Überblick über die Speisekarte
Carbone Miami, im Herzen von South Beach, bietet eine exquisite Auswahl an italienisch-amerikanischen Gerichten, die mit den besten Zutaten zubereitet werden. Hier verschmelzen Tradition und Innovation, um ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Die Atmosphäre ist elegant und erinnert an das alte Hollywood, was jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis macht.
Signaturgerichte
- Caesar Salad: Ein klassischer Salat mit Romanasalat, Parmesan, Croutons und Caesar-Dressing.
- Spicy Rigatoni Vodka: Rigatoni in einer würzigen Vodkasauce, verfeinert mit Parmesan.
- Lobster Ravioli: Ravioli gefüllt mit Hummer, serviert in einer Tomatensauce.
- Veal Parmigiana: Panierte Kalbsschnitzel in Tomatensauce mit Mozzarella und Parmesan.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Carbone Miami bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und klassischen Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die erfahrenen Barkeeper kreieren auch innovative Mixgetränke, die das kulinarische Erlebnis abrunden.
Diätoptionen
Carbone Miami bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Diäten, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Gerichte. Die Speisekarte ist so gestaltet, dass sie den Bedürfnissen aller Gäste gerecht wird, einschließlich Allergien.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie die Spicy Rigatoni Vodka und die Lobster Ravioli, die beide für ihre Aromen und Präsentation geschätzt werden. Diese Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern auch ein Fest für die Sinne.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie Carbone Miami in Miami Beach und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Innovation vereint. Lassen Sie sich von der exquisiten Speisekarte und dem eleganten Ambiente verzaubern.
