Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Nisei in San Francisco.
Das Nisei bietet eine faszinierende Fusion aus japanischer und amerikanischer Küche, perfekt für Feinschmecker, Trendsetter und Entdecker, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind.
Vorspeisen
- Croquette - Eine kreative Kombination aus Kartoffeln, Uni und geräucherter Pfeffer-Relish, serviert als delikate Vorspeise.
- Kakigōri - Ein erfrischendes japanisches Eis-Dessert mit Birnensorbet, gepufftem Reis, Ingwersirup und zartem geschreddertem Eis.
Hauptgerichte
- Matsutake Suimono - Ein klarer Brühe mit Matsutake-Pilzen, die den Geschmack Japans auf den Teller bringen.
- Scallop - Jakobsmuscheln mit Granola und Pino-Miso-Sauce, eine harmonische Kombination aus Textur und Geschmack.
- Unagi - Gegrillter Aal mit Shishito-Paprika und Sommerkürbis, eine klassische japanische Spezialität mit modernem Twist.
Desserts
- Dorayaki - Ein süßes japanisches Pfannkuchen-Dessert gefüllt mit Banane und Kaviar, eine perfekte Kombination aus süß und salzig.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Getränken, die das Geschmackserlebnis im Nisei perfekt abrunden.
Besondere Angebote
- Nisei Tasting Menu - Ein 13-Gänge-Menü mit über 18 Bissen, das die Spitze der japanisch-amerikanischen Küche präsentiert.
