then said she would fire our sushi entree again. But after waiting 30 minutes and it never came we paid our bill and left. We even planned on ordering more. As someone who has worked in restaurants, I completely understand dishes getting made and being brought to the wrong party, but get us our missing dish promptly without asking us multiple times if we are sure we didn't eat it already. Frankly, the whole experience was insulting. Poor management.
We loved that restaurant, but we will surely never be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybUtMVEVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9XDyEFaWhYARaYdvEaneeLM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybUtMVEVBEAE

Just amazing flavors and presentation. Every dish we had was amazing, with such good flavors and textures. I would highly recommend the steak. One of the best Japanese meals I've had!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfci1LYlBREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9XDyEFaWhYARaYdvEaneeLM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfci1LYlBREAE

Adult speaking for a 5 year old here… 5 star rating ! Donut holes were delightful. Toro with caviar was his favorite. Mom and dad enjoyed the village roll and the smoked hamachi tataki.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmXzlLTGxRRRAB&d=17924085&t=1

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best restaurant in marin county. quality of food is unbeatable anywhere in the area.

even the dessert is good.  hot sake is amazing, as are the cocktails

i’m nitpicking but the only issue is that the servers never know what menu items are 86’d or not.  when you order, i suggest having backups planned

i’m trying to come back here at least once a quarter

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREMXJTZE5nEAE&d=17924085&t=1

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Had fabulous sashimi, sake and appetizers. Service was friendly and quick. Nice atmosphere

Village Sake in Fairfax – Authentisches japanisches Restaurant

Village Sake is a Japanese pub in Fairfax, CA, known for its authentic izakaya fare and inclusion in the Michelin Guide.

Die faszinierende Geschichte des Village Sake in Fairfax, Kalifornien, ist ein Paradebeispiel für kulinarische Exzellenz und kulturelle Authentizität. Seit seiner Eröffnung hat sich dieses japanische Pub einen festen Platz in der gastronomischen Landschaft der Region erarbeitet.

Das Village Sake wurde im Jahr 2015 vom San Francisco Chronicle ausgezeichnet, was die Beliebtheit und die Qualität der authentischen japanischen Gerichte unterstreicht. Diese Bewertung trug dazu bei, die Bekanntheit des Lokals weiter zu steigern und eine treue Kundschaft anzuziehen.

Im Jahr 2021 wurde das Village Sake vom Michelin Guide mit dem begehrten Bib Gourmand ausgezeichnet. Diese Ehrung würdigt das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis und die hohe Qualität der Speisen, die hier serviert werden.

Bis 2024 konnte das Village Sake seine Reputation für kulinarische Exzellenz weiter festigen, was in der Aufnahme in den renommierten Michelin Guide mündete. Diese Anerkennung bestätigt die herausragende Qualität und die authentische Atmosphäre dieses japanischen Pubs in Fairfax.

Die Geschichte des Village Sake in Fairfax, Kalifornien.

In the heart of Fairfax, California, amid the enchanting landscapes of Marin County, lies Village Sake, a culinary gem that beckons food lovers and sake connoisseurs alike. This charming establishment, known for its serene atmosphere and rustic decor, is more than just a restaurant; it is an experience that tantalizes the senses. The menu is a delightful fusion of traditional flavors and contemporary techniques, featuring everything from delicate sushi rolls to hearty ramen bowls, all crafted with precision and care. What truly sets Village Sake apart is its impressive selection of sake, showcasing a breadth of fine brews that complement the culinary offerings perfectly.

Village Sake

Authentic Japanese izakaya fare featuring sushi rolls, small plates, and desserts.

Takoyaki

Okonomiyaki

Smoked Salmon Tataki

Grilled Yellowtail Collar

Crispy Salmon Skin

Spicy Tuna Maki

Avocado Cilantro Tempura Shrimp Roll

Chef's Choice Nigiri

Panko Fried Snapper

Crispy Salmon Skin Roll

Fatty Tuna Green Onion Roll

Shiso Avocado Jalapeño Roll

Yellowtail Eggplant Scallion Roll

Red Tuna Roll

Mackerel Roll

Cucumber Sesame Roll

Cucumber Tea Leaf Aioli Roll

Tamago Inari Lettuce Radish Sprouts Shaved Asparagus Cucumber Roll

Albacore Roll

Yellowtail Roll

Koji Cured Salmon Roll

Ocean Trout Roll

Salmon Roe Roll

Egg Omelette Roll

Snapper Roll

Big Eye Tuna Roll

Cured Amberjack Roll

Avocado Ruby Grapefruit Yuzu-Black Pepper Sauce Roll

Torched Mackerel Ginger Daikon Roll

Ginger Chive Sesame Togarashi Roll

Pistachio Crumble Popped Sorghum Roll

Cardamom Gelato Kinako Caramel Roll

Cinnamon-Sugar Miso Caramel & Chocolate Dipping Sauce Roll

Green Tea Cardamom Ginger Passion Fruit Roll

Village Sake Menu

Entdecken Sie die authentische japanische Izakaya-Küche im Village Sake, einem Ort, der mit seinen exquisiten Sushi-Rollen, kleinen Spezialitäten und verführerischen Desserts begeistert.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an sorgfältig zubereiteten Vorspeisen:

Okonomiyaki - Japanischer Pfannkuchen mit Garnelen und Kimchi

Smoked Salmon Tataki - Geräucherter Lachs mit Gewürzen

Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Sushi-Rollen und japanischen Spezialitäten, perfekt zubereitet für Sushi-Liebhaber und Feinschmecker:

Spicy Tuna Maki - Würziger Thunfisch mit Tempura-Garnelen

Avocado Cilantro Tempura Shrimp Roll - Avocado, Koriander und Tempura-Garnelen

Chef's Choice Nigiri - Auswahl an frischem Fisch und Gemüse

Panko Frittierter Schnapper - Knusprig und saftig

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit exquisiten japanischen Desserts, die perfekt den Abschluss eines jeden Besuchs bilden:

Cardamom Gelato - Mit Kardamom gewürztes Gelato mit Kinako Karamell

Zimt-Zucker Miso Karamell & Schokoladen Dip

Grüner Tee, Kardamom, Ingwer Passion Frucht Roll

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die das kulinarische Erlebnis im Village Sake perfekt abrunden.

Entdecken Sie Village Sake in Fairfax, ein champagnerhaltiges Erlebnis mit authentischer japanischer Küche! Gönnen Sie sich eine Kochkunst-Reise – reservieren Sie jetzt.

Village Sake in Fairfax – Authentische japanische Spezialitäten

Marin County

A curated list of premium sakes to complement your meal.

Sake Selection

A selection of local and international craft beers.

Craft Beers

Entdecken Sie Village Sake in Fairfax, USA.

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Sake-Kultur bei Village Sake, einem außergewöhnlichen Restaurant in Fairfax, USA. Das Lokal besticht durch eine sorgfältig ausgewählte Sake-Auswahl, die perfekt auf Ihr Gericht abgestimmt ist. Genießen Sie eine kuratierte Liste von Premium-Sakes, die Ihren Gaumen verwöhnen und das Essenserlebnis unvergesslich machen.

Eine Auswahl an lokalen und internationalen Craft Beers, die jeden Bierliebhaber begeistern.

Kostenlose Verkostungen der verschiedenen Getränke, um Ihren Favoriten zu finden.

California

Entdecken Sie Village Sake in Fairfax, CA, bekannt für authentische japanische Izakaya-Gerichte, Sushi und eine gemütliche Atmosphäre. Jetzt reservieren oder Takeout genießen!

Village Sake Fairfax – Authentische japanische Küche & Sushi

Genießen Sie Sushi, Takoyaki, Okonomiyaki und mehr bei Village Sake in Fairfax, CA. Authentisches japanisches Erlebnis mit freundlicher Atmosphäre. Jetzt entdecken!

Village Sake Fairfax – Spezialitäten & Erlebnis in Fairfax

Planen Sie Ihren Besuch bei Village Sake in Fairfax, CA. Tipps zu Öffnungszeiten, Menü, Reservierungen und mehr für ein unvergessliches japanisches Erlebnis.