Ebisu Menüübersicht
Ebisu ist ein japanisches Restaurant in San Francisco, CA, das sich auf Sushi und asiatische Küche spezialisiert hat. Hier wird frische, authentische japanische Küche serviert, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereint. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung hochwertiger Zutaten und der Zubereitung von Speisen mit Liebe und Sorgfalt. Die Gäste können sich auf ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis freuen, das durch eine freundliche Atmosphäre und schnellen Service ergänzt wird.
Signature Dishes
- Bento-Box: Eine wunderschöne und köstliche Auswahl an traditionellen japanischen Gerichten, perfekt für das Mittagessen.
- Sashimi: Frisch zubereitet und von hoher Qualität, ideal für Liebhaber von rohem Fisch.
- Softshell Crab Roll: Eine delikate Sushi-Rolle mit knusprigem Softshell-Krebs.
- Tonkatsu: Knusprig gebratene Schweinefleischscheiben, die perfekt gewürzt sind.
- Lachs Teriyaki: Saftiger Lachs, perfekt gegrillt und mit einer köstlichen Teriyaki-Sauce serviert.
Beverages and Pairings
Ebisu bietet eine Auswahl an traditionellen japanischen Getränken, darunter Sake und grüner Tee. Die Weinkarte umfasst sorgfältig ausgewählte Weine, die gut zu den Sushi- und Bento-Gerichten passen. Für Cocktailliebhaber gibt es kreative Mixgetränke, die die Aromen der japanischen Küche ergänzen.
Dietary Options
Ebisu berücksichtigt verschiedene diätetische Bedürfnisse. Es gibt vegetarische und glutenfreie Optionen auf der Speisekarte. Die Mitarbeiter sind geschult, um auf Allergien und spezielle Anforderungen der Gäste einzugehen, sodass jeder eine angenehme Erfahrung genießen kann.
Chef Recommendations
Die Empfehlungen des Küchenchefs variieren je nach Saison, wobei frische Zutaten im Mittelpunkt stehen. Besonders beliebt sind die Omakase-Menüs, bei denen die Gäste die Auswahl dem Küchenchef überlassen. Die Spezialitäten des Hauses, wie die Drakenrolle und die Caterpillarrolle, sind ebenfalls sehr zu empfehlen.
Experience the Menu at Ebisu
Besuchen Sie Ebisu in San Francisco, CA, und erleben Sie die Vielfalt der japanischen Küche. Genießen Sie frische Sushi-Rollen, köstliche Bento-Boxen und eine einladende Atmosphäre. Egal, ob Sie ein erfahrener Sushi-Liebhaber sind oder zum ersten Mal japanische Küche probieren, Ebisu bietet für jeden etwas. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack der Speisen begeistern!







