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Del Mar

Diners frequently praise the restaurant's creative and flavorful dishes, attentive service, and elegant ambiance. The tasting menu is particularly popular, offering a variety of seasonal options. Some guests have noted the higher price point, but many feel the experience justifies the cost.

Das MARKET Restaurant + Bar in Del Mar ist ein Ort, der kulinarische Träume wahr werden lässt. Mit seiner eleganten Atmosphäre, kreativen Gerichten und einem hervorragenden Service ist es der perfekte Ort für Gourmets, Trendsetter und Genießer.

Entdecken Sie das MARKET Restaurant + Bar in Del Mar: Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse

Die vielfältige Speisekarte bietet saisonale Spezialitäten, kreative Fusion-Gerichte und eine beeindruckende Auswahl an Weinen und Cocktails. Das elegante Interieur vereint moderne Raffinesse mit einem Hauch von Luxus, perfekt für besondere Abende oder entspannte Wochenendausflüge.

Ein Blick auf die Speisekarte und das Ambiente

 Ja, das MARKET Restaurant + Bar ist glutenfrei-freundlich. Bitte informieren Sie das Personal bei Ihrer Ankunft, um die besten Optionen zu erhalten.

 Nein, aktuell gibt es keine Außenterrasse im MARKET Restaurant + Bar.

Das MARKET Restaurant + Bar in Del Mar begeistert seine Gäste durch seine kreative Küche, den aufmerksamen Service und die elegante Atmosphäre. Obwohl der Preis etwas höher ist, empfinden die Besucher das Erlebnis als lohnenswert, da sie eine Vielzahl saisonaler Gerichte und eine exzellente Weinauswahl genießen können.

North America

United States

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem lebhaften Restaurant direkt in der charmanten Küstenstadt Del Mar, umgeben von der frischen Meeresbrise und dem sanften Rauschen der Wellen. Das MARKET Restaurant + Bar bietet eine einzigartige Mischung aus modernem Ambiente und einer kulinarischen Reise, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Dieses Restaurant ist bekannt für seine kreativen Gerichte, die lokale Zutaten mit internationalem Flair verbinden, und bietet eine Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch stilvoll ist.

MARKET Restaurant + Bar in Del Mar – Ein kulinarisches Erlebnis am Meer

Upscale, earth tone-hued space for California fare with a local, seasonal focus & some fixed menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bjlpcG5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJd4zIHPsI3IARf2SGi4QPl94/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bjlpcG5BRRAB

The food here is as good as it gets. Carl is absolutely brilliant in his combinations of flavors. The dishes have amazing complexity, with no ingredient getting in the way of another.
The portion sizes are very generous.
Chelsea our waitress was on top of all our needs, in a perfect way. Everyone was professional. The greeters, bus people and the kitchen staff.
It was truly wonderful from beginning to end.
We live 160 miles from here. Otherwise we would eat here at least once a week.
I don’t understand Michlin not giving them multiple stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOVB5bUt3EAE&d=17924085&t=1

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Market Restaurant and Bar came highly recommended to my husband and I and we could not be happier we dined there. The bartender Jay made a very well shaken martini just like my husband loves. The wine selection is great. The bar and lounge area are super inviting. The restaurant is sleek and elegant in design. The manager Umberto is the best. He brings hospitality to another level. We loved our server Lilah she was attentive and anticipated our every need. My husband started off with the Brentwood farm sweet corn soup and he loved every drop. I had the braised bacon and heirloom tomato salad then duck for my husband and tuna for me along with a braised short rib. For dessert we ordered both the chocolate and melon. We left the restaurant feeling full, satisfied and ready to return another time!

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Overall, a wonderful dining experience with a phenomenal three-course meal (starter, entree, dessert). Between those and the added small plate and warmed bread, you will leave plenty full.

Only con during the dinner was: We went for a birthday celebration and they gave us a sealed birthday card. While that's a nice gesture, we realized later it had the wrong name written (we thought it was humourous but hope whatever other table they mixed it with felt the same way).

Tip about parking (and a ding against the service): There is a mandatory $6 or $7 valet parking if you park on the premise. It's not about the cost but the principle. Feel free to drive down the next street to De La Valle Pl where there is free parking available.

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We had an awesome meal here. Excellent service from the start the appetizers were fantastic. Gorgonzola Soufflé, Hamachi and Thai soup were amazing. The Lamb , Sea Bass and Short Ribs were all delightful and delicious . The cheese cake was perfect. Not inexpensive . Wonderful

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5ek8tT01REAE&d=17924085&t=1

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I came here for my husband’s birthday dinner and was completely wowed. It was one of the best meals we have had in the past year. I am not a huge prix fixe menu person because there is a lot I do not/cannot eat but there was so much to choose from with each course. Every single course was delicious. The portions I thought were quite large. My highlight was actually the dessert. I never ever order dessert. I just don’t have a big sweet tooth but, The Rhubarb Sundae. I am still thinking about it.

MARKET Restaurant + Bar in Del Mar: Kreative Küche & Strandnähe

Established over a decade ago, Market Restaurant + Bar has been a staple in Del Mar, California, known for its commitment to locally sourced ingredients and seasonal menus.

Ursprung und Entwicklung des MARKET Restaurant + Bar in Del Mar, Kalifornien.

Die Geschichte des MARKET Restaurant + Bar in Del Mar, Kalifornien.

MARKET Restaurant + Bar

A selection of seasonal dishes crafted with locally sourced ingredients.

Cabernet Braised Prime Beef Short Ribs

Miso Marinated Sea Bass & Pork Fried Rice

Local Grapefruit & Avocado Salad

Blue Cheese Soufflé

Duck Confit

Skirt Steak

Smoked Salmon

Chilled Dungeness Crab Salad

Tuna Tartare

Duck Breast

Beet Salad

Chocolate Cake with Chocolate Mousse

Strawberry and Cream

MARKET Restaurant + Bar Menu

Ein Ort, an dem saisonale Gerichte, lokale Zutaten und innovative Zubereitungen aufeinandertreffen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im MARKET Restaurant + Bar

Entdecken Sie unser vielfältiges Menü online

Unser Menü, das saisonale Spezialitäten und frische Zutaten vereint, bietet für jeden Geschmack das Passende.

Genießen Sie unsere kulinarischen Highlights, die von exquisiten Vorspeisen bis zu verführerischen Desserts reichen.

Erleben Sie unsere Auswahl an erlesenen Speisen und erfrischenden Getränken, perfekt für jeden Anlass.

Tauchen Sie ein in unsere kulinarischen Highlights, die einen besonderen Genuss für jeden Geschmack bieten.

Entdecken Sie unsere Spezialitäten, die Ihren Besuch im MARKET Restaurant + Bar zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Besuchen Sie uns im MARKET Restaurant + Bar in Del Mar und erleben Sie eine kulinarische Reise voller Geschmack und Innovation.

Erleben Sie unsere saisonale Vielfalt und kreative Gerichte, die jeden Besuch im MARKET Restaurant + Bar zu etwas Besonderem machen.

Genießen Sie kulinarische Highlights im MARKET Restaurant + Bar in Del Mar! Frische Meeresfrüchte, elegante Atmosphäre — entdecken Sie Ihren neuen Lieblingsspot, jetzt reservieren!

MARKET Restaurant + Bar in Del Mar – Frische Meeresfrüchte & Kreative Cocktails

San Diego County

A three-course prix fixe menu featuring seasonal dishes.

Chef's Tasting Menu

Convenient valet service available for guests.

Valet Parking

Entdecken Sie das MARKT Restaurant + Bar in Del Mar, einem Hotspot für Gourmets und Trendsetter.

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Genießen Sie das exklusive Chef's Tasting Menu, ein dreigängiges Menü mit saisonalen Spezialitäten, das für nur 85 USD angeboten wird.

Genießen Sie den Komfort unseres Valet Parkings für nur 6 USD, um Ihren Besuch so angenehm wie möglich zu gestalten.

California

Entdecken Sie das Market Restaurant + Bar in Del Mar, Kalifornien. Genießen Sie saisonale Gerichte, lokal sourcing und eine elegante Atmosphäre.

Market Restaurant + Bar in Del Mar | Feinste Kalifornische Küche

Erleben Sie das preisgekrönte Market Restaurant + Bar in Del Mar, Kalifornien. Gourmet-Menüs, erstklassischer Service und elegante Ambiente erwarten Sie.

Erlebnis in Del Mar: Market Restaurant + Bar mit Michelin-sterne

Planen Sie Ihren Besuch im Market Restaurant + Bar in Del Mar. Tipps zu Reservierungen, Menüs, Parken und speziellen Angeboten für ein unvergessliches Erlebnis.