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Denver

Restaurant Olivia, located in Denver's Washington Park neighborhood, is celebrated for its handmade pasta and Italian-inspired dishes. The restaurant offers a warm and inviting atmosphere, with a focus on sustainability and locally sourced ingredients. Guests often commend the attentive service and the quality of the food, making it a popular choice for both casual and special occasions.

Restaurant Olivia in Denver: Ein kulinarisches Juwel im Washington Park Viertel.

Einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Denver.

Im Herzen von Denver, im charmanten Washington Park Viertel, bietet das Restaurant Olivia eine unvergessliche kulinarische Erfahrung. Bekannt für seine handgemachte Pasta und italienisch inspirierten Gerichte, lockt das Restaurant Feinschmecker und Genießer gleichermaßen an. Die intime Atmosphäre, kombiniert mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und lokalen Zutaten, macht Olivia zu einem Hotspot für besondere Abende und entspannte Wochenendausfahrten.

Das Restaurant ist bekannt für seinen freundlichen Service, hausgemachte Pasta und eine Atmosphäre, die sowohl für ein romantisches Dinner als auch für ein geselliges Treffen perfekt ist. Die Gäste schätzen die sorgfältige Zubereitung der Gerichte und die nachhaltige Herangehensweise bei der Auswahl der Zutaten.

Freundlicher Service und hausgemachte Pasta.

Nachhaltige Zutaten und lokale Beschaffung.

North America

United States

Das Restaurant Olivia in Denver ist ein lebendiger Treffpunkt für Feinschmecker und Nachtschwärmer gleichermaßen. Mit seiner einladenden Atmosphäre, die moderne Eleganz mit einem Hauch von urbanem Chic verbindet, bietet es eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Küche, die lokale Zutaten mit internationalen Einflüssen kombiniert, sowie für seine stilvolle Bar, die eine breite Auswahl an innovativen Cocktails serviert.

Kulinarische Highlights im Restaurant Olivia

Das Restaurant Olivia begeistert mit einer Vielzahl an kreativen Gerichten, die sowohl den Gaumen als auch die Sinne ansprechen. Besonders hervorzuheben sind die saftigen Rindfleisch-Tacos, die mit einer würzigen hausgemachten Salsa serviert werden, sowie der zarte Lachs, der auf einem Bett aus aromatischem Zitronen-Dill-Risotto thront. Die Bar bietet eine beeindruckende Auswahl an handgemachten Cocktails, darunter der berühmte 'Denver Sunset', ein erfrischender Mix aus Gin, Grapefruit und einem Hauch Minze, perfekt für einen entspannten Abend.

Das Restaurant Olivia wurde von einem leidenschaftlichen Team gegründet, das die lokale Gastronomieszene in Denver bereichern möchte. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefin ursprünglich aus einer kleinen Stadt in Italien stammt und ihre Liebe zur mediterranen Küche in jedes Gericht einfließen lässt. Das Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, weshalb viele Zutaten direkt von regionalen Bauernhöfen bezogen werden.

Was macht das Restaurant Olivia besonders? Es vereint kreative, mediterran inspirierte Gerichte mit einem modernen, stilvollen Ambiente, ideal für Dinner-Dates, Geschäftsessen oder entspannte Abende mit Freunden.
Warum sollten Sie es besuchen? Die Kombination aus innovativer Küche, exzellentem Service und einer lebendigen Atmosphäre macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Was ist in der Nähe? Das Restaurant liegt im Herzen von Denver, nur wenige Minuten von bekannten Sehenswürdigkeiten und kulturellen Hotspots entfernt, perfekt für einen Tag voller Entdeckungen.

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre des Restaurant Olivia in Denver. Ob für ein romantisches Abendessen, einen besonderen Anlass oder einfach nur, um die kreative Küche zu genießen – wir freuen uns auf Ihren Besuch. Teilen Sie Ihre Erfahrungen, hinterlassen Sie eine Bewertung und lassen Sie sich von unserem einzigartigen Angebot begeistern.

Warm, relaxed choice for classic French dishes with modern touches, plus local beer & cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd3NIbGl3RRAB&d=17924085&t=1

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An incredible dining experience! Our server, Phil, was outstanding—attentive, friendly, and made us feel so welcome. The food was easily the best Italian I’ve had in the Denver area, with a personal touch that set it apart. The atmosphere was intimate and never felt too busy, making it perfect for a relaxed evening. The entire staff was amazing, and this place is a must-try for anyone craving authentic Italian cuisine. Prices were very reasonable, which was a pleasant surprise, it's still expensive but for what you get it's very reasonable. A heads-up: reservations are essential as they’re only open from 5-9 pm. While there are walk-ins available at the bar, it’s a tight and competitive spot. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NFlxbHFnRRAB&d=17924085&t=1

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It’s always a great experience dining here. Either for a regular dinner or a special occasion, we have never tried a dish that we didn’t like.
The service is top notch. The waiters are very knowledgeable and friendly.
There is some changes in the menu around the year which is really good that we get to try different foods every time we come here.
I highly recommend this restaurant!

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Olivia is simply wonderful! From the atmosphere to the friendly a service to the absolutely delicious food, this restaurant has it all! We sat at the community table and just so happened to be next to friends we knew. The cocktails were lovely and the pasta was incredible. I’m gluten free and they had so many options, including gluten free focaccia and pasta! And their desserts were gluten free as well (hello cheesecake!) We’ll definitely be back, this is an amazing spot!

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We had a great time here! Exceptional service, wonderful atmosphere. The food and drinks were delicious, I loved the arancini and the pecorino cheesecake, so good! We were celebrating and they also brought us some champagne for the table. Overall wonderful experience at Restaurant Olivia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdnRTZHlBRRAB&d=17924085&t=1

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I’ll be honest. I was extremely hesitant to come here. I was visiting from Miami and coming to celebrate my fiancés birthday and wasn’t sure it was going to be a good pick based on atmosphere from the pictures online. It was such a pleasant surprise. Entering it was romantic and the lighting made it so that every table seemed so private and cozy. The service was immaculate the pasta was the best pasta I have ever had in my life. We got the whipped bison tallow with the focaccia and my taste buds threw a party. The peppers were soft and crunchy, the Calabrian chili gastrique and the gooseberry’s were the perfect balance of spicy and sweet. The olive oil cake was light and fluffy it was the perfect treat for after dinner. We left satisfied and perfectly full. If I lived in Denver I would go ever weekend and indulge in the deliciousness that they have to offer.

Restaurant Olivia in Denver – Das beste fine Dining im Herzen der Stadt

Restaurant Olivia, located at 290 S Downing St in Denver's Washington Park neighborhood, is renowned for its handmade pasta and Italian-inspired dishes. The restaurant is the second project from Chef Ty Leon, Beverage Director Austin Carson, and Hospitality Specialist Heather Morrison. Since its opening, Olivia has been celebrated for its commitment to sustainability, locally sourced ingredients, and exceptional hospitality.

einblick in die historische entwicklung des restaurant olivia in den usa, denver'}]}},{

Das Restaurant Olivia, gelegen in der lebendigen Nachbarschaft von Washington Park in Denver, ist ein bemerkenswertes Beispiel für die moderne italienische Küche in den Vereinigten Staaten. Gegründet im Jahr 2020, hat sich das Lokal schnell einen Namen gemacht für seine handgemachten Pasta und seine innovativen italienisch inspirierten Gerichte. Die Gründung durch die talentierten Köche und Hospitality-Experten Ty Leon, Austin Carson und Heather Morrison markierte den Beginn einer neuen kulinarischen Ära in Denver.

Seit seiner Eröffnung hat das Restaurant Olivia einen festen Platz in der lokalen Gastronomieszene eingenommen. Es wurde schnell für sein Engagement für Nachhaltigkeit und die Verwendung von lokalen Zutaten bekannt. Besonders hervorzuheben ist die Philosophie, die auf Umweltbewusstsein und der Unterstützung regionaler Bauern basiert.

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte des Restaurants ist die Einstellung von Paula Thomas im Jahr 2024 als Direktorin für Nachhaltigkeit. Sie bringt frischen Wind in die Bemühungen des Hauses, seine nachhaltigen Praktiken zu verbessern und auszubauen. Unter ihrer Leitung wird das Olivia zu einem Vorreiter in umweltfreundlicher Gastronomie in Denver.

die geschichte des restaurant olivia in den usa, denver'}]},{

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Curbside Pickup

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

A hidden gem in the heart of Denver, Restaurant Olivia offers a warm and inviting ambiance with a menu inspired by seasonal ingredients and global flavors. Enjoy classic French dishes with modern touches, complemented by an extensive wine selection and crafted cocktails.

Restaurant Olivia

Serves Cocktails

A selection of Italian-inspired dishes featuring house-made pasta, fresh ingredients, and creative flavors.

Classic Small Lasagna

Classic Large Lasagna

Large T&B Dinner

Jar of Bolognese

Jar of Pomodoro

Small T&B Dinner

Small Gluten Free Lasagna

Large Gluten Free Lasagna

Take & Bake Cookie

Grilled Asparagus

Crispy Risotto Bites

Gruyère Fondue

Prawns

Alla Carbonara

Little Neck Clams

Jimmy Nardello Peppers

Prosciutto Ragout

Brown Butter Alfredo

House Made Spaghetti

Spaghetti Squash

Shishito Peppers

Oversized Chocolate Chip Cookie

Lime Sabayon

Cookie Dough to Bake at Home

Strawberry Pistachio Semifreddo

Restaurant Olivia Menu

Erleben Sie authentische italienische Küche in einem einladenden Ambiente, das sowohl für romantische Abende als auch gesellige Treffen perfekt ist.

Willkommen im Restaurant Olivia in Denver

Hier finden Sie das vollständige Speisen- und Getränkeangebot.

Hier können Sie unsere vielfältigen Speisen entdecken.

Entdecken Sie das Restaurant Olivia in Denver: ein lebendiger Ort für köstliches Essen, stilvolles Ambiente und unvergessliche Genussmomente. Jetzt erleben!

Restaurant Olivia in Denver – Komfort & kulinarischer Genuss

Denver County

Pickup on Saturdays from 1:00pm - 3:00pm. Learn more on the official website.

Summer Picnic Season

Event on Wednesday, June 25, 6:00pm reception. SOLD OUT.

Bordeaux and Tuscany Wine Dinner

Saturdays May 10, May 24, June 14, June 28, 12:15pm - 2:30pm. SOLD OUT.

Summer Pasta Classes

Available Tuesday through Saturday, based on availability. Learn more on the official website.

Private Pasta Classes

Entdecke das Restaurant Olivia in Denver, USA, ein echter Hotspot für Feinschmecker und Weinliebhaber.

Das Restaurant Olivia bietet eine beeindruckende Auswahl an kulinarischen Erlebnissen, die jeden Feinschmecker begeistern. Besonders im Sommer erwarten Gäste aufregende Veranstaltungen und Angebote.

Vielfältige kulinarische Angebote und saisonale Events

Jeden Samstag, während der Sommermonate, lädt das Restaurant zu seinem beliebten Picknick-Event ein. Hier können Gäste in entspannter Atmosphäre ihre Lieblingsspeisen abholen und den Tag genießen. Für Weinliebhaber bietet das Olivia exklusive Abende wie das Bordeaux- und Toskana-Weindinner, die jedoch aufgrund ihrer Beliebtheit schnell ausverkauft sind.

Lernen Sie die Kunst des Pasta-Machens bei exklusiven Kursen im Restaurant Olivia. Die Sommer-Pasta-Kurse finden an ausgewählten Samstagen statt und sind schnell ausverkauft. Für private Feiern oder Geschäftstreffen bietet das Restaurant individuelle Pasta-Klassen, die auf Anfrage gebucht werden können.

Colorado

Entdecken Sie Restaurant Olivia in Denver, Washington Park, mit handgemachter Pasta, nachhaltigen Zutaten und einem gemütlichen Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Restaurant Olivia Denver – Authentische italienische Küche

Genießen Sie italienische Spezialitäten bei Restaurant Olivia in Denver. Frische, regionale Zutaten & ein einladendes Ambiente erwarten Sie. Buchen Sie heute!

Restaurant Olivia in Denver – Das beste italienische Erlebnis

Erfahren Sie mehr über Restaurant Olivia in Denver, Washington Park, bekannt für kreative Gerichte, nachhaltige Praxis & exzellenten Service. Besuchen Sie uns!

Restaurant Olivia in Denver – Das beste fine Dining im Herzen der Stadt

Mister Oso - Wash Park

Fruition