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Vorteile

San Francisco

Guests frequently praise Merchant Roots for its immersive dining experience, creative themes, and attentive service. The intimate setting and innovative dishes contribute to its high ratings.

Entdecken Sie das einzigartige kulinarische Erlebnis bei Merchant Roots in San Francisco, einem Ort, der für seine kreative Atmosphäre und exquisiten Menüs bekannt ist.

Das aktuelle Highlight bei Merchant Roots ist das 'In Bloom'-Thema, bei dem ein 11-Gänge-Menü die Schönheit und den Geschmack von Blumen feiert. Es ist eine Hommage an die Wiederkehr des Frühlings und bringt frische, blumige Aromen auf den Teller.

kulinarisches highlight: 'In Bloom' thema

Merchant Roots begeistert seine Gäste regelmäßig mit wechselnden Menüthemen, die alle neun Monate liebevoll kreiert werden. Dieses dynamische Konzept sorgt für ein stets frisches und aufregendes kulinarisches Erlebnis in einem intimen Rahmen, perfekt für Feinschmecker und Designliebhaber.

Was ist das aktuelle Thema bei Merchant Roots?

Das Thema ist 'In Bloom', ein 11-Gänge-Menü, das die Schönheit der Blumen zelebriert.

Merchant Roots wechselt seine Menüthemen alle neun Monate, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu bieten.

Ja, es gibt einen Dresscode. Gäste sollten sich elegant kleiden, um das Fine-Dining-Erlebnis angemessen zu würdigen.

Die positive Stimmung in der Gemeinschaft spiegelt sich in den zahlreichen Lobeshymnen wider, die Merchant Roots für sein immersives Esserlebnis, die kreativen Themen und den aufmerksamen Service erhält. Der intime Rahmen und die innovativen Gerichte machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

North America

United States

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem kulinarische Innovation auf eine warme, einladende Atmosphäre trifft – das ist Merchant Roots in San Francisco. Dieses Restaurant ist ein wahres Juwel für Feinschmecker, die auf der Suche nach einzigartigen Geschmackserlebnissen sind. Mit seinem kreativen Menü, das lokale Zutaten in überraschende Gerichte verwandelt, bietet Merchant Roots eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht.

Entdecken Sie Merchant Roots in San Francisco

Das Menü bei Merchant Roots ist eine kreative Fusion aus lokalen Zutaten und internationaler Inspiration. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Meeresfrüchte, die frisch vom nahegelegenen Markt kommen, sowie die vegetarischen und veganen Optionen, die ebenso innovativ sind. Das Gericht des Hauses, ein zartes Rindfleisch-Tartar mit einer geheimen Gewürzmischung, begeistert die Gäste ebenso wie die kunstvoll zubereiteten Meeresfrüchte-Tacos, die mit einer hausgemachten Salsa serviert werden.

Kulinarische Highlights bei Merchant Roots

Das Team bei Merchant Roots legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Partnerschaften. Viele der Zutaten stammen aus der Region, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude aus den 1920er Jahren eröffnet, was den Charme und die Atmosphäre des Ortes zusätzlich unterstreicht. Die Küchencrew arbeitet eng zusammen, um innovative Gerichte zu kreieren, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Umwelt schonen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Ort sind, der kulinarische Kreativität mit einer warmen Atmosphäre verbindet, ist Merchant Roots in San Francisco die perfekte Wahl. Reservieren Sie Ihren Tisch, um die innovativen Gerichte zu probieren, die mit viel Liebe und regionaler Frische zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Erfahrung mit Freunden oder hinterlassen Sie eine Bewertung, um anderen die Entdeckung dieses besonderen Ortes zu erleichtern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Fine dining venue offering reservation-only, themed tasting menu dinners with wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaV95aGFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdzrG1LuAhYARwq4upU3rdw8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaV95aGFBEAE

10/10. Excellent vegetarian fine dining experience. Loved all the dishes and really appreciated the excellent customer service. The dishes seemed small, but my partner and I were so full by the end of the night! Every single dish was something I could eat a whole plate of for a full meal. So excited to go again sometime.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMU9TU2N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdzrG1LuAhYARwq4upU3rdw8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMU9TU2N3EAE

Always an amazing experience. Food is fantastic, the themes are always creative and well executed, and service top notch.
The new location opens up a lot of possibilities, excited to see where they go with it. Nice to have the extra space and didn’t sacrifice the intimate experience.
Well worth a visit every time they change the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiekk2UWNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdzrG1LuAhYARwq4upU3rdw8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiekk2UWNnEAE

My coworker had booked this amazing food experience a couple months in advance. The reviews were so positive I couldn't wait to try what was on the menu. I love a good 12 course/bougie meal so I definitely couldn't pass this up! From the second we all walked in,the service and attention to detail was immaculate. One of my coworkers had a tomato allergy and I am so grateful that they accomodated her esp for the theme of pasta&stories. I don't like to drink so I had the 12 course meal with non alcoholic pairing and each dish& drink was so thoughtful and carefully curated. I don't want to spoil it but I am not a pasta person but after the dinner,I am sold. Pasta all day!!!😍 I can't wait to attend again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa3VIcFF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdzrG1LuAhYARwq4upU3rdw8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa3VIcFF3EAE

Whatever this style of dining is called - that’s my favorite genre of restaurant experience.

We attended a color theory presentation and wow, just wow. Everything was beautifully prepared and plated. The service was 10/10 - we loved the thoughtful explanations of every dish and beverage. The seating in the space was one of my favorite touches - everyone was facing the kitchen. We both had the n/a pairing and it really made the meal - all different types of drinks, different temperatures and colors. Amazing.

My only complaint was that I was too full to walk to the waymo (jk!). Everything about our time at MR was perfect and we can’t wait to visit again with a different menu. Calling it now - they’ll have a * soon enough.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1OHAzWnhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdzrG1LuAhYARwq4upU3rdw8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1OHAzWnhBRRAB

I visited in March 2023 for my birthday. Truly a unique experience. The theme at the time was “The Great Trees” so the dishes were very woodsy-forest themed. The commitment to the theme, not only in regard to the food, but also the restaurant, is beyond impressive and exceeded all expectations. The service and intimate dinning room made it all the more cozy. My only issue was the size of the tasting menu. There were a few dishes that were simply far too large, in my opinion, especially for a 15 course meal. My partner, and even other fellow guests, had to sacrifice eating some items simply because they were getting full. Additionally, the final few dishes were incredibly rich and it was difficult to enjoy them after already eating so much. Other than that, the creativity of every plate was gorgeous. I definitely plan to visit again.

Merchant Roots: Top-Restaurant in San Francisco, Kulinarischer Hotspot

Merchant Roots is a boutique fine-dining restaurant in San Francisco known for its immersive and thematic tasting menus. The restaurant relocated to 1148 Mission Street in August 2024, providing a larger space to enhance its creative and innovative dining experiences.

Die Geschichte von Merchant Roots in San Francisco ist eine faszinierende Reise durch Innovation und kulinarische Kreativität.

Geschichte von Merchant Roots in San Francisco.

Merchant Roots is a fine dining venue in San Francisco's Mid-Market district, offering reservation-only themed tasting menu dinners with wine pairings. The restaurant emphasizes locally sourced ingredients and innovative culinary techniques, creating a vibrant dining experience.

Merchant Roots

An 11-course menu celebrating the beauty and flavor of flowers, highlighting the glory of Spring's return.

Jasmine Tea-Smoked Duck

Braised Lamb Campanelle with Harissa and Rose Halva

Milk and Honey Fantasy

Hazelnut Fuschia Hummingbird

In Bloom: Spring 2025 Menu

In Bloom: Frühlingsmenü 2025 in Merchant Roots, San Francisco, USA.

Unser saisonales Menü zelebriert die Schönheit und den Geschmack der Frühlingsblumen, mit einer sorgfältigen Auswahl an kreativen Gerichten und verlockenden Desserts, die die Rückkehr der Jahreszeit feiern.

Entdecken Sie die Frühlingsvielfalt im Merchant Roots.

Tauchen Sie ein in unsere kreativen Speisen, die die Frische und Vielfalt der Saison widerspiegeln.

Probieren Sie die Jasmine Tea-Smoked Duck, zartes Entenfleisch, das sanft mit Jasmintee geräuchert wurde, oder unser saftiges braised lamb campanelle mit harissa und rose halva, um die Vielfalt des Frühlings zu erleben.

Unsere Hauptgerichte sind ein Fest für die Sinne, geprägt von saisonalen Zutaten und innovativen Zubereitungen.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verführerischen Desserts, die die Süße des Frühlings widerspiegeln.

Milk and Honey Fantasy - Cremiges Milchsoufflé mit Honig, das die süßen Seiten des Frühlings feiert.

Hazelnut Fuschia Hummingbird - Ein fruchtiges Dessert mit Haselnüssen, Fuchsia und einem Hauch von Exotik.

Entdecken Sie Merchant Roots in San Francisco – ein einzigartiges Restaurant mit köstlicher Food und unvergleichlichem Ambiente. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis!

Merchant Roots in San Francisco – Innovatives Restaurant erleben

San Francisco County

Immersive dining experiences with changing themes every few months.

Seasonal Themed Tasting Menus

Carefully selected wine pairings to complement each course.

Wine Pairings

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in San Francisco: Merchant Roots!

Tauchen Sie ein in eine Welt der Geschmackserlebnisse bei Merchant Roots, einem exklusiven Restaurant im Herzen von San Francisco. Dieses Lokal begeistert mit innovativen, saisonal wechselnden Menüs, die jedem Besuch eine neue kulinarische Geschichte erzählen.

Ein besonderes Highlight sind die saisonalen Themenmenüs, die alle paar Monate neu gestaltet werden und immersive Geschmackserlebnisse bieten. Für nur 168 USD genießen Sie eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht.

Begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit sorgfältig ausgewählten Weinpaarungen, die für nur 50 USD pro Getränk eine perfekte Ergänzung zu jedem Gericht darstellen. Diese Weine wurden speziell ausgewählt, um die Aromen Ihrer Speisen optimal zu unterstreichen und das Geschmackserlebnis zu maximieren.

California

Entdecken Sie Merchant Roots, ein innovatives Fine-Dining-Restaurant in San Francisco, bekannt für saisonale Menüs und kreative kulinarische Erlebnisse.

Exquisites Restaurant in San Francisco | Merchant Roots

Genießen Sie einzigartige Geschmacksreisen im Merchant Roots in San Francisco, mit thematischen Menüs, kreativen Gerichten und exzellentem Service.

Unvergessliche kulinarische Erlebnisse bei Merchant Roots, San Francisco

Öffnungszeiten für Merchant Roots, San Francisco. Finden Sie die Öffnungszeiten für Merchant Roots, San Francisco unter 1148 Mission Street.

In Bloom: Frühlingsmenü 2025 in Merchant Roots, San Francisco, USA.

Entdecken Sie die Frühlingsvielfalt im Merchant Roots.

Vorspeisen und Hauptgerichte

Desserts

Kin Khao

Zen Yai

Azalina's