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Vorteile

San Francisco

Hed 11 has garnered exceptional reviews for its authentic and creative Thai cuisine, with diners praising the delicious food, attentive service, and upscale dining experience. Reviewers highlighted favorites like the red curry, starters, oysters, Wagyu beef, and curry puff. The restaurant's tasting menu received high praise for its unique flavors and generous portions. Despite being a new establishment, guests appreciated the knowledgeable staff who took time to explain each dish's history and flavors. With comparisons to Michelin-starred restaurants in Bangkok and positive remarks on wine pairings and cocktails, Hed 11 stands out as a must-visit destination for those seeking elevated Thai cuisine in a cozy yet upscale setting.

Tauchen Sie ein in die Welt der authentischen thailändischen Küche im Hed 11, einem Juwel in San Francisco, das für seine kreative und authentische Atmosphäre bekannt ist.

Erleben Sie kulinarische Exzellenz im Hed 11 in San Francisco.

Das Hed 11 bietet ein exklusives 11-Gänge-Verkostungsmenü für 139 Dollar pro Person, das die Vielfalt der thailändischen Küche in einem modernen Ambiente präsentiert.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Hed 11.

Vegetarische Optionen sind verfügbar, bitte bei der Reservierung angeben.

Das Verkostenmenü kostet 139 Dollar pro Person.

Parkmöglichkeiten bestehen beim Japan Center Mall auf der Post Street oder an den Straßen Sutter und Buchanan.

Das Hed 11 ist nur abends geöffnet, von Dienstag bis Sonntag von 17:00 bis 22:00 Uhr.

Reservierungen sind bequem über OpenTable möglich.

Hed 11 in San Francisco bietet eine Kombination aus exquisiter Präsentation, innovativen Geschmackskreationen und einem zuvorkommenden Service, die jeden Besuch zu etwas Besonderem macht.

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

North America

United States

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein verstecktes Juwel im Herzen von San Francisco, das mit seinem innovativen Ansatz für Food und Gastfreundschaft begeistert. Hed 11 ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem Geschmack, Atmosphäre und Kreativität aufeinandertreffen, um unvergessliche kulinarische Momente zu schaffen.

Hed 11 in San Francisco – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Das Menü von Hed 11 ist eine wahre Reise durch innovative Geschmackskombinationen. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Meeresfrüchte-Tacos, die mit einer cremigen Avocado-Salsa und einem Hauch von Limette serviert werden, sowie das zart gebratene Rinderfilet, das perfekt auf den Punkt gegart wird und mit einer aromatischen Rotweinreduktion glänzt. Für Getränke-Liebhaber bietet die Bar eine Auswahl an kreativen Cocktails, die mit frischen Kräutern und exotischen Früchten zubereitet werden, um den Gaumen zu verwöhnen.

Das Team bei Hed 11 legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Zutaten. Viele der verwendeten Produkte stammen aus der Region, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fun Fact: Das Küchenpersonal experimentiert regelmäßig mit neuen Techniken und Geschmacksprofilen, um stets innovative Gerichte auf die Karte zu setzen. Die Atmosphäre im Restaurant ist entspannt und modern, perfekt für ein Dinner mit Freunden oder ein romantisches Date.

Hed 11 besticht durch seine kreative Küche, die lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen verbindet. Das stilvolle Ambiente und der freundliche Service sorgen für ein rundum gelungenes Erlebnis, das sowohl Einheimische als auch Besucher aus aller Welt begeistert.

Was ist das Besondere an Hed 11? Das Restaurant verbindet innovative Küche mit nachhaltigen Praktiken und einer kreativen Atmosphäre. Warum sollte man Hed 11 besuchen? Es bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen vereint. Gibt es Empfehlungen für den Besuch? Reservieren Sie im Voraus, um einen Platz in diesem beliebten kulinarischen Hotspot zu sichern.

Besuchen Sie Hed 11 in San Francisco, um eine kulinarische Reise zu erleben, die alle Sinne anspricht. Reservieren Sie noch heute, um Ihren Platz in diesem angesagten Restaurant zu sichern, und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit Freunden und Familie. Tauchen Sie ein in die kreative Welt der Gastronomie und lassen Sie sich von den innovativen Gerichten und der warmen Atmosphäre begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeFBTMmZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8wbZfQCBhYARbBBXJyQXBZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeFBTMmZ3EAE

Had lunch here last Saturday. What a great experience, and no crowds! Food was carefully prepared with each dish a tasty experience. I had the seafood option and my wife had the vegetarian option. Both great choices. Service was top notch, always attentive without hovering.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX05ldWp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8wbZfQCBhYARbBBXJyQXBZA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX05ldWp3RRAB

The atmosphere is clean and modern. The food was flavourful and tasty. The only issue I had was the family style main dishes. The temperature of the dishes were not as hot as I assumed it should be. Everything tasted great, the dishes became cold fairly quickly. I wished each main dish would come out individually instead of family style. That was the only thing that brought down my score on the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd2ZEd2lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8wbZfQCBhYARbBBXJyQXBZA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd2ZEd2lRRRAB

Hed 11, a Michelin guide restaurant, now offers $40 lunch menu with 5 courses! Hed 11 is an Upscale Thai restaurant located in Japan Town.

The lunch includes 4 different menus: beef, pork, seafood, and vegan!  All menus include 3 colors of rice. I am especially excited about the vegan menu because I am trying to eat less meat in 2025. It was clear the chef really thought out all of the vegan dishes to ensure traditional Thai flavors were captured.

BEEF
1. Grilled Hokkaido Scallop With Rice Noodle And Coconut Curry
2. Grilled Beef With Spicy Mango Salad
3. Pork Ribs In Spicy And Sour Soup
4. Saute’ed Cabbage With Pork Crackling And Dried Shrimps
5. Thai Style Cheese Cake With Red Onion And Passion Fruit Purée

PORK
1. Grilled Hokkaido Scallop With Rice Noodle And Coconut Curry
2. Grilled Pork Jaw In Spicy Salad
3. Pork Rib In Spicy And Sour Soup
4. Thai Style Papaya Salad With Strawberry
5. Thai Style Cheese Cake With Red Onion And Passion Fruit Purée

SEAFOOD
1. Grilled Hokkaido Scallop With Rice Noodle And Coconut Curry
2. Shrimp Salad With Chili Jam And Lemongrass
3. Poached Grouper Spicy Soup With Mushroom
4. Saute’ed Cabbage With Pork Crackling And Dried Shrimps
5. Thai Style Cheese Cake With Red Onion And Passion Fruit Purée

VEGAN
1. Grilled Tofu With Rice Noodle And Coconut Curry
2. Laarb Vegan Tofu And Mushroom
3. Spicy Mixed Thai Herbal Soup With Mushroom
4. Thai Style Spicy Papaya Salad With Strawberry
5. Coconut Ice-Cream With Seasonal Topping

📍 Hed 11, San Francisco

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This was my first time experiencing fine dining so it was a very pleasant experience.   One of the dishes I still think about is the traditional 3 color rice cake coated with young coconut in a bed of palm sugar syrup. The texture of the rice cake is soft and chewy. The pink and yellow ones did not have a disrinctive flavor but the green one is pandan. The palm sugar syrup has a very distinct aroma which compliments the coconut very well. Overall, great experience ✨️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ak5LT0N3EAE&d=17924085&t=1

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Couldn’t say more about this place! The modern twists on Thai dishes are unique but still respectful of tradition. If you enjoy fish and spice, you will love this place. Banana desert was absolutely amazing. Service was great - they even took Polaroid pictures of us to keep.

Hed 11: Trendiges Restaurant in San Francisco Zentrum

Hed 11, located in San Francisco's Japantown, is a fine dining Thai restaurant that opened in May 2024.

Hed 11: Ein modernes Thai-Gourmet-Erlebnis in San Francisco's Japantown.

Gelegen im Herzen von San Francisco's Japantown, ist Hed 11 seit Mai 2024 ein herausragendes Ziel für Feinschmecker und Liebhaber der thailändischen Küche. Dieses elegante Restaurant hat sich schnell einen Namen gemacht, dank seines innovativen Ansatzes, authentische thailändische Aromen mit moderner Gourmetküche zu verbinden.

Seit seiner Eröffnung im Mai 2024 hat Hed 11 bedeutende Erfolge erzielt, die seine Position als führendes Gourmet-Restaurant in San Francisco festigen.

Meilensteine in der Geschichte von Hed 11

Mai 2024: Eröffnung von Hed 11, das mit einem beeindruckenden 11-Gänge-Verkostungsmenü startet.

2024: Hed 11 wird in den renommierten Michelin Guide aufgenommen, was seine kulinarische Exzellenz bestätigt.

September 2024: Das Restaurant wird in Forbes' '5 Places To Eat & Drink In San Francisco Now' vorgestellt, was seine Popularität und Anerkennung in der Food-Szene unterstreicht.

Hed 11 hat sich in kurzer Zeit als eine kulinarische Perle in San Francisco etabliert, die Tradition und Innovation auf einzigartige Weise verbindet. Mit seinem innovativen 11-Gänge-Menü und seiner Anerkennung durch die Michelin Guide ist es ein Muss für jeden Gourmetbesucher, der die vielfältigen Geschmacksrichtungen Thailands in einem modernen Rahmen erleben möchte.

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Good for Children

Menu for Children

Serves Cocktails

Good for Watching Sports

Immerse yourself in the vibrant culture of Japantown, San Francisco, where tradition meets modernity in a delightful culinary setting at Hed 11. Here, every dish tells a story, and every visit promises an unforgettable experience. The restaurant, nestled on Sutter Street, offers a feast for both the eyes and the palate, featuring a medley of authentic Japanese flavors and innovative presentations that highlight the artistry of this beloved cuisine.

Hed 11

Experience a curated selection of signature dishes inspired by the four regions of Thailand, each offering a unique blend of flavors and textures.

Spicy Ant Egg Salad with Lotus Root

Escargot in Northern Curry

Sea Crab Dip with Grilled Sticky Rice

Asian Pear with Pickles & Pepper

Khao Soi Noodles with Hokkaido Scallop

Hung Lay Curry with Baby Lamb Rack

Wagyu Laarb Carpaccio with Thai Spices and Herbs

Thai-Style Spicy Tomato Dip Salad (Nam Prik Ong)

Northern-Style Curry Sausages, Pork Rinds and Green Chili Dip (Nam Prik Noom)

Northern Spicy Chicken Salad with Banana Blossom

Stewed Beef Tongue in Cabbage Herbal Soup

Orange Sorbet with Ginger Honey

Andy Warhol-Inspired Banana Ice Cream with Almond Crumble and Banana-Rum Puree

11 Course Dinner Menu - Spring Menu

Willkommen im Hed 11, einem kulinarischen Hotspot in San Francisco, der eine faszinierende Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Texturen bietet. Das Menü ist eine Hommage an die vier Regionen Thailands, inspiriert von den unterschiedlichen Kochtraditionen und kulinarischen Einflüssen.

Entdecken Sie das vielseitige Menü im Hed 11 in San Francisco

Entdecken Sie Hed 11 in San Francisco – ein einzigartiges Restaurant voller kulinarischer Überraschungen. Tauchen Sie ein in ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Jetzt reservieren!

Hed 11 San Francisco: Einzigartiges Restaurant & urbane Kulinarik

San Francisco County

A comprehensive tasting menu featuring a selection of signature dishes inspired by the four regions of Thailand.

11 Course Dinner - Spring Menu

A condensed version of the tasting menu, highlighting key dishes from the full experience.

8 Course Dinner - Spring Menu

Erleben Sie kulinarische Vielfalt im Hed 11 in San Francisco

Im Herzen von San Francisco bietet das Hed 11 eine unvergessliche kulinarische Reise, die die vielfältigen Aromen Thailands widerspiegelt. Für Feinschmecker, die nach authentischen Geschmackserlebnissen suchen, ist dieses Restaurant ein absolutes Muss.

Genießen Sie das 11-Gänge-Dinner mit Frühlingsmenü, das eine Auswahl an Signature-Gerichten bietet, inspiriert von den vier Regionen Thailands. Für eine kürzere, aber dennoch beeindruckende Erfahrung steht das 8-Gänge-Dinner zur Verfügung, das die wichtigsten Köstlichkeiten des umfassenden Menüs hervorhebt. Preislich liegen die Menüs bei 97 USD für das 8-Gänge-Angebot und 139 USD für das 11-Gänge-Erlebnis.

Authentische thailändische Küche mit Fokus auf regionale Spezialitäten

Elegantes Ambiente perfekt für besondere Anlässe

Besuchen Sie Hed 11 in San Francisco und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der thailändischen Gastronomie. Ob Sie ein Fan von authentischem Essen sind oder neue Geschmackskombinationen entdecken möchten, dieses Restaurant bietet ein kulinarisches Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

California

Entdecken Sie Hed 11 in San Francisco, Japantown, mit innovativer Thai-Küche, 11-Gänge-Menüs & modernem Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Hed 11 San Francisco - Exquisites Thai Dining Experience

Besuchen Sie Hed 11 in San Francisco for authentische Thai-Küche, kreative Gerichte & elegantes Ambiente. Erleben Sie die kulinarische Vielfalt.

Hed 11 San Francisco - Michelin-Guide gefeiertes Thai Restaurant

Öffnungszeiten für Hed 11, San Francisco. Finden Sie Öffnungszeiten für Hed 11, San Francisco auf 123 Japantown, San Francisco.

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