Otra Menüübersicht

Das Restaurant Otra in San Francisco, CA, bietet eine kreative Mischung aus mexikanischer, internationaler, südamerikanischer und zentralamerikanischer Küche. Die kulinarische Philosophie von Otra basiert auf der Verwendung frischer, hochwertiger Zutaten und dem Streben nach innovativen Geschmackserlebnissen. Die Speisekarte vereint traditionelle mexikanische Aromen mit modernen Akzenten, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu schaffen.

Signaturgerichte

• Tacos al Pastor: Klassische Tacos mit mariniertem Schweinefleisch, Ananas und frischen Kräutern.
• Ceviche: Frischer Fisch mariniert in Limettensaft, serviert mit Avocado und Koriander.
• Mole Poblano: Ein reichhaltiges, schokoladiges Mole, das perfekt zu Hähnchen passt.
• Quesadillas: Käse und saisonales Gemüse in einer knusprigen Tortilla.
• Chiles en Nogada: Gefüllte Paprika mit einer cremigen Walnusssoße.

Getränke und Kombinationen

Otra bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Getränkekarte umfasst:

• Hausgemachte Margaritas: Erfrischend und perfekt gewürzt.
• Mexikanisches Bier: Eine Auswahl an lokalen und internationalen Bieren.
• Weinpaarungen: Ausgewählte Weine, die die Aromen der Speisen ergänzen.
• Cocktails: Kreative Mixgetränke mit frischen Zutaten.

Diätoptionen

Otra berücksichtigt verschiedene diätetische Bedürfnisse und bietet:

• Vegetarische Optionen: Eine Vielzahl von Gerichten ohne Fleisch.
• Vegane Optionen: Speisen, die frei von tierischen Produkten sind.
• Glutenfreie Optionen: Gerichte, die ohne Gluten zubereitet werden können.
• Allergikerfreundliche Anpassungen: Anpassungen auf Anfrage möglich.

Chefempfehlungen

Die Empfehlungen des Küchenchefs variieren je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten. Zu den saisonalen Highlights gehören:

• Gegrillte Garnelen: Frisch und perfekt gewürzt, ideal für den Sommer.
• Saisonales Gemüse: Aus der Region, zubereitet mit traditionellen Gewürzen.
• Hausgemachte Desserts: Süßspeisen, die die Aromen Mexikos widerspiegeln.

Erleben Sie das Menü bei Otra

Besuchen Sie Otra in San Francisco, CA, um eine unvergessliche kulinarische Reise zu erleben. Genießen Sie kreative mexikanische Küche in einem einladenden Ambiente. Ob für ein entspanntes Mittagessen oder ein festliches Abendessen, Otra bietet für jeden Anlass das passende Erlebnis. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die Vielfalt der Aromen!